(51 balsis)
Ielādē ...
Vai jums kādreiz ir gadījies, ka atklājat kaut ko fantastisku un satraukti par visiem stāstāt? Nu tas notika ar mani ar šo recepte neapstrādāts vegānu siers.
Kopš izmēģināju, esmu sajūsmā. Man patīk tā tekstūra, tā ir garša un cik viegli tas ir izdarāms. Mēs varam arī mainīt riekstu proporciju atbilstoši mūsu gaumei.
Vienīgais, kas jāpatur prātā, ir tas, ka mums ir jāiemērc mandeles un Indijas rieksti. Es jums esmu ielicis 8 stundas, jo es tos atstāju naktī, un nākamajā rītā man tās ir gatavas. Bet arī ar 4 stundām tas darbojas labi.
Nepārtrauciet šī siera sagatavošanu neapstrādāts vegāns. Tas tiek pasniegts kā jebkura cita iegremdēšana un tas ir tik garšīgi, ka jāsāk, nevis jāpārtrauc !!
Neapstrādāts vegānu siers
Vienkārša un garšīga recepte, kuru varam izmantot kā aperitīvu.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Krēmveida dārzeņu mērcēšana
Viens jautājums ... kas ir uztura raugs un kur to var atrast?
Gracias
Sveika Elisa:
Es jums atbildu tāpat kā pārējie, lai nebūtu neskaidrību.
Uztura raugs (Saccharomyces cerevisiae) tiek audzēts no diedzētiem miežiem (iesala), un pēc tam tas ir rūpīgi jāizžāvē (zem 60 ° C), lai nesabojātu tā galvenās sastāvdaļas: vitamīnus un karstumjutīgos fermentus. Papildus tā vērtīgajam ieguldījumam uzturvielu sastāvā (vitamīni, minerālvielas, aminoskābes utt.), Raugs ir svarīgs tā pastiprinošajai darbībai un zarnu floras modulācijai.
To nevar sajaukt ar alus raugu, kas ir atšķirīgs produkts.
Jūs to atradīsit bioloģisko produktu veikalos. Tas ir produkts, kas ir pilnīgi piemērots vegāniem, un tam ir garša starp sieru un riekstiem, kas man patīk !!
Sveicieni!
Kā tas izskatās un kas tam vajadzīgs, jābūt garšīgam, un pēdējā laikā jūsu receptes ir paredzētas filmām, vegāniem, veģetāriešiem, pilngraudu, lieliskām, garšīgām, un es ievēroju diētu, un ar šīm receptēm es varu palutināt sevi, mani un savus draugus. tikai gribēju zināt vienu lietu.
Uztura raugs, vai tas ir alus raugs ???
PALDIES…. 🙂
Sveiki, Núria-52:
Uztura raugs (Saccharomyces cerevisiae) tiek audzēts no diedzētiem miežiem (iesala), un pēc tam tas ir rūpīgi jāizžāvē (zem 60 ° C), lai nesabojātu tā galvenās sastāvdaļas: vitamīnus un karstumjutīgos fermentus. Papildus tā vērtīgajam ieguldījumam uzturvielu sastāvā (vitamīni, minerālvielas, aminoskābes utt.), Raugs ir svarīgs tā pastiprinošajai darbībai un zarnu floras modulācijai.
To nevar sajaukt ar alus raugu, kas ir atšķirīgs produkts.
Jūs to atradīsit bioloģisko produktu veikalos. Tas ir produkts, kas ir pilnīgi piemērots vegāniem, un tam ir garša starp sieru un riekstiem, kas man patīk !!
ahhh !! un paldies, ka sekojāt mums! 😉
Es gribētu zināt, cik dienas tas tiek turēts un kā.
Liels paldies par šo vietni kopumā
Sveika Anna:
Glabājiet to ledusskapī atkārtoti aizveramā traukā (burkā vai tuperā). Ja vēlaties saritināt čokurošanos, labāk stikls nekā plastmasa.
Man tas ir bijis līdz 7 dienām, un tas bija lieliski, bet jums jāievēro norādījumi, kurus es jums saku.
Sveicieni!