Pamata cukini un bazilika biezenis

Es nezināju, vai viņam piezvanīt krējums vai biezenis jo, kā redzams fotoattēlā, tā tekstūra ir diezgan blīva. Tas patiešām ir sautēts un sasmalcināts cukini, kurā nav vairāk šķidruma par eļļas šļakatām. Līdz ar to tā intensīvā garša un blīvums.

To var pasniegt kā ienākošie (silts vai auksts) mazās krūzītēs. Vēl viena iespēja ir to pasniegt kā pavadījums vai izrotāt jebkuru gaļu, zivi...

Neaizmirstiet lapas baziliks. viņi sniedz ieguldījumu Krāsa un, galvenais, garša.

Pamata cukini un bazilika biezenis

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

To var pasniegt kā piedevu pie jebkuras gaļas vai zivīm vai kā uzkodu.

• Ascen Himenez

• Virtuve: mūsdienu
• Receptes veids: uzkodas
• Kalorijas: 50
• Porcijas: 6

• Pagatavošanas laiks: 10M
• Gatavošanas laiks: 1H
• Kopējais laiks: 1 stundas 10 milj

Sastāvdaļas

• 25 g olīveļļas
• 25 g sīpola
• 440 g kabača, svars vienreiz nomizots
• Apmēram 10 bazilika lapiņas un vēl dažas dekorēšanai
• Sal
• Muskatrieksts

Sagatavošana

1. Sīpolu sagriež gabaliņos, olīveļļu un piparmētru lapiņas glāzē. Mēs programmējam 5 sekundes, ātrums 7. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

2. Pievienojiet nomizotus un sasmalcinātus cukīni. Arī sāli un muskatriekstu. Mēs programmējam 15 minūtes, 100º, 1. ātrums.

3. Tālāk mēs sasmalcinām, programmējot 1 minūte, ātrums 10.

4. Krējumu pasniedzam kā uzkodu, aukstu vai siltu, mazās krūzītēs vai bļodiņās. To var izmantot arī gaļas vai zivju piedevai.

Vairāk informācijas - Grauzdiņš ar bazilika eļļu