Mango, makadāmijas un kokosriekstu bumbiņas

Šīm mango, makadāmijas un kokosriekstu bumbiņām piemīt visa tropu garša. Tos ir ļoti viegli izdarīt un pārliecināts, ka Ninos no mājas ar prieku palīdzēs mums tos sagatavot.

Ir taisnība, ka makadāmijas rieksti ir ļoti enerģisks ēdiens, jums nevajadzētu tos ļaunprātīgi izmantot, bet lietojot tos mērenībā ļoti izdevīgi. Tāpēc šīs bumbiņas ir ideāla uzkoda ne tikai mazākajiem, bet arī priekš sports vai cilvēkiem ar lielu aktivitāti, jo tie nodrošina augstu kaloriju blīvumu un ir bagāti ar minerālvielām.

Viņi ir ļoti ātri un viegli darīšanas. Man tie ir ledusskapī, tāpēc tie paliek svaigi un ilgst līdz 1 mēnesim, lai gan es nedomāju, ka tie kalpo tik ilgi, jo tie patiešām ir garšīgi.

Lai tos pagatavotu, esmu izmantojis žāvēts mango. Ja jums ir dehidratators, varat to pagatavot mājās. Var iegādāties arī gatavu, lielveikalā atradīsi ar žāvētām aprikozēm, plūmēm un rozīnēm.

Mango, makadāmijas un kokosriekstu bumbiņas

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Dažas dzīvības pilnas bumbiņas ar visu tropisko garšu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: postre
• Kalorijas: 60
• Porcijas: 28

• Pagatavošanas laiks: 1 stundas 10 milj
• Gatavošanas laiks: 2M
• Kopējais laiks: 1 stundas 12 milj

Sastāvdaļas

• 125 g dehidrēta mango
• 100g dabīgo makadāmijas riekstu (nesālīti, negrauzdēti)
• 70 g rīvēta kokosrieksta (60 g +10 g)
• 1 tējkarote (deserta lieluma) vaniļas proteīna pulveris
• 3 tējkarotes (deserta lieluma) laima sulas
• 1 tējkarote (deserta lieluma) agaves sīrups, kļavu sīrups, medus
• 1 tējkarote (deserta lieluma) kokosriekstu eļļa
• 1/2 kaļķa miza

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam glāzē dehidrēto mango un makadāmijas riekstus. Mēs sasmalcinām laikā 15 sekundes, ātrums 5. Tātad mēs pārvērsim šīs 2 sastāvdaļas drupās.

2. Mēs atveram glāzi un pievienojam 60 g rīvēta kokosrieksta, rezervējot 10 bumbiņu pārklāšanai. Mēs arī pievienojam pārējās sastāvdaļas un sajaucam 1 minūte, ātrums 7.

3. Mēs ņemam apmēram 10 gramu mīklas porcijas un viegli sablīvējamies. Mīkla būs nedaudz silta, tāpēc ar to ir viegli strādāt. Labi saplūst, bet, ja jūs mēģināt izveidot bumbiņas ar plaukstām, tās sadalās, tāpēc jums ir jāsaspiež ar pirkstiem un jāpiešķir viņiem apaļa forma. Mēs mazgājāmies kokosriekstā, kuru bijām rezervējuši.

4. Mēs izņemam līdz plakanam traukam un turpinām, līdz beidzam ar mīklu. Atdzesē vismaz 1 stundu.

Atzīmes

Mans padoms ir, šīs mango, makadāmijas un kokosriekstu bumbiņas veidojiet pa vienai, tas ir, veidojiet un pārklājiet tās, pirms pāriet uz nākamo bumbiņu. Kopš karstuma kokosrieksts labāk pielīp.[br]Šis triks darbojas arī trifelēm.

Vairāk informācijas - Mājas izotoniskais dzēriens

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim