Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Olas, pildītas ar tunci un anšoviem

Starteri25 Minutos6 cilvēki120 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (29 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

pildītas olas

Šodien ir ļoti vienkārša recepte: olas, kas pildītas ar tunci un anšoviem.

Mēs varam pagatavot olas pašā Thermomix, veicot darbības, kuras mums paskaidroja Irēna šo ziņu. Šajā gadījumā, tā kā mums ir nepieciešams, lai dzeltenums būtu labi padarīts, mums būs jāplāno 15 minūtes.

Kad olas būs pagatavotas, mums būs jādara tikai polsterējums (Jūs redzēsiet, ka tas ir ļoti viegli) un ievietojiet to olu baltumos.

Jūs tos izrotājat pēc savas gaumes un ... gatavs! Ja jūs viņiem kalpojat šķēles tomāts jūs saņemsiet krāsainu un ēstgribu iesācēju.

Olas, pildītas ar tunci un anšoviem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 120
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Sasmalcināti svaigi maurloki
  • 3 anšovi
  • 120 g negāzētas eļļas (svars pēc notecināšanas) - apmēram 2 kannas -
  • 6 vārītas olas
  • 75 g majonēzes

Un pavadīt / rotāt:

  • Cepti pipari
  • Daži aromātiski augi (manā gadījumā lielākā daļa)
  • Sagriezts dabīgais tomāts
  • Mazliet neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Sagatavošana

  1. Ielieciet maurlokus, anšovus un tunci glāzē (iztukšotā veidā). Mēs ieprogrammējam 6 sekundes, ātrums 5.

  2. Mēs atveram olas uz pusēm. Mēs noņemam dzeltenumus. Mēs rezervējam dzeltenumu (tas mums noderēs rotāšanai), un pārējos dzeltenumus mēs ievietojam glāzē. Mēs pievienojam arī majonēzi. Mēs ieprogrammējam 10 sekundes, ātrums 4.

  3. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas piestiprināts pie stikla sienām, un atkal programmējam 10 sekundes, ātrums 4.

  4. Mēs piepildām olas ar tikko pagatavoto maisījumu (mēs varam izmantot pāris karotes vai konditorejas maisiņu) un izrotājam tos ar grauzdētu piparu gabalu un kādu aromātisku augu.

  5. Mēs tos uzliekam uz dažām dabīgā tomāta šķēlītēm, un mēs visu saģērbjam ar smidzinošu olīveļļu.

  6. Mēs drupinām dzeltenumu, kuru bijām rezervējuši uz šķīvja.

Atzīmes

Ja to izlietošanai būs nepieciešamas dažas stundas, vislabāk tos glabāt ledusskapī traukā, lai pildījums neizžūtu.[br]Pasniegšanas laikā liekam uz prezentācijas šķīvja. , blakus tomātam un sezona .

 Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Kā pagatavot olas

Avots - Ricette Bimby


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Viegli, Lieldienu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.