Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Marinēti cukini un baklažāni

Dārzeņi105 Minutos6 cilvēki110 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Jums patiks šis garnējums cukini un baklažāni. Dārzeņi, tvaicēti, ir tieši piemēroti un ir piepildīti ar garšu, pateicoties vinigrettei, kuru mēs pagatavosim glāzē.

Video jūs skaidri redzēsiet visas darbības, kas jāveic, lai to sagatavotu. Tas ir pavadījums lieliski, un to var pasniegt karstu, aukstu vai siltu.

Pāris dienas varat turēt ledusskapī, stikla burkā. Tas var būt arī a aperitivo viegls un atšķirīgs. Gadījumā, ja jums patīk vienkāršas dārzeņu receptes, es jums atstāju saiti uz mūsu Ratatouille.

Marinēti cukini un baklažāni

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgi un daudzpusīgi. Tāpat arī šie dārzeņi. Tos tvaicē un pēc tam marinē ar sava veida selerijas, ķiploku un čilli vinigretu. Tad vienu stundu ledusskapī un gatavs ēst.

Marinēti cukini un baklažāni
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 110
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 g baklažānu 1 centimetra šķēlēs, ko mēs savukārt sadalīsim ceturtdaļās
  • 250 g smalkas cukini, arī sagrieztas 1 centimetru
  • 500 g ūdens
  • 1 vai 2 čilli
  • Dažas selerijas lapas
  • 1 tējkarote kaltētas oregano
  • 60 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 20g etiķa
  • Nedaudz sāls

Sagatavošana

  1. Uz varomas trauka paplātes mēs uzliekam taukainu papīra lapu, kas aptver tikai pamatni.

  2. Uz šī papīra mēs ievietojam sasmalcinātu baklažānu un cukini.

  3. Mēs uzliekam vāku un ievietojam varomas trauku tā vietā. Mēs ieprogrammējam 15 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  4. Mēs uzmanīgi noņemam varomas vāku, uzliekam trauku ar dārzeņiem uz vāka un noņemam ūdeni no stikla.

  5. Nemazgājot glāzi, pievienojiet čilli, divas ķiploka daiviņas, selerijas lapas un oregano. Mēs ieprogrammējam 5 sekundes, ātrums 6. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  6. Mēs pievienojam olīveļļu, etiķi un sāli. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 90º, karotes ātrums.

  7. Tagad mēs ievietojam dārzeņus avotā vai bļodā. Mēs izlejam viņiem vinigretu, kas mums ir glāzē. Pārklājiet trauku ar plēvi un ļaujiet tai apmēram 1 stundu atpūsties ledusskapī.

  8. Mēs pasniedzam karstu, siltu vai aukstu.

Vairāk informācijas - Ratatouille vai baklažāni un cukini ratatouille

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Varoma receptes, Vegāns

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.