Piadiņa Thermomix

Es nezinu, vai jums ir paveicies izmēģināt labu piadiņa… Ja atbilde ir apstiprinoša, jūs noteikti priecāsieties videoklipā redzēt, cik viegli ir pagatavot mīklu. Un, ja jūs nezināt šo ēdienu, nevilcinieties to pagatavot, jo jums tas patiks.

Mājās tās ir parastās vakariņas sestdienās, un katra piepilda savu piadiņu ar sastāvdaļas, kuras dodat priekšroku. Iespēju ir ļoti daudz.

Tas ir raksturīgs Itālijas ziemeļiem tik ļoti, ka ir vietas, kas veltītas tikai tām: tāpat kā ir picērijas ir "piadinerías".

Nebaidieties no masa jo tas darbojas lieliski. Jums ir arī video ... tajā jūs varat redzēt, kā to pagatavot Thermomix, kā veidot sešas piadines, kā jūs gatavosiet un arī pildījuma iespēju.

Piadiņa Thermomix

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Mēs iemācām jums pagatavot mīklu. Mēs atstājam pildījumu pēc jūsu izvēles.

• Ascen Himenez

• Virtuve: Itālijas
• Receptes veids: masu
• Kalorijas: 650
• Porcijas: 6

• Pagatavošanas laiks: 10M
• Gatavošanas laiks: 40M
• Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

• 250 g piena
• 100 g speķa
• 500 g kviešu miltu
• 1 līmeņa tējkarote cepamā soda
• 10g sāls

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam pienu un sviestu glāzē. Mēs ieprogrammējam 1 minūte, 37º, ātrums 3.

2. Mēs pievienojam miltus, cepamo soda un sāli. Mēs ieprogrammējam 2 minūtes, smaile ātrums.

3. Mēs ieliekam mīklu uz darba virsmas un sablīvējam to ar rokām.

4. Mēs sadalām mīklu 6 vairāk vai mazāk vienādās daļās un pārklāj tos ar plēvi.

5. Mēs izvelkam katru daļu uz galda virsmas, ar rullīti un pievienojot nedaudz miltu, ja uzskatām to par nepieciešamu. Mēs tos rezervējam, pārklājot ar plēvi.

6. Pagatavojiet piadines uz nepiedegošas pannas pa vidēji zemam siltumam pa vienam.

7. Gatavojot piadīnu, tie iznāks kā burbuļi (to var redzēt videoklipā) ... būs laiks to apgriezt, lai tas pagatavotu un apbrūninātu arī otru pusi.

Atzīmes

To var piepildīt ar to, kas mums patīk visvairāk. Kāda ir jūsu iecienītākā sviestmaize? Nu, piepildiet to ar tā sastāvdaļām.

Vairāk informācijas - Pica Fefè

Avots - Vorwerk