(7 balsis)
Ielādē ...
Šodienas recepte ir vienkārša un stingra, saskaņā ar svinībām Gavēnis un Lieldienas. Lai gan, protams, to var sagatavot arī jebkurā citā laikā.
Viss, kas mums jādara, ir samtains kurā buljona vai buljona vietā tiek izmantots sarkanvīns. Protams, šai mērcei ir īpašs nosaukums, bet es nezinu. Es zinu, ka rezultāts ir garšīgs.
Lai padarītu šo sagatavošanu vēl vieglāku, esmu izmantojis jau pagatavotas melnās pupiņas, tādas, kas nāk stikla burkā. Es iesaku jums vienmēr to atrast pieliekamais tā kā viņi mūs var izkļūt no vairāk nekā vienas steigas ... vai arī jūs nekad neesat aizmirsis mērcēt pākšaugus?
Tā kā šāda veida sastāvdaļas jau ir pagatavotas, pagatavošanas laiks ir ievērojami saīsināts. Tāpēc mums būs receptes pākšaugi sagatavots mazāk nekā 30 minūtēs.
Pinto pupiņas ar sarkanvīnu
Recepte, kuras pamatā ir pākšaugi veselīgam un veselīgam uzturam.
Līdzvērtība ar TM21
lūdzu, ievadiet summas 4 personām
paldies
Sveiki, Monika un Laura:
oriģinālā recepte ir paredzēta 6 cilvēkiem, un daudzumi ir:
500 g žāvētu pupiņu (no kurām jums jāiemērc)
5 ēdamkarotes eļļas
1 liels sīpols
2 ķiploku daiviņas
1 glāze sarkanvīna (no ūdens)
2 krustnagliņas
1 labi sasmalcināta ēdamkarote miltu
Receptē nav norādīts ūdens daudzums, tāpēc katram ir jāeksperimentē. Es ieliku 2 g 300 cilvēkiem, un mērce nebija ne pārāk bieza, ne pārāk vaļīga.
Jāņem vērā arī tas, ka sīpols, jo vairāk cilvēku, jo vairāk būs jāliek. Arī vairāk eļļas, lai to malumedētu.
Pākšaugiem jūs jau zināt, ka tie ir aptuveni 100 g neapstrādāti. Pēc mērcēšanas un vārīšanas viņi pieņemas svarā.
Es ceru, ka šīs piezīmes jums kalpos.
Skūpsti !!
Rīt es plānoju viņus ēst, esmu domājusi ņemt dubultā visu un redzēšu, kā tas darbojas
Cik laba Laura! Nu, jūs pastāstīsit mums, protams, jūs izkļūt no 10. Paldies, ka sekojāt mums!
un pinto pupiņas ar rīsiem, kā tās pagatavotas
Ay Eduardo ... kā jūs varat iedomāties pupiņas ar rīsiem ar šiem karstumiem?
Recepte ir vienkārša, gatavojot pupiņas, jums vienkārši jāievieto nedaudz rīsu, bet, lai redzētu pilnīgu recepti, jums būs jāgaida, kamēr iestāsies aukstums.
Skūpsti
Sveiki. Es tikko izveidoju recepti, un tie ir ļoti šķidri un smird pēc vīna. Es esmu aprēķinājis, ka četri cilvēki ielej divkāršu jūsu recepti diviem cilvēkiem, un tā neiznāk. Tad es sāku redzēt, un jūs sakāt, ka sešiem cilvēkiem tā ir glāze vīna !!!! ar kuru diviem cilvēkiem tas nevar būt 200 grami! Es to izdarīju tā, kā tas ir, jo tas bija divreiz liet visu divreiz, tas ir, 400 gramus vīna, un tas viss bija jāizmet. Es domāju, ka jums ir nepareiza summa.
Sveika, Cristina:
Recepšu modificēšana nav tik vienkārša kā divreiz lielāku sastāvdaļu un laika ievietošana. Tāpēc ir interesanti, ka jūs lasāt komentārus, jo dažreiz atbildēs atstājam piezīmes. Un, ja jums ir šaubas, jūs vienmēr varat jautāt mums.
Šajā gadījumā vīnam un miltiem ir izšķiroša nozīme šajā sagatavošanā. Ja paskatās uz abiem, biezas, bet ne pārāk stipras mērces pagatavošanai esam izmantojuši vienādu daudzumu vīna un miltu.
No otras puses, ietekmē arī izmantotais vīns. Ir svarīgi, lai spirta iztvaikošanas laikā temperatūra tiktu paaugstināta līdz varomai un NENOLIKTU vārglāzi. Ja iztvaicēšanas posma beigās jūs joprojām jūtat daudz vīna smaržas, jūs varat pagarināt minūti vai divas vienā un tajā pašā temperatūrā un ātrumā.
Tas, ko es darītu, lai glābtu jūsu pupiņas, ir iztukšot tās no mērces. Es izmestu veco mērci un pagatavotu jaunu. 4. solī es mainītu laiku un ieprogrammētu 5 minūtes, 100º, karotes ātrumu, pagriezienu pa kreisi.
Sveicieni!