Pasternaka čipsi Airfryer

Mēs turpinām ar Airfryer receptes! Mēs esam uzklausījuši jūsu pieprasījumus un turpinām augt mūsu jaunā Airfryer recepšu sadaļa, šī jaunā ierīce, kas ir ļoti moderna un rada priekšrocību visās virtuvēs! Šodien piedāvājam gardu uzkodu vai piedevu jebkuram ēdienam, kuram vēlaties piešķirt pavisam kraukšķīgu pieskārienu: pastinaka čipsi. akTev patiks!

Tā ir ļoti vienkārša recepte: pastinaku vajadzēs sagriezt pēc iespējas plānāk šķēlēs. Ja jums ir pasakaina mandolīna, tā jums ļoti palīdzēs. Ja nē, ar nelielu pacietību, prasmi un ļoti asu nazi mēs to pagatavosim 5 minūšu laikā.

Tad garšosim pēc saviem ieskatiem, man ar olīveļļa un sāls Tas ir vairāk nekā pietiekami. Tātad mēs varam baudīt autentisko pastinaku garšu, kas pēc vārīšanas ir patiešām garšīga.

Un tas arī viss, 12-15 minūtes gatavojiet cepeškrāsnī un izbaudiet! Atkarībā no jūsu airfryer izmēra mēs to darīsim 2 vai 3 partijās.

Kas ir pastinaks?

Tas ir ļoti tipisks dārzenis ziemai un gada aukstajiem mēnešiem. Tā forma ir diezgan līdzīga burkānam, un tā krāsa ir balta. Tas ir diezgan ekonomisks, ļoti barojošs un ar garšīgu garšu, kas ir nedaudz salda, nedaudz anīsa un nedaudz zemes.

Kādas īpašības tam piemīt?

Kur to var iegādāties un kādiem nolūkiem to izmanto virtuvē?

Šodien mēs to varam viegli atrast lielajos lielveikalos paplātēs, kas jau ir sagatavotas ar dažādiem dārzeņiem, lai pagatavotu buljonus. Mēs to varam atrast arī lielveikalu un kaimiņu tirgu zaļumu preču sadaļā. Un, protams, zaļumos.

Virtuvē tam ir daudz pielietojumu. Ar to varam pagatavot zupas un krēmus, buljonus un sautējumus, desertus, piedevu biezeni, čipsus un mērces.

Pasternaka čipsi Airfryer

Drukas recepte

grāmatzīme

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu, piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Daži pārsteidzoši pastinaka čipsi, kurus mēs pagatavosim gaisa cepeškrāsnī mazāk nekā 15 minūšu laikā. Barojošs, veselīgs un absolūti atkarību izraisošs.

• Irēna Arkasa

• Virtuve: spāņu
• Receptes veids: dārzeņus
• Kalorijas: 50
• Porcijas: 2

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 15M
• Kopējais laiks: 20M

Sastāvdaļas

• 2 pastinaki
• soda sāls
• olīveļļa

Sagatavošana

1. Nomizo pastinaku un sagriež ļoti plānās šķēlēs. Varam izmantot mandolīnu vai darīt ar nazi, sagriežot tās pēc iespējas plānākas.

2. Ielieciet to bļodā, pievienojiet olīveļļu un šķipsniņu sāls. Mēs ļoti labi noņemam, lai visas šķēles būtu labi piesūcinātas.

3. Mēs ieliekam airfrice 170º un vāra 7 minūtes. Mums tie jānovieto labi izstiepti (un nepārklājas), lai tie būtu labi apgrauzdēti (tātad tie būtu ļoti kraukšķīgi).

4. Atveram gaisa fritieri un pastinaka šķēles izkustinām tā, lai tās mainītu pozīciju un turpinātu grauzdēt no visām pusēm. mēs programmējam Vēl 7 minūtes vai līdz zeltainam un kraukšķīgam.

5. Noņemiet tos uz šķīvja, pievienojiet vēl nedaudz smalkas sāls (pēc garšas) un piparus (pēc garšas, pēc izvēles) un baudiet!