Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Palikt stāvoklī

Ēd šīs maizītes palikt stāvoklī mājās tas ir kļuvis par īstu delikatesi. Un ne tāpēc, ka to izgatavošana prasa daudz darba, bet gan tāpēc, ka Parmā un, manuprāt, pārējā Itālijā nav neviena chorizo!

Neticami, bet patiesi. Viņiem ir daudz garšīgu aukstu gaļas izstrādājumu (prosciutto, salami ...), ārkārtīgi daudz dažādu sieru (parmezāna, rikotas ...), bet viņiem nav chorizo.

Par laimi, pēdējoreiz, kad atradāmies Spānijā, no Brihuega atvedām dažas stīgas un, pateicoties tam, šodien mums būs grezna uzkoda.

Preñaos maizītes ir ļoti viegli izgatavojamas, lai gan, tāpat kā viss panna, viņiem vajadzīgs laiks, lai celtos. Ideāls ir padarīt tos ar svaigu chorizo ​​un, ja tos ēd silti, svaigi pagatavotus, tie ir galīgie. Bet, ja jums nav vēlēšanās tos piepildīt ar chorizo ​​(vai jums to nav), varat to aizstāt ar sieru vai visu, ko jūs varat iedomāties. Un vēl viena priekšrocība, jūs varat tos iesaldēt.

Ko jūs domājat par pievienoto dabisko sidru? Tie no mums, kas nevar, mēs ar to izbaudīsim to pašu īpaša ābolu sula ka Irēna mūs mācīja.

Preñaos recepte ir ņemta no grāmatas "Vienkārši iespaidīgs", un šajā gadījumā viņi nav kļūdījušies ar nosaukumu. Izbaudiet tos!

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Īpaša ābolu sula


Atklājiet citas receptes: vispārējs, Mīkla un maize

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

29 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Patricia teica

    Sveiki, viņi izskatās ļoti labi .. un man visvairāk patika tas, ka tos var sasaldēt! ... Kurā brīdī tos vajadzētu sasaldēt? pirms vai pēc pēdējā skaļuma palielināšanas?

    1.    Patricia teica

      un vēl jautājums .. labāk tos iesaldēt ar pildījumu vai bez tā ???

      1.    Pacelties teica

        Sveika, Patrīcija,
        Reiz cepot tos iesaldēju ērtības labad. Bet jūs varat arī tos aizpildīt, gaidīt, kamēr viņi veic otro pacelšanu, un iesaldēt. Jūs man pastāstīsit, kā viņi izrādās!

  2.   Kristīna F. teica

    Man tas ļoti patika, bet es vēlos uzdot jums jautājumu. Vai sasalšanas gadījumā pēc otrās levitācijas jāļauj atkausēt istabas temperatūrā, vai arī to var cept, kad to izņemat no saldētavas?

    1.    Pacelties teica

      Sveika Cristina,
      Es ļautu viņiem atkausēt istabas temperatūrā un pēc tam tos cept. Ja vēlaties tos cept tieši no saldētavas, varat tos cept dažas minūtes pirms sasaldēšanas (apmēram 7 minūtes), pēc tam sasaldējiet un, kad gatavojaties tos patērēt, izņemiet tos no saldētavas un ievietojiet tos tieši krāsnī, lai pabeigtu izgatavošanu.
      Tu man pateiksi!

  3.   Konči teica

    Ļoti labi, es tos vakar pagatavoju, citus arī piepildīju ar Jorkas šķiņķi un sieru, citus ar kokteiļu desiņām (no mazajām) ar nelielu kečupu, sanāca ļoti labi ...

    1.    Pacelties teica

      Cik priecājos lasīt šādus komentārus. Jums veicās ļoti labi, jo labā lieta šajā receptē ir tā, ka tai ir daudz iespēju un tā ļauj mums izgatavot mazus mazuļus pēc savas gaumes.
      Paldies, ka pastāstījāt mums!

  4.   nurija teica

    Nu, man viņi ir uz paplātes, kas gaida, kad pienāks nakts, lai ceptos vakariņās, es jau esmu redzējis jautājumus par maizīšu sasaldēšanu un atkausēšanu ... paldies un, ja tās labi izdosies nākamajā dzimšanas dienā, es tās arī izdarīšu.

    1.    Pacelties teica

      Kā ar tiem preñaos? Saki, saki ...

  5.   MIGUEL teica

    Cik daudz grūtnieču aizies ar šo miltu daudzumu? PALDIES.

    1.    Pacelties teica

      Hi Miguel
      Es precīzi neatceros, bet tas varētu būt apmēram 20 vairāk vai mazāk ... Es zinu, ka es izmantoju divas cepšanas paplātes un gatavoju tās divās partijās, jo jums ir jāatstāj starp tām atstarpe, lai tās neliptu celties.
      Sveicieni!

  6.   Cerēt teica

    Sveiki, man mājās nav chorizo, vai jūs domājat, ka viņi ar chistorra izdosies labi, vai arī būs ļoti resni?

    1.    Pacelties teica

      Sveiki, Esperanza,
      Nevilcinieties, dariet to ar šistoru, kas jums izskatīsies lieliski. Kādu skaudību jūs man sagādājat, cik bagāta ir šistora! Šie itāļi nezina, kas viņiem pietrūkst ...
      Tad pasaki, vai tev tie patika, labi?
      Skūpsti!

  7.   Jolanda kamaho teica

    sveiki
    jautājums: vai tie ir jātaisa ar maizes miltiem?

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika, Yolanda,
      Ar stipriem miltiem tie ir ļoti labi. Ja jums ir tikai parastais, mēģiniet tos izveidot. Ļaujiet viņiem turēt vairāk laika, redzēt, kā tas notiek.
      Jebkurā gadījumā agrāk bija grūtāk atrast stipruma miltus, bet tagad tas jau ir daudzos lielveikalos.
      Es ceru, ka viņi jums patīk.
      Apskāviens!

  8.   Kovi teica

    Ar parastajiem miltiem tie iznāk lieliski, un jums nav nepieciešams tik daudz dažādu miltu covithermo

    1.    Ascen Himenez teica

      Tad lieliski, Covi. Varbūt dažreiz mēs kļūstam pārāk sarežģīti ... Paldies par ieguldījumu!
      Ķēriens

  9.   Sniegs teica

    Sveiki, es tos pagatavoju ar nocilla un citus ar chistorras. Un tie no nocillas mirst.

    1.    Ascen Himenez teica

      Ufff tie no nocilla liktos Bollicaos 🙂 Cik bagāti !!!
      Skūpsts, Nieves!

  10.   Carmen teica

    Piektdien es tos pagatavoju ar chorizo, saldo šķiņķi un sieru, un franfurti. Kopējie panākumi karsti tie ir garšīgi. Lai iegūtu dubultu, vai to var izdarīt ar dubultu daudzumu vai labāk to izdarīt divās partijās?

    1.    Ascen Himenez teica

      Lieliski, Karmena! Cik priecīga esmu 🙂
      Es jums saku, ka labāk to darīt divās partijās, jo, ja jūs divkāršojat daudzumu, es nedomāju, ka tas iederēsies glāzē.
      Apskāviens!

  11.   Ely teica

    hola
    Ja jūs tos cepat no vilkšanas. Un tas ir vajadzīgs ekskursijai, to var izmantot videi draudzīgi
    Bez apkures
    Tas ir tāds, ka ir agrs rīts, kad dodamies ekskursijā un nav krāsns

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveiks, Ely,
      Jā, jā, nav problēmu !!
      Es ceru, ka viņi jums patīk 😉

  12.   Lola teica

    Es esmu celiakija, vai es varu tos pagatavot ar kukurūzas miltiem?

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveika, Lola:

      Ir taisnība, ka kukurūzas milti nesatur lipekli, bet, ja jūs izmantojat tikai šāda veida miltus, recepte neizdosies. Ja jums nav savas maizes miltu receptes bez lipekļa, es iesaku izmantot maizes miltu veidu Hacendado, Proceli, Schar utt.

      Uzmundrini, es zinu, ka izaicinājumi gatavot bez lipekļa ir nemainīgi !!

      Skūpsti !!

  13.   Mozus R teica

    Hello,

    Esmu izveidojis recepti, kā jūs norādāt, bet es pieļāvu nelielu kļūdu, presēta rauga vietā es pievienoju cepamo pulveri. Pat tā es turpināju ar receptes soļiem, un man jāsaka, ka pēc cepšanas rezultāts ir neticami. Neatceros, ka būtu garšojusi tik maigu un bagātīgu mīklu.

    Manā gadījumā esmu tos piepildījis ar chorizo ​​un dažiem siera gabaliņiem un esmu tos pagatavojis vidēji / lielus, tāpēc esmu ieguvis 5 dāsnas maizītes.

    Viņi ir nobijušies !!

    Gracias
    Sveiciens

    1.    Ascen Himenez teica

      Lieliski, Mozus! Mājās viņi mums ļoti patīk. Ja parasti izmantojat sausu, granulētu maizes raugu, nākamreiz pievienojiet 10 gramus.
      Liels paldies, ka rakstījāt mums.
      Ķēriens

  14.   Nat teica

    Labdien!

    Otrdiena Oviedo bija lauka otrdiena, un tā ir tradīcija ēst grūtu grūsni. Visus šos gadus izmēģinājis daudz receptes, kas mani nepārliecināja, es izveidoju šo. Brīnums! Liels paldies, ka dalījāties ar to, es to vienmēr izmantošu!

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Lieliskā Natālija !!

      Es priecājos, ka jums patika recepte un ballīte !! 😉

      Sveicieni!