Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Cepumi ar polvorón tekstūru

Uzkodas140 Minutos60 cilvēki65 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Polvorón cepumi

Msdienu saldumiem ir polvoronu konsistence, bet ir sviesta cepumi.

Es tos esmu izdarījis ar žāvētām aprikozēm, bez cukura. Ja jūs neiebilstat, ka tajās ir baltais cukurs, varat simts gramus žāvētu aprikožu aizstāt ar simts gramiem cukura.

Žāvētas aprikozes, rozīnes, dateles ... ir žāvēti augļi kuru parasti netrūkst Ziemassvētku galdi. Ja jums ir pārpalikumi, nevilcinieties tos izmantot savās konditorejas izstrādājumu receptēs.

Cepumi ar polvorón tekstūru

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Daži cepumi ar polvorón tekstūru.

Cepumi ar polvorón tekstūru
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 65
  • Porcijas: 60
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 150 g sajauktu riekstu (mandeles, Indijas rieksti, lazdu rieksti ...) un vēl daži dekorēšanai
  • 100 g žāvētu aprikozes
  • 200 g kviešu miltu (puse parasto un puse pilngraudu vai visu parasto)
  • 200 g sviesta gabalos
  • Šķipsniņa sāls
  • 1 ola

Sagatavošana

  1. Glāzē liekam 150 g riekstu un žāvētās aprikozes. Mēs programmējam 10 sekundes, ātrums 10.

  2. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

  3. Pievienojam miltus, sviestu, sāli un olu. Mēs programmējam 20 sekundes, ātrums 4.

  4. Izņemam mīklu un sablīvējam. Ietinam plēvē un rezervējam ledusskapī uz aptuveni 1 stundu.

  5. Pēc šī laika uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180º. Cepšanas paplātes izklājam ar taukpapīru.

  6. Ņemam mīklu un ar rokām veidojam mazas bumbiņas un liekam uz cepampapīra.

  7. Ja vēlamies, dažu centrā ievietojam žāvētu augli.

  8. Cep 180º 15-18 minūtes vai līdz redzam, ka tie ir zeltaini.

  9. Mēs izņemam paplātes no cepeškrāsns un neaiztiecam cepumus, līdz tie ir pilnībā auksti.

Atzīmes

Pirms izņemšanas no paplātes ir svarīgi, lai cepumi būtu auksti, pretējā gadījumā tie izjuks. Ja jums patīk ļoti saldas lietas, vai arī iesaku žāvētās aprikozes aizstāt ar cukuru. Rieksti uz virsmas ir viegli noņemami.

Vairāk informācijas - Dateles, pildītas ar valriekstu un apelsīnu


Atklājiet citas receptes: vispārējs

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.