Ēd šīs maizītes palikt stāvoklī mājās tas ir kļuvis par īstu delikatesi. Un ne tāpēc, ka to izgatavošana prasa daudz darba, bet gan tāpēc, ka Parmā un, manuprāt, pārējā Itālijā nav neviena chorizo!
Neticami, bet patiesi. Viņiem ir daudz garšīgu aukstu gaļas izstrādājumu (prosciutto, salami ...), ārkārtīgi daudz dažādu sieru (parmezāna, rikotas ...), bet viņiem nav chorizo.
Par laimi, pēdējoreiz, kad atradāmies Spānijā, no Brihuega atvedām dažas stīgas un, pateicoties tam, šodien mums būs grezna uzkoda.
Preñaos maizītes ir ļoti viegli izgatavojamas, lai gan, tāpat kā viss panna, viņiem vajadzīgs laiks, lai celtos. Ideāls ir padarīt tos ar svaigu chorizo un, ja tos ēd silti, svaigi pagatavotus, tie ir galīgie. Bet, ja jums nav vēlēšanās tos piepildīt ar chorizo (vai jums to nav), varat to aizstāt ar sieru vai visu, ko jūs varat iedomāties. Un vēl viena priekšrocība, jūs varat tos iesaldēt.
Ko jūs domājat par pievienoto dabisko sidru? Tie no mums, kas nevar, mēs ar to izbaudīsim to pašu īpaša ābolu sula ka Irēna mūs mācīja.
Preñaos recepte ir ņemta no grāmatas "Vienkārši iespaidīgs", un šajā gadījumā viņi nav kļūdījušies ar nosaukumu. Izbaudiet tos!
Palikt stāvoklī
Izsmalcināts maizes gabals, kas pildīts ar chorizo un gatavots ar Thermomix, ideāli piemērots kā uzkoda bērniem un pieaugušajiem, ballītēm vai ekskursijām.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Īpaša ābolu sula
Sveiki, viņi izskatās ļoti labi .. un man visvairāk patika tas, ka tos var sasaldēt! ... Kurā brīdī tos vajadzētu sasaldēt? pirms vai pēc pēdējā skaļuma palielināšanas?
un vēl jautājums .. labāk tos iesaldēt ar pildījumu vai bez tā ???
Sveika, Patrīcija,
Reiz cepot tos iesaldēju ērtības labad. Bet jūs varat arī tos aizpildīt, gaidīt, kamēr viņi veic otro pacelšanu, un iesaldēt. Jūs man pastāstīsit, kā viņi izrādās!
Man tas ļoti patika, bet es vēlos uzdot jums jautājumu. Vai sasalšanas gadījumā pēc otrās levitācijas jāļauj atkausēt istabas temperatūrā, vai arī to var cept, kad to izņemat no saldētavas?
Sveika Cristina,
Es ļautu viņiem atkausēt istabas temperatūrā un pēc tam tos cept. Ja vēlaties tos cept tieši no saldētavas, varat tos cept dažas minūtes pirms sasaldēšanas (apmēram 7 minūtes), pēc tam sasaldējiet un, kad gatavojaties tos patērēt, izņemiet tos no saldētavas un ievietojiet tos tieši krāsnī, lai pabeigtu izgatavošanu.
Tu man pateiksi!
Ļoti labi, es tos vakar pagatavoju, citus arī piepildīju ar Jorkas šķiņķi un sieru, citus ar kokteiļu desiņām (no mazajām) ar nelielu kečupu, sanāca ļoti labi ...
Cik priecājos lasīt šādus komentārus. Jums veicās ļoti labi, jo labā lieta šajā receptē ir tā, ka tai ir daudz iespēju un tā ļauj mums izgatavot mazus mazuļus pēc savas gaumes.
Paldies, ka pastāstījāt mums!
Nu, man viņi ir uz paplātes, kas gaida, kad pienāks nakts, lai ceptos vakariņās, es jau esmu redzējis jautājumus par maizīšu sasaldēšanu un atkausēšanu ... paldies un, ja tās labi izdosies nākamajā dzimšanas dienā, es tās arī izdarīšu.
Kā ar tiem preñaos? Saki, saki ...
Cik daudz grūtnieču aizies ar šo miltu daudzumu? PALDIES.
Hi Miguel
Es precīzi neatceros, bet tas varētu būt apmēram 20 vairāk vai mazāk ... Es zinu, ka es izmantoju divas cepšanas paplātes un gatavoju tās divās partijās, jo jums ir jāatstāj starp tām atstarpe, lai tās neliptu celties.
Sveicieni!
Sveiki, man mājās nav chorizo, vai jūs domājat, ka viņi ar chistorra izdosies labi, vai arī būs ļoti resni?
Sveiki, Esperanza,
Nevilcinieties, dariet to ar šistoru, kas jums izskatīsies lieliski. Kādu skaudību jūs man sagādājat, cik bagāta ir šistora! Šie itāļi nezina, kas viņiem pietrūkst ...
Tad pasaki, vai tev tie patika, labi?
Skūpsti!
sveiki
jautājums: vai tie ir jātaisa ar maizes miltiem?
Sveika, Yolanda,
Ar stipriem miltiem tie ir ļoti labi. Ja jums ir tikai parastais, mēģiniet tos izveidot. Ļaujiet viņiem turēt vairāk laika, redzēt, kā tas notiek.
Jebkurā gadījumā agrāk bija grūtāk atrast stipruma miltus, bet tagad tas jau ir daudzos lielveikalos.
Es ceru, ka viņi jums patīk.
Apskāviens!
Ar parastajiem miltiem tie iznāk lieliski, un jums nav nepieciešams tik daudz dažādu miltu covithermo
Tad lieliski, Covi. Varbūt dažreiz mēs kļūstam pārāk sarežģīti ... Paldies par ieguldījumu!
Ķēriens
Sveiki, es tos pagatavoju ar nocilla un citus ar chistorras. Un tie no nocillas mirst.
Ufff tie no nocilla liktos Bollicaos 🙂 Cik bagāti !!!
Skūpsts, Nieves!
Piektdien es tos pagatavoju ar chorizo, saldo šķiņķi un sieru, un franfurti. Kopējie panākumi karsti tie ir garšīgi. Lai iegūtu dubultu, vai to var izdarīt ar dubultu daudzumu vai labāk to izdarīt divās partijās?
Lieliski, Karmena! Cik priecīga esmu 🙂
Es jums saku, ka labāk to darīt divās partijās, jo, ja jūs divkāršojat daudzumu, es nedomāju, ka tas iederēsies glāzē.
Apskāviens!
hola
Ja jūs tos cepat no vilkšanas. Un tas ir vajadzīgs ekskursijai, to var izmantot videi draudzīgi
Bez apkures
Tas ir tāds, ka ir agrs rīts, kad dodamies ekskursijā un nav krāsns
Sveiks, Ely,
Jā, jā, nav problēmu !!
Es ceru, ka viņi jums patīk 😉
Es esmu celiakija, vai es varu tos pagatavot ar kukurūzas miltiem?
Sveika, Lola:
Ir taisnība, ka kukurūzas milti nesatur lipekli, bet, ja jūs izmantojat tikai šāda veida miltus, recepte neizdosies. Ja jums nav savas maizes miltu receptes bez lipekļa, es iesaku izmantot maizes miltu veidu Hacendado, Proceli, Schar utt.
Uzmundrini, es zinu, ka izaicinājumi gatavot bez lipekļa ir nemainīgi !!
Skūpsti !!
Hello,
Esmu izveidojis recepti, kā jūs norādāt, bet es pieļāvu nelielu kļūdu, presēta rauga vietā es pievienoju cepamo pulveri. Pat tā es turpināju ar receptes soļiem, un man jāsaka, ka pēc cepšanas rezultāts ir neticami. Neatceros, ka būtu garšojusi tik maigu un bagātīgu mīklu.
Manā gadījumā esmu tos piepildījis ar chorizo un dažiem siera gabaliņiem un esmu tos pagatavojis vidēji / lielus, tāpēc esmu ieguvis 5 dāsnas maizītes.
Viņi ir nobijušies !!
Gracias
Sveiciens
Lieliski, Mozus! Mājās viņi mums ļoti patīk. Ja parasti izmantojat sausu, granulētu maizes raugu, nākamreiz pievienojiet 10 gramus.
Liels paldies, ka rakstījāt mums.
Ķēriens
Labdien!
Otrdiena Oviedo bija lauka otrdiena, un tā ir tradīcija ēst grūtu grūsni. Visus šos gadus izmēģinājis daudz receptes, kas mani nepārliecināja, es izveidoju šo. Brīnums! Liels paldies, ka dalījāties ar to, es to vienmēr izmantošu!
Lieliskā Natālija !!
Es priecājos, ka jums patika recepte un ballīte !! 😉
Sveicieni!