Paskaties, ka gaļas pīrāgi ir garšīgi, bet, ja tie dod man iespēju izvēlēties, es paliksšu pie murcian empanadas.
Es nezinu, vai jūs viņus pazīstat ... iesaku tos darīt mājās. Mēs pagatavosim mīklu Thermomix ar priekšrocību, ka tā vienmēr labi iznāk. Un polsterējums Tas notiek neapstrādāts (izņemot vārītas olas), tāpēc tas nevar būt vienkāršāks.
Ja neesat no šīs teritorijas, jums jāzina restorāna gastronomija Mursijas reģions. Tam nav atkritumu. In Thermorecetas mēs jau esam publicējuši zarangollo un Lieldienu kūkas. Visi lieliski.
Mursijas pīrāgs
Garšīga Mursijas empanada ar pipariem, tomātiem, zirņiem, olu un tunci. Tradicionāla un garšīga recepte, ko var pagatavot ar Thermomix.
Vairāk informācijas - zarangollo, Lieldienu kūkas
Avots - mūsu reģionālā virtuve (Vorwerk)
TM21 ekvivalences
Es mīlu Mursijas empanadas. Viņi man atgādina manu bērnību, kad mēs devāmies pie mana tēva ģimenes. Esmu pārliecināts, ka to izdarīšu uzreiz un pastāstīšu par to. Cerams, ka jūs ievietojat vēl viena Mursijas delikateses, kas ir gaļas pīrāgi, receptes, kurām virsū ir sarullēta kārtainā mīkla. Paldies par jūsu brīnišķīgajām receptēm, tās visas manā mājā ir veiksmīgas
Jūs redzēsiet, cik labi tas izskatās, Izabele. Par kūkām ... cik garšīgi, vai ne? Bet es domāju, ka tie ir sarežģītāki nekā empanadas (es esmu redzējis, kā viņi veido topu un tā ir māksla). Ja atradīšu recepti, nešaubieties, ka padalīšos ar jums.
Paldies par komentāru un uzticēšanos mums.
Skūpsts!
Sveiki Ascen, man patīk šī recepte, tā man ir jāizgatavo, un es jums pastāstīšu, kā tas darbojas. Jums jāieliek zivju pudiņš, kad varat
.Salū
Sveiks, lielisks! Pagatavo empanadu, redzēsi, cik tas ir garšīgi. Kad vien varu, tieku līdz jūsu pudinam.
Skūpsts!
Sveiki Ascen, vai jums nav nekāda veida rauga? Liels paldies par visiem jūsu priekiem
Sveika Marija:
Nē, tas nesatur raugu. Mīkla izskatās lieliski bez tā, jūs redzēsiet.
Liels paldies par komentāru un sekošanu mums.
Skūpsti
Sveika Ascen: šī ir pirmā reize, kad es kaut ko komentēju. Es biju domājis jautāt jums par raugu, bet es redzu, ka jūs uz to esat atbildējis, bet es nevēlos palaist garām šo iespēju, lai pateiktos jums par visiem jūsu centieniem un jūsu receptēm. Esmu paveicis dažus, un tie vienmēr ir bijuši veiksmīgi. Paldies.
Liels paldies Terēza. Tādi komentāri kā jūsu liek mums ļoti lepoties ar mūsu "darbu". Bet patiesība ir tāda, ka bez jums tam visam nebūtu jēgas.
Skūpsts!
Sveiks Ascen, kādas patīkamas atmiņas manā bērnībā, kad man nebija nekādu problēmu vai pienākumu, tam bija mani vecāki.
Mēs kādreiz pavadījām vasaru Dehesa de Campoamor, netālu no San Pedro del Pinatar, tur mēs kopā ar maniem vecākiem gājām uz konditorejas veikalu ar nosaukumu "La Peladilla", un mēs nopirkām "Tocino de cielo", kas bija iespaidīgs un " briežu kūka», šī atmiņa Garšoja tā, it kā tu to šobrīd ēdi, bija salda mīkla, man liekas, ka saucas «flora pasta», un pildījums ir sāļš, no vistas un cieti vārītas olas.
Būtu lieliski, ja jūs to ievietotu šajā emuārā.
Starp citu, apsveicu ar emuāru, tas ir lielisks
Sveiks, Joaquin,
To kūku es noteikti publicēju. Es gadiem ilgi nedzīvoju Mursijā, bet, pateicoties jūsu vēstījumam, esmu pasūtījis stirnu kūku, lai to izmēģinātu (nejauši mans vīrs šajās dienās ir devies uz Mursiju). Tā kā man tas patiks, nākamais solis būs to izdarīt mājās un nākamais - publicēt.
Paldies par jūsu ziņu. Man tas patika.
Apskāviens!
Pastāstiet savam vīram, ka Mursijā ir arī peladilla
Atnes 2, hahaha
Empanada ir ļoti garšīga! Man patika, mīkla ir ļoti vienkārša un garšīga !! Tā kā esmu veģetāriete, esmu aizstājusi tunci ar kartupeļiem, kurus esmu mazliet apcepusi, un esmu pievienojusi nedaudz vairāk visa pārējā. Paldies!!
Lielais Pēteris, un lieliskā adaptācija. Es ļoti mīlu šo pīrāgu 😉
Apskāviens, Ascen
Es gribu to darīt, bet man ir pāris šaubu, pipari nav vārīti, vai tie tiek pievienoti neapstrādāti? Un zirņi, vai tie ir konservēti vai vārīti? Paldies
Sveiks, Rocio,
Šajā gadījumā piparus liek neapstrādātus. Tas tiek pagatavots cepeškrāsnī.
Uz zirņiem es parasti izmantoju konservētus, bet jūs varat likt vārītus zirņus sev. Lai ko jūs vēlētos.
Es ceru, ka jums tas patiks 😉
Apskāviens!
Sveiki!!!
Esmu pagatavojis šo mīklu dienas vidū, un tā ir sanākusi ļoti kraukšķīga, lai gan nākamreiz es pievienošu nedaudz mazāk eļļas, un pildījumu es neuzdrošinājos likt to neapstrādātu ... Esmu bijis ļoti gļēvs? bet man tas ir jādara, un mani nedrīkst atstāt šaubas.
Cierva kūkas ir grūti atrodamas, un jums tās jāpasūta, bet Kartahenā tās liek tām riqiiiiuuiusimo sss ... skūpsti !!!!
Sveiki!!!
Esmu pagatavojis šo mīklu dienas vidū, un tā ir sanākusi ļoti kraukšķīga, lai gan nākamreiz es pievienošu nedaudz mazāk eļļas, un pildījumu es neuzdrošinājos likt to neapstrādātu ... Esmu bijis ļoti gļēvs? bet man tas ir jādara, un mani nedrīkst atstāt šaubas.
Cierva kūkas ir grūti atrodamas, un jums tās jāpasūta, bet Kartahenā tās liek tām riqiiiiuuiusimo sss ... skūpsti !!!!
Hehehe, tāpēc es tevi nesauktu par gļēvuli! 🙂 bet nākamreiz iet uz priekšu, jo tas ir labi pagatavots.
Es vienu reizi pagatavoju Cierva kūku Thermomix, bet es nedomāju, ka man vajadzēja publicēt recepti. Tas bija arī ļoti labi, lai gan es vairāk nodarbojos ar empanadām 😉
Apskāviens!