(5 balsis)
Ielādē ...
Sākas mandarīnu sezona, un mēs virtuvē sākam tās izmantot. Šodien ar šo mandarīna sūkļa kūka ar mandeļu garozu, mīklas gabals mīksts, pūkains un ar aromātu ... mmmmm ..., kas aizķeras.
Uz virsmas tam ir sava veida mandeļu glazūra, kuru mēs ievietosim pirms cepšanas. Tātad mēs iegūstam augšējo daļu, lai būtu tekstūra un garša atšķirīgs.
Es jums atstāju saites uz citām ļoti interesantām idejām, lai jūs izbaudītu šo augli un, protams, arī savu Thermomix: Mandarīnu sorbets y mandarīna ievārījums.
Mandarīna sūkļa kūka ar mandeļu garoziņu
Pūkaina mandarīna sūkļa kūka ar mandeļu garoziņu uz virsmas, ar patīkamu garšu un dubultu tekstūru. Prieks, kas patīk visiem.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Mandarīnu sorbets, Mandarīnu ievārījums, Mandarīnu apelsīnu kūka bērniem
Es gusta daudzo Thermo RecetasCeru, ka tā turpināsies vienmēr.
Es gribēju jautāt, kāpēc ir nepieciešams, lai ledusskapī būtu 1 stunda atpūtas?
Paldies.
Sveika, Marygé!
Atstājot to ledusskapī uz 1 stundu, mīkla iegūst citu tekstūru un pēc tam krāsnī daudz labāk paceļas. Veiciet pārbaudi. Jūs redzēsiet, cik labi tas izskatās.
Liels paldies par komentāru. Mums patīk, ka jums patīk mūsu priekšlikumi.
Ķēriens.
Vai jūs varētu man pateikt, cik daudz kaloriju tajā ir vienā porcijā? Paldies
Sveika Nerea,
Es to jau esmu norādījis receptē, es biju aizmirsis jums sniegt šo informāciju! Es ceru, ka jums patīk.
Ķēriens
Sveiki, es parasti negatavoju daudz konditorejas izstrādājumu, un tas, ko daru, ir vismazāk salds, bet man patīk jūsu emuārs. Es parasti izmantoju pasterizētu olu baltumu. Vai jūs varētu pateikt, cik svara ir olas baltums?
Sveiki Yocastúa!
Un vai jūs neliekat dzeltenumus? Es zinu, ka 50 g pasterizētas olas (balta + dzeltenums) ir līdzvērtīga 1 olai, bet es nezinu, kā tas izdosies, ja jūs vienkārši ievietosiet baltumus ... Jūs mums pastāstīsit.
Ķēriens
Sveiki Yocastúa!
Šāda veida receptēm es kādreiz esmu izmantojis pasterizētu olu, bet pilnīgu, ne tikai baltumu. Manā gadījumā tas uz olu liek 50 g. Bet es nezinu, kā tas izskatīsies, ja jūs ievietojat tikai pasterizētu baltu, vadot dzeltenumus.
Ja uzdrīksties izmēģināt, pastāstīsi, kā tev iet, labi?
Paldies par komentāru. Mēs mīlam, ka jums patīk tas, ko mēs darām.
Apskāviens!
Mums jāizmanto mandarīnu sezonas priekšrocības, kas piešķir atšķirīgu pieskārienu mūsu kūkām.
Sveicieni
Balts no GARŠU SPĒLE
šodien es pagatavoju šo kūku, tā iznāca ... ((tā man nemet puķes) .... tāpat kā tev, garšīgi, pūkaini, ej, man bija draugi uzkodai, un tā pazuda ... .ah, un tas ir tik vienkārši ... paldies par jūsu receptēm, tiešām paldies.
LOL !!! Paldies Núria! Par to ir runa, ka viss jums izskatās lieliski. Prieks, ka varēšu jums palīdzēt virtuvē. Tādi komentāri kā jūs ir mūsu atalgojums un mūsu diena.
Skūpsts!!
Sveiks draugs. Šo kūku esmu gatavojusi divas reizes. Pirmo reizi, kad to paņēmu darbā, kolēģi to apēda. Rīt es to atkal ņemu. Es esmu pārliecināts, ka tas ilgst mazāk nekā pirmo reizi. Tas ir drausmīgi. Un viegli izdarāms. Paldies no sirds.
Cik priecīgi šie ziņojumi mani dara! Un cik paveicies ir jūsu kolēģiem 😉 Priecājos, ka recepte jums patīk, tā ir arī viena no manām izlasēm.
Apskāviens!
Sveiki. Es gribēju uzzināt, ko tu domā ar neapstrādātu mandarīnu?
Sveiki, carmen,
Neapstrādātais attiecas uz to, lai padarītu to par pēc iespējas dabīgāku mandarīnu. Ja tas ir no bioloģiskās lauksaimniecības, tad labāk. Un, ja tā nevar būt, atcerieties to pirms lietošanas labi nomazgāt, jo mēs izmantosim arī jūsu ādu 😉
Es ceru, ka jums patīk šī kūka. Tas ir viens no maniem favorītiem.
Apskāviens!