Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Piparmētru kofta

Gaļa un gaļas izstrādājumi49 Minutos4 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

kofta_mint

Vai atceraties bagāto recepti Kefta tagine? Nu šodien es jums atvedu jaunu versiju, kurā mēs gatavosim krāsns un ka tai būs svaiga un aromātiska garša Menta.

Galvenā sastāvdaļa ir malta gaļa (teorētiski jēra gaļa), bet, ja mums tās nav, mēs varam izmantot liellopa gaļu vai pat vistu.

Mint vajadzētu būt svaigai, taču jūs to bez problēmām atradīsit lielajos lielveikalos.

Tas ļoti labi apvienojas ar basmati rīsiem vai ar cous cous (es to gatavoju ar cous cous)

Piparmētru kofta

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Autentiska un sulīga cepta piparmētru kofta, kurai pievienots kuskusa kuskuss, ideāli piemērota kā pamatēdiens. Ar zemu tauku saturu tas ir lieliski piemērots zemu kaloriju diētām.

  • Irēna Arkasa
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 400 gr maltas gaļas
  • 1 mazs salds sīpols, ceturtdaļās
  • 1 nedaudz rozīņu (mēs varam aizstāt žāvētas plūmes)
  • 2 tases piparmētru lapu
  • 4 ķiploku daiviņas
  • 1 līmeņa tējkarote sāls
  • šķipsniņu piparu
  • 1 līmeņa tējkarote kanēļa

Sagatavošana

  1. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas termomiksu stiklā, izņemot malto gaļu. Mēs sajaucam 10 sekundes, ātrums 4.

  2. Lielā bļodā mēs ievietojam malto gaļu un pievienojam to, kas mums bija glāzē. Mēs ļoti labi sajaucamies.

  3. Ļaujiet tai vismaz 30 minūtes atpūsties ledusskapī, labi nosegts.

  4. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180º.

  5. Mēs uz cepešpannas ieliekam cepampapīra lapu. Mēs veidojam iegarenas un biezas sloksnes (piemēram, kroketu), un mēs ievietojam tējkarotes asti iekšpusē, pagriežam un izņemam. Tādā veidā mums vajadzētu būt noapaļotai caurumam gar koftu (vertikāli), un tas atvieglos to izdarīšanu iekšpusē ātrāk.

  6. Mēs tos ievietojam uz cepšanas paplātes un uz augšu ielej smilšu olīveļļu (pēc izvēles).

  7. Cep 15 minūtes 180 ° temperatūrā. Ļauj tam 3 minūtes atpūsties ar izslēgtu krāsni.

kofta_mint2

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Kefta tagine


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Viegli

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.