Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Pesto un zaļo pupiņu lazanja

Makaroni65 Minutos6 cilvēki650 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (8 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Vai ir lazanja netradicionāls, jo tajā papildus bešamelim ir pesto, zaļās pupiņas un vārīti kartupeļi. Un es jums saku, ka tas ir patiess prieks.

Videoklipā jūs redzēsiet ne tikai izskatu, bet arī to, ka tā sagatavošana nav sarežģīta. Mūsu Thermo pārziņā ir gan pesto, gan pesto pagatavošana bechamel un tad mums vienkārši jāuzstāda slāņi.

the zaļās pupiņas un kartupeļi Man tos jau bija pagatavojuši -tas ir ražas recepte ideāls-. Un manis izmantotajām lazanjas loksnēm nav nepieciešams iepriekš gatavot.

Piezīmju sadaļā atstāju dažus padomus, kā padarīt to nedaudz mazāk kaloriju, jo tas ir vienīgais "bet", kas šim ēdienam piemīt.

Pesto un zaļo pupiņu lazanja

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Oriģināla un garda lazanja. Līdzi jāņem salātu pesto, zaļās pupiņas un vārīti kartupeļi.

Pesto un zaļo pupiņu lazanja
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 650
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Par pesto:

  • 50 g rīvēta parmezāna
  • 30 g Indijas rieksti
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 150 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • Šķipsniņa sāls
  • 80 g salātu

Bešamelam:

  • 50 g sviesta
  • 50 g miltu
  • 700g piena
  • Sal
  • Pipari un rīvēts muskatrieksts

Un arī:

  • Iepriekš pagatavotas lazanjas loksnes
  • 300 g vārītu kartupeļu šķēlēs
  • 250g vārītu zaļo pupiņu
  • Rīvēts parmezāns (50 vai 100 g)

Sagatavošana

  1. Mēs ieliekam parmezānu glāzē (gan tos 50 g, kurus izmantosim pesto, gan tos, ko vēlāk izmantosim lazanjas virsmai). Tāpēc mēs ievietosim no 100 līdz 150 g. Mēs to sarīvējam 15 sekundes 10. ātrumā.

  2. Mēs noņemam daļu rīvētā siera, atstājot glāzē 50 g, ko izmantosim pesto.

  3. Mēs glāzē ievietojam arī Indijas riekstus, ķiploku daiviņu, salātus, neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu un sāli. Mēs ieprogrammējam 20 sekundes, ātrums 7. Mēs ieliekam pesto traukā un rezervējam.

  4. Nemazgājot glāzi, mēs gatavosim bešamelu. Mēs ieliekam sviestu glāzē. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  5. Mēs atkal iekļaujam miltus un programmu 2 minūtes, 100º, 1. ātrums.

  6. Mēs pievienojam pienu, sāli, piparus un muskatriekstu. Mēs ieprogrammējam 6 minūtes, 90º, 4. ātrums.

  7. Tagad mums ir jāsamontē tikai lazanja. Ielieciet pirmo bešamela mērces kārtu lielā cepeškrāsnī drošā traukā. Tad mēs pārklājam avotu ar dažām lazanjas plāksnēm.

  8. Mēs pievienojam nedaudz pesto, daļu no vārītiem dārzeņiem un vēl bešamelu. Mēs atkal ieliekam bešamelu, lazanjas šķīvjus, nedaudz pesto un dārzeņus un vēl bešamelu. Gatavību pabeidzam ar lazanjas un bešamela plāksnēm, lai tās pārklātu. Uz virsmas mēs uzliekam rīvētu sieru.

  9. Cep 200 ° (iepriekš uzkarsētā krāsnī) apmēram 45 minūtes. Ļauj nostāvēties apmēram 10 minūtes un pasniedz.

Atzīmes

Lai padarītu to nedaudz vieglāku, daļu pesto eļļas varam aizstāt ar dārzeņu buljonu vai pat ūdeni. Manis pagatavotais pesto ir lētāks nekā tradicionālais: es baziliku aizstāju ar salātiem, bet priežu riekstus - ar indijas riekstiem. Bet jūs varat darīt Dženovas pesto ja vēlaties. Iepriekš pagatavotās lazanjas loksnes var aizstāt ar tradicionālajām, bet mums tās iepriekš būs jāvāra lielā katliņā ar lielu daudzumu ūdens.

Vairāk informācijas - Zaļo pupiņu salāti


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   mamma teica
    dara 5 gadi

    Cik daudz salātu man vajadzētu ievietot? Es to neesmu redzējis receptē

    Atbildiet Mamen