Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Vistas gaļa ar citronu mērci

Gaļa un gaļas izstrādājumi30 Minutos4 cilvēki320 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Ja jums mājās ir bērni, sagatavojiet to viņiem sasistu vistu un ar citrona mērci. Jūs viņus pārsteigsit, un uz labu. Receptes video jums ir nedaudz zemāk. Tajā jūs redzēsiet, kā pagatavot mērci, ar kuru mēs pārklājam gaļu. Arī tas, kā sagatavot mīklu un kā cept filejas (šim solim mums nekas cits neatliek kā izmantot pannu).

Noteikti to atcerēsieties citrona mērce un baltvīns nākamreiz, kad gatavosiet tīrradņus. Tas tiek pagatavots tikai četrās minūtēs, un tajā ir maz un ļoti vienkāršas sastāvdaļas.

In Cuanto al panēts, mēs to darīsim ar olu, miltiem, sāli un pipariem. Protams, to var pagatavot, neizmantojot Thermomix ... bet ar mūsu mašīnu ir homogēns maisījums un ar nelielu mūsu piepūli.

Vistas gaļa mīklā un pasniegta ar citrona mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Dažas lieliskas vistas filejas. Mērce ir lieliski piemērota arī tīrradņiem un mīklai, kuru varam ņemt vērā, lai sagatavotu citu gaļu un pat zivju fileju.

Vistas gaļa mīklā un pasniegta ar citrona mērci
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 320
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Mērcei:

  • 40 g baltvīna
  • 2 tējkarotes brendija
  • 120 g ūdens
  • 2 tējkarotes etiķa
  • 50 g cukura
  • Sula no 1/2 citrona un dažas šķēles dekorēšanai
  • 2 tējkarotes kukurūzas cietes

Par sasistu vistu:

  • 2 olas
  • 40 g miltu
  • Sal
  • Pimienta
  • 8 vistas filejas

Un arī:

  • Bagāta eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Mērces pagatavošanai glāzē ieliekam baltvīnu, brendiju, ūdeni, etiķi, cukuru, citronu sulu un kukurūzas cieti. Mēs ieprogrammējam 4 minūtes, 100º, ātrumu 3. 

  2. Mēs ielejam mūsu mērci traukā, uzliekam citrona ķīli un to rezervējam.

  3. Mēs mazgājam un nosusinām stiklu.

  4. Lai pagatavotu mīklu, tīrā un sausā glāzē ielieciet olas, miltus, nedaudz sāls un nedaudz maltu piparu. Mēs ieprogrammējam 15 sekundes, ātrumu 3. Mēs ievietojam šo maisījumu nelielā avotā vai bļodā.

  5. Tagad mēs varam vistu apcept un apcept. Lai to izdarītu, mēs ievietojam daudz eļļas pannā un ievietojam to uz plīts. Filejas sālām un piparojam, izlaižam caur tikko sagatavoto maisījumu un apcepam bagātīgā un ļoti karstā eļļā.

  6. Mēs pasniedzam mūsu vistas filejas, kas sasmalcinātas ar citrona mērci.

Atzīmes

Ja vēlaties iegūt mazāku daudzumu, sastāvdaļas būs jāsamazina tikai uz pusi. Šajā gadījumā mērces pagatavošanai ieprogrammējiet 3 minūtes, nevis 4.

Vairāk informācijas - Vistas tīrradņi bērniem

Avots - Vorwerk


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Mērces

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.