Ielādē ...
Šodien es jums atvedu vienu fantastiska ideja nedēļas nogalei. Tā ir pikanta uzkoda edamame, ļoti viegli pagatavojams un visjautrākais ēst.
Edamame ir kulinārijas izstrādājuma nosaukums, kurā nenobriedušas sojas pākstis tiek vārītas sālsūdenī. Tie tiek pasniegti šādi, veseli ar pākstīm un visu. Un tas ir uzkoda vai uzkoda ļoti izplatīta Āzijas valstīs, piemēram, Japānā un Ķīnā.
Labākais no visiem ir tas viņi ēd kā pīpes. Jums vienkārši ir viegli jāatver pākstis ar zobiem un jābauda maigās sojas pupas, kas atrodas iekšpusē.
Pikanta edamame uzkoda
Āzijas uzkodas, bet tikpat jautri kā ēst pīpes.
Kas vēl jāzina par šo recepti?
Vienīgais triks, kas ir šai pikantajai edamame uzkodai, ir Vārīšanās punkts. Tāpēc pārliecinieties, ka ūdens temperatūra ir 100 °, pirms sākat skaitīt 3 minūtes vārīšanas.
Jūs varat pielāgot pikants punkts, tāpēc, ja esat viens no drosmīgākajiem, varat riskēt un pievienot nedaudz vairāk šicimi, bet esiet uzmanīgs Jūs jau zināt kas ir spēcīgs.
Ja vēlaties dot spāniskāks pieskāriens, aizmirst par sezama eļļu un šicimi. Nomainiet olīveļļu un sasmalcinātu kajēnu.
Edamame ir viegli atrast Lielveikalos meklējiet to saldēto dārzeņu sadaļā.
Šicimi parasti atrod Āzijas pārtikas veikalos vai Internets.
Ja tas kalpo kā atsauce 200 gramos pākšu, to ir tikai aptuveni 90 grami sojas pupiņu.
Arī šī recepte ir vegāns un nesatur lipekli, laktozi vai olu.
Vairāk informācijas - Furikake - japāņu garšvielas