Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Makaroni ar sēnēm, cukini un šķiņķi

Makaroni30 Minutos4 cilvēki450 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (18 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Makaroni ar dehidrētām sēnēm

Mēs gatavojamies izmantot dehidrētas sēnes, lai pagatavotu gardu ēdienu makaroni Thermomix.

Pirmais, kas mums būs jādara, ir mitrina sēnes un mēs to darīsim siltā ūdenī desmit minūtes. Pēc tam, kad tas ir iztukšots, mēs izmantosim sēnes, lai sagatavotu mūsu makaronus. Bet nemetiet ūdeni ... sasprindziniet to, un tas jums kalpos, lai pagatavotu rīsus vai šo sautējumu.

Mūsu sagatavotajā video varat redzēt, kā to sagatavot risottata makaroni, krēmveida makaroni, kas tiek pagatavoti Thermomix kopā ar pārējām sastāvdaļām. Izmēģiniet to, jo tas ir izsmalcināts.

Krēmveida makaroni ar sēnēm, cukini un šķiņķi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Krēmveida makaroni, kas jums patiks, ja aizraujaties ar sēnēm

Krēmveida makaroni ar sēnēm, cukini un šķiņķi
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 450
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 20 g sīpola
  • 20 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 100 g vārīta šķiņķa, sagriezta kubiņos
  • 190 g cukini, sagriezti kubiņos
  • 50 g žāvētu sēņu (hidratēts siltā ūdenī 10 minūtes)
  • Sal
  • Malti pipari
  • 700 g ūdens
  • 350 g īsu makaronu

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam sīpolu un olīveļļu glāzē. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 7. Mēs programmējam zemāk 3 minūtes, 120º, 1. ātrums.

  2. Pievienojiet kubiņos sagrieztu šķiņķi un programmu 3 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.

  3. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  4. Pievienojiet cukini un sēnes (labi nosusinātas, bez ūdens). Mēs programmējam 3 minūtes, varomas temperatūra, pagrieziens pa kreisi, ātrums 1. Garšojiet ar sāli un pipariem.

  5. Tagad mēs pievienojam ūdeni un programmu 7 minūtes, 100º, pagrieziens pa kreisi, 1. ātrums.

  6. Ja uzskatām par nepieciešamu, pievienojam vēl nedaudz sāls. 

  7. Mēs pievienojam makaronus un ieprogrammējam laiks, kas norādīts uz iepakojuma, 100º, pagrieziens pa kreisi, kausa ātrums.

  8. Ļaujiet tai pāris minūtes atpūsties glāzē un pasniedziet.

Atzīmes

Neizmetiet ūdeni, lai mitrinātu sēnes. To var izmantot citiem pagatavojumiem (rīsiem, zupai ...)

Vairāk informācijas - Gaļas, kartupeļu un sēņu sautējums 

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.