Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Pilngraudu spageti ar kukurūzām un garnelēm

Makaroni50 Minutos4 cilvēki450 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Pilngraudu spageti ar kukurūzām un garnelēm

Kurš teica, ka augusta pēdējā puse jau atdziest? Labas bēdas, mums joprojām ir diezgan karstas dienas Madridē, un mēs pat nejūtamies gatavot! Nu, es meloju, ka par viegls, veselīgs un garšīgs ēdiens Ar Thermomix mēs vienmēr atrodam vēlmi?

Tā kā mēs jau esam atgriezušies pie darba un ikdienas, mums ir jāsagatavo ēdiens, kas ir "transportējams", es nolēmu sagatavot makaronu ēdienu, bet mēs to darīsim integrālis veicināt veselīgu pārtiku. Un kā pavadījumu es devos uz tirgu un izmantojot to, ka gailenes un garneles bija par labu cenu, es nolēmu pagatavot jūras velšu versiju. Vai ķeramies pie darba?

Pilngraudu spageti ar kukurūzām un garnelēm

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Spageti tā neatņemamajā versijā, kopā ar kukurūzām, garnelēm un artišokiem, visus mazgājot ar jūras velšu mērci un balto vīnu.

Pilngraudu spageti ar kukurūzām un garnelēm
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 450
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 4 ajos
  • 20 garneles (apmēram 600 g)
  • 250 g kukurūzas
  • 1000 g ūdens
  • 35 g eļļas + 50 g eļļas
  • 1 ne pārāk nogatavojies tomāts
  • Notīrītas 8 saldētas vai svaigas artišoka sirdis
  • 300 g pilngraudu spageti
  • pipari pēc garšas
  • sāls pēc garšas
  • 60 g baltvīna

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam ķiplokus un 30 g eļļas glāzē un sasmalcina 4 sekundes, ātrums 5.

  2. Notīriet garneles, rezervējiet ķermeņus un pievienojiet galvas un garneļu čaumalas glāzē ar ķiploku. Mēs sasmalcinām 2 sekundes ar ātrumu 4 un tad mēs programmējam 6 minūtes, temperatūra 120, karotes ātrums.

  3. Pievienojam ūdeni un ieprogrammējam 10 minūtes, 100 °, karotes ātrums.

  4. Mēs noņemam labi iztukšoto buljonu, izmetam čaumalas un labi notīra stiklu.

  5. Mēs ievietojam krājumus stikla iekšpusē, aizveriet un novietojiet varoma trauku uz augšu ar gliemežiem un programmu 10 minūtes, varomas temperatūra, karotes ātrums.

  6. Pēc laika mēs noņemam varomu, ievietojam spageti caur muti un iestatām ražotāja norādīto laiku, varoma, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi. Kad spageti ir sasprindzināti caur muti, mēs ievietojam varomas trauku atpakaļ. Mēs visu noņemam un notecinām makaronus un krājumus saglabājam citam pagatavojumam (piemēram, rīsiem, zupai vai vairākiem makaroniem).

  7. Nemazgājot glāzi, pievieno 50 g eļļas un artišokus. Mēs gatavojam 10 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  8. Pievienojam garneles un programmu 3 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  9. Tagad mēs pievienojam vīnu un programmu 3 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi, BEZ KUBILETES.

  10. Mēs pievienojam 4 ēdamkarotes buljona no makaronu vārīšanas un pievienojam arī spageti, kurus bijām pagatavojuši.

  11. Mēs ieprogrammējam 3 minūtes, temperatūra 100º, karotes ātrums, pagrieziens pa kreisi.

  12. Mēs pasniedzam uz šķīvjiem un virsū liekam tomātu, kas sagriezts kubiņos.

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Laktozes nepanesamība, Olu nepanesamība

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Toņijs teica
    dara 8 gadi

    Irēna ir ļoti laba, neskatoties uz to, ka tajā nav artišoku un nav tomātu (jūs nenorādāt, kad tas tiek pievienots) Paldies.
    Sveiciens, Toņij

    Atbildiet Toñy
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 8 gadi

      Paldies Tonijam! Tomātu beigās pievieno neapstrādātu, mazos kubiņos, lai ēdienam piešķirtu svaigumu, es to jau esmu modificējis. Paldies, ka pamanījāt !! Skūpsts 😉

      Atbildēt Irene Arcas
  2.   sagandēt teica
    dara 8 gadi

    Recepte ir ļoti laba. Es tikko to izdarīju. Nav šaubu, ka manam termomiksam nav 120 temperatūras ...

    Atbildēt Mar