Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Melno pupiņu biezenis

Dārzeņi30 Minutos4 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (5 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Melno pupiņu biezenis

Vai jums patīk a melno pupiņu biezenis lai apkarotu rudens lietavas?

Jūs zināt, ka vasarā man ir grūti dzert pākšaugi bet, kad karstums ir beidzies, aunazirņi, zirņi un daudz kas cits kā uz burvju mājām atgriežas pie mana galda.

Tā ir taisnība, ka melnās pupiņas nav manas iecienītākās, un es vienmēr metos pie lēcām vai citām pupiņām, bet viss tiek atrisināts, ja es tos gatavoju biezenis vai krējums.

Šī recepte mani ir patīkami pārsteigusi, jo tā ir ļoti viegli un ātri darīšanas. Piemērots veģetāriešiem, celiakiem un laktozes vai olu nepanesībai. Ja sagatavojat otro kursu pildītas olas, nagla pelmeņi vai zivju kūka perfekta ēdienkarte paliks.

Melno pupiņu biezenis

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Šī melno pupiņu biezeņa recepte ir ātri un viegli pagatavojama. Lieliski piemērots cīņai pret aukstumu ziemā.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 120g žāvētu pinto pupiņu
  • 1 zanahoria
  • 1 mazs sīpols
  • 1 ķiploka daiviņa
  • ½ sarkanie pipari
  • 1 deserta karote dārzeņu koncentrāta (var aizstāt ar 1 tableti)
  • 40 g olīveļļas
  • 1 litrs minerālūdens
  • Krutoni dekorēšanai (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Pārbaudiet, vai bļodas iekšpuse un asmeņi ir pilnīgi sausi. Ielieciet melnās pupiņas glāzē un sasmalciniet tās 45 sekundes ar progresējošu ātrumu 5-7-9. Tas radīs lielu troksni, tāpēc nevajag krist panikā.

  2. Kad tie ir sasmalcināti, noņemiet tos un rezervējiet.

  3. Nemazgājot glāzi, ielieciet iekšā visus tīros un sasmalcinātos dārzeņus. Sasmalciniet tos laikā 5 sekundes ar ātrumu 5. Nolaidiet gabalus ar lāpstiņu pret asmeņiem.

  4. Pievieno eļļu un apcep 5 minūtes, 100º un ātrums 1.

  5. Pēc tam glāzē ielieciet sasmalcinātās melnās pupiņas, ēdamkaroti dārzeņu koncentrāta un litru ūdens. Programma 20 minūtes, 100º un ātrums 4.

  6. Pēc laika jūs to varat sasmalcināt 30 sekundes ar ātrumu 8 lai iegūtu vienmērīgāku biezeni.

  7. Dekorē ar pannas tostones un nekavējoties pasniedz.

Līdzvērtība ar TM21

Atbilstības tabula TM31 un TM21

Vairāk informācijas - Olas, pildītas ar mīdijām / Siera klimpas / Zivju un jūras velšu kūka


Atklājiet citas receptes: Celiakija, Pākšaugi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   slinks teica
    dara 12 gadi

    Sveika, Mayra,
    Šķiet, ka tas ir labs veids, kā ēst pākšaugus, viens jautājums, vai šīs receptes pagatavošanai var nopirkt katlu ar jau pagatavotām pupiņām _ ??
    Gracias

    Atbildiet Vagofe
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 12 gadi

      Protams, jūs varat izmantot jau vārītas pupiņas. Jums būs tikai jāizskalo un jāsāk recepte otrajā vietā, kur dārzeņi tiek sasmalcināti, pārējie visi vienādi.
      Jūs redzēsiet, cik garšīgi !!
      Skūpsti

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  2.   Sēne teica
    dara 12 gadi

    Varbūt tas ir dumjš jautājums, vai pupiņas jāliek sausas tieši no iepakojuma?
    Paldies, recepte izskatās ļoti laba.

    Atbildi Champi
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 12 gadi

      Jā, jā ... tieši no iepakojuma. Nekādu mērcēšanu vai neko.
      Šī sistēma ir lieliska, it īpaši, ja mēs esam aizmirsuši mērcēt dārzeņus.
      Skūpsti

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  3.   Mayra Fernandez Joglar teica
    dara 12 gadi

    Sveiki, Esperanza,
    Iesaku to pagatavot, redzēsiet, cik lielisks krēms!
    Un labākais ir tas, ka to var pagatavot ar citiem pākšaugiem.
    Skūpsti !!

    Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  4.   Mayra Fernandez Joglar teica
    dara 12 gadi

    Sveika Sara,
    jūs varat tos samazināt bez problēmām.
    Jums ir pilnīga taisnība, sakot, ka saldēti krēmi zaudē tekstūru. Šie krēmi ir pelnījuši to izgatavošanu uz vietas vai dienu iepriekš.
    Es esmu ļoti priecīga, ka jums patika!
    Skūpsti

    Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  5.   Mayra Fernandez Joglar teica
    dara 12 gadi

    tieši !! nevārīts vai kas cits. Tieši no iepakojuma uz Thermomix.
    Skūpsti !!

    Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  6.   Konki Liaño Gilēns teica
    dara 11 gadi

    Man patīk recepte, bet rodas jautājums, vai asmeni nebojā pupiņu cietība?

    Atbildēt Conchi Liaño Guillén
  7.   Konki Liaño Gilēns teica
    dara 11 gadi

    Tas izskatās labi, bet rodas jautājums.Vai asmeni nav sabojājusi pupiņu cietība?

    Atbildēt Conchi Liaño Guillén
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 11 gadi

      nav jāuztraucas par to. Ir daudz cietāki produkti, piemēram, ledus un cukurs, kas tos sasmalcina, to nezinot. Thermomix ir universāls!
      Skūpsti !!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  8.   Angela Díez Riaza teica
    dara 10 gadi

    Kāpēc to gatavo ar minerālūdeni?

    Atbildēt Ángela Díez Riaza
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 10 gadi

      Sveika, Angela,

      Spānijā ir apgabali, kur krāna ūdenī ir daudz kaļķu. Tāpēc iesaku lietot minerālūdeni, lai pākšaugi labāk pagatavotos.

      Apskāviens!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  9.   aizsardzība teica
    dara 8 gadi

    Es to esmu darījis vairākas reizes, un tas ir pārsteidzoši

    Atbildiet uz amparo
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 8 gadi

      Sveiks, Amparo,

      Prieks, ka jums patīk šī recepte.

      Viņš arī mani atbrīvo no daudzām nepatikšanām, un rezultāts ir pārsteidzošs.

      Sveicieni!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar