Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Pankūkas, ar eļļu vai ar sviestu?

brokastis50 Minutos14 cilvēki120 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (7 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

pankūkas ar eļļu

šeit ir mani pankūkas no šī rīta. Šodien esmu pagatavojusi divas partijas, vienu ar sviestu, otru ar eļļu, lai redzētu atšķirību... Un varu tikai teikt, ka abas versijas ir vienlīdz garšīgas. 

ja jūs tos vēlaties ar sviests Jums būs jāievieto glāzē 50 g šīs sastāvdaļas un jāizkausē pirmajā sagatavošanas posmā. ja jūs viņiem dodat priekšroku ar eļļu būs jāliek  30 g un sajauc to tieši, bez karsēšanas, ar pārējām sastāvdaļām.

Kad mīkla būs pagatavota, mums būs nepieciešama nepiedegoša cepšanas panna, kas ietaukota ar eļļu vai sviestu, un pacietība. Lai padarītu šo soli ātrāku, es jums piedāvāju savu "triku": izmantojiet divas pannas viena vietā. Jūs tos paveiksit uz pusi mazāk laika.

Jūs varat pasniegt tos ar ievārījumu, ar Nutella vai ar šo garšīgo mājās gatavota zemeņu mērce.

Pankūkas, var pagatavot ar sviestu vai eļļu

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Gardas pankūkas īpašām brokastīm

Pankūkas, var pagatavot ar sviestu vai eļļu
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: americana
  • Receptes veids: brokastis
  • Kalorijas: 120
  • Porcijas: 14
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 50 g sviesta gabalos (var aizstāt ar 30 g olīveļļas)
  • 300g piena
  • 2 olas
  • 30 g cukura
  • 200 g miltu
  • 15 g Royal tipa cepamais raugs
  • 1 / 2 tējkarote sāls
  • Sviests (vai eļļa), lai ietaukotu pannu

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam sviestu glāzē un ieprogrammējam 2 minūtes, 70º, 1. ātrums. Ja sviesta vietā izmantosim eļļu, tā nebūs jākarsē, tāpēc šo pirmo soli izlaidīsim, vienkārši ievietojiet glāzē 30 g eļļas un turpināsim ar recepti.

  2. Pievienojiet pienu, olas, eļļu, miltus, raugu un sāli. Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 5.

  3. Nepiedegošo cepešpannu ieziež ar nedaudz sviesta (vai eļļas). Kad tas ir karsts, pievienojiet vienu vai divas karotes.  mīklas (tās būs divas, ja panna ir ļoti liela un tās nesaskaras viena ar otru, jo katra liekšķere būs pankūka). Kad mēs sāksim redzēt burbuļus uz virsmas, mums būs jāpagriež pankūkas ar paleti. Mēs tos noņemsim, kad tie būs zeltaini no abām pusēm.

  4. Turpinām gatavot pankūkas, līdz pabeidzam mīklu.

  5. Pasniedzam karstus ar Nutella, kausētu šokolādi, ar ievārījumu...

Vairāk informācijas - Zemeņu mērce


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.