Olas, pildītas ar lasi un zobakmens mērci

Šī recepte pildītām olām ar lasi un zobakmens mērci ir ražas recepte kas radās negaidīti, lai izmantotu citu recepšu pārpalikumus.

Tāpat kā visas receptes pildītas olas ir ļoti vienkārša. Jums vienkārši jāgatavo olas un jāaizpilda tās ar izvēlēto maisījumu. Šodienas receptē mēs esam izmantojuši zobakmens mērce kas, kā jūs jau zināt, ir majonēzes bāzes mērce, kurā ir kaperi, olas dzeltenums un baltums, marinēti gurķi un sīpols. Mājās mēs to pagatavojām, lai pavadītu zivi, un mums bija atlikumi, tāpēc vislabāk to izmantot atkārtoti, pirms tā sabojājas.

Šo recepti var pagatavot jau iepriekš, tāpēc mums tas būs gatavs, kad atgriezīsimies mājās. Tos var pievienot kopā ar dažādu lapu salātiem, un mums būs sātīgas un vieglas vakariņas.

līdz rotā pildītās olas Esmu izmantojis marinētu ķirbi, bet ir arī daži foreļu ikri, kuriem ir ļoti jauka oranža krāsa.

Olas, pildītas ar lasi un zobakmens mērci

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Lietošanas recepte, ar kuru jums būs otrais ēdiens ar garšu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: starteri
• Kalorijas: 230
• Porcijas: 3

• Pagatavošanas laiks: 5M
• Gatavošanas laiks: 2M
• Kopējais laiks: 7M

Sastāvdaļas

• 3 vārītas olas (skat. Recepti šeit)
• 50 g kūpināta laša
• 100 g zobakmens mērces (skat. Recepti šeit)
• 1 marinēts ķirbis vai foreles ikri (pēc izvēles)

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam glāzē 35 g laša un pārējo rezervējam dekorēšanai. Mēs sasmalcinām laikā 5 sekundes, ātrums 5. Pievienojiet zobakmens mērci un samaisiet 10 sekundes, ātrums 3, pagrieziens pa kreisi.

2. Vārītas olas nomizojam un sagriežam gareniski. Mēs dzeltenumus noņemam, rezervējot tos citai receptei. Piepildiet ar maisījumu no stikla.

3. Pildot tos, mēs tos ievietosim pasniegšanas traukā. Kad tie visi būs piepildīti, mēs tos izrotāsim ar dažām kūpināta laša sloksnēm, kuras mums bija rezervētas, un plānām marinēta ķirbja šķēlītēm.

Vairāk informācijas - Tartāru mērce / Kā pagatavot olas Thermomix

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim