Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Franču grauzdiņu maize

Mises97 Minutos90 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (6 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Franču grauzdiņu maize

Cik maz paliek Lieldienās, vai ne? Protams, daudzi no jums jau domā par torērijām, kuras gatavojaties sagatavot ... Es iesaku jums pašam izveidot bāzi, tas ir, panna torrijas. 

Jūs redzēsiet, ka ar Thermomix tas nemaksā tik daudz, un jūs gatavojaties iegūt vēl dažus franču grauzdiņus paštaisīts vēl. Un vēl viena priekšrocība, jo formu piešķiram mēs, mēs varam izgatavot vienu vai vairākus vēlamā izmēra klaipus atkarībā no tā, kā mēs vēlamies, lai būtu mūsu franču grauzdiņš.

Kā viņi jums patīk vislabāk? ar piens, ar vīnu? ... tas būs nākamais solis. Pagaidām ejiet gatavot šodienas recepti, kas jums noderēs visiem preparātiem.

Franču grauzdiņu maize

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ar šo torrijas maizi mēs varam pagatavot tradicionālo desertu, kas mums Lieldienās tik ļoti patīk. Ar vīnu, ar pienu ... šī maize jums būs ideāla

Franču grauzdiņu maize
  • Ascen Himenez
  • Receptes veids: masu
  • Kalorijas: 90
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 350g piena
  • 1 tējkarote cukura
  • 40 g svaigi presēta rauga, maizes raugs
  • 600 g stipruma miltu
  • 5g sāls

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam pienu un cukuru glāzē un ieprogrammējam 2 minūtes, 37º, ātrums 2.

  2. Mēs pievienojam raugu, pusi miltu un sāli. Mēs mīcām 15 sekundes, ātrums 6.

  3. Tagad pievienojiet pārējos miltus un programmu 4 minūtes, stikls aizvērts, tapas ātrums.

  4. Ja mums ir laiks, mēs varam ļaut tam nedaudz uzrūgt glāzē, ja nē, mēs tieši noņemam mīklu no stikla un piešķiram tai vēlamo formu. Mēs veicam dažus griezumus ar lāpstiņu vai nazi.

  5. Ļaujiet tai atpūsties, līdz mīkla dubulto apjomu.

  6. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 200º. Kad cepeškrāsns ir sasniegusi šo temperatūru, mēs ievietojam maizi krāsnī, kur mums būs apmēram 30 minūtes, ja mēs izgatavosim vienu maizi, tādu, kādu redzat attēlā.

  7. Ideālā gadījumā gatavojiet torijas nākamajā dienā. Jūs redzēsiet, cik labi viņi izskatās ar šo maizi!

Līdzvērtība ar TM21

galda gatavošana ar TM31 un TM21 Mayra Fernandez Joglar1 lēcām ar kurkumu un kokosriekstu

Vairāk informācijas - Torrijas in varoma

Avots - maize un konditorejas izstrādājumi ar Thermomix


Atklājiet citas receptes: Mīkla un maize, Lieldienu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   vane14biteVanessa teica
    dara 10 gadi

    Sveiki, man nav svaiga rauga, man ir pārpalikums no karaliskās un maizes ceptuves, cik tas būtu? Paldies

    Atbildēt vane14biteVanesa
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 10 gadi

      Sveiki! No maizes ceptuves jūs varat ievietot 15 g rauga. Šis daudzums aizstās 40 g svaiga rauga.
      Ar cieņu Ascen

      Atbildēt Ascen Jiménez