Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Baklažāni, kas pildīti ar olīvām

Dārzeņi50 Minutos2 cilvēki
1/52/53/54/55/5 (10 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Es nezinu, vai jums patīk baklažāni un, ja esat atklājis, cik daudz receptes mēs varam sagatavot ar tām. Es jums tos iesaku, ar pildījumu, staigājot pa māju, un to ir ļoti viegli pagatavot. Ja jums ir baklažāns, olīvas, vakardienas maize, viens vai divi tomāti un nedaudz siera (es tos gatavoju ar mocarellu, bet jūs varat izmantot citu), jums nebūs jādodas iepirkties, lai sagatavotu šodienas pusdienas (vai vakariņas).

Sloksnes, kas atrodas uz baklažānu pusēm, ir kārtainās mīklas. Es to ievietoju, jo tajā bija daži izgriezumi pelmeņi ko es biju sagatavojis dienu iepriekš, bet jums tie nav jāliek.

Baklažāni, kas pildīti ar olīvām

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Veģetārs ēdiens, kurā nav sarežģītu sastāvdaļu. Vai jūs uzdrošināties tos sagatavot Thermomix? Es esmu pārliecināts, ka jūs viņus mīlēsiet.

  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Porcijas: 2
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 liels baklažāns
  • 40 g maizes no iepriekšējās dienas
  • 110 g dabīgā tomāta (2 mazi tomāti)
  • 20 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 12 melnās olīvas bez kauliņiem (vai mēs noņemam bedri)
  • 85 g mocarellas
  • Oregano
  • Sal
  • Kārtainā mīkla (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Mēs sagriež mocarellu gabalos un ievieto grozā tā, lai tā būtu labi iztukšota.

  2. Ar nazi mēs sagriežam baklažānu, lai iegūtu divas pusītes, piemēram, fotoattēlā redzamās. Mēs noņemam mīkstumu ar mežģīnēm un / vai ar karoti. Mēs rezervējam ārējo daļu, jo tā būs mūsu tvertne. Mēs ieliekam mīkstumu glāzē un ieprogrammējam 3 sekundes, ātrums 4. Mēs to izņemam no stikla un rezervējam.

  3. Tagad mēs ievietojam maizi glāzē un sasmalcinām to pāris turbo vēzieni. Tas nav jārīvē, tikai sasmalcina. Izņemam un rezervējam.

  4. Tālāk mēs pievienojam tomātus ceturtdaļās un ieprogrammējam 3 sekundes, ātrums 5. Mēs arī izņemam un rezervējam.

  5. Mēs ieliekam eļļu un ķiploku daiviņu glāzē. Mēs ieprogrammējam 1:30 minūtes, 100º, ātrums 1.

  6. Pievienojiet tikko sasmalcinātu baklažānu mīkstumu un ieprogrammējiet 2 minūtes, varomas temperatūra, pretēji pulksteņrādītāja virzienam, karotes ātrums.

  7. Pievienojam tomātu un, tagad bez vārglāzes, ieprogrammējam 3 minūtes, varomas temperatūra, pretēji pulksteņrādītāja virzienam, karotes ātrums.

  8. Mēs ievietojam šo maisījumu lielā traukā. Mēs noņemam ķiplokus. Pievienojiet olīvas, sasmalcinātu maizi un sasmalcinātu un nosusinātu mocarellu.

  9. Mēs pievienojam oregano un sāli pēc savas gaumes. Mēs visu sajaucam ar lāpstiņu.

  10. Ar karoti mēs piepildām baklažānus ar tikko sagatavoto maisījumu.

  11. Cep 180 minūtes 40 ° temperatūrā. Ja mums ir kārtainā mīkla, vārīšanas vidū mēs varam uzlikt dažas sloksnes uz mūsu baklažānu pusēm, kā redzams fotoattēlā.

  12. Mēs pasniedzam karstu.

Vairāk informācijas - Tunča pīrādziņi

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Veselīgs ēdiens, Salāti un dārzeņi, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.