Cik lielisks atradums Kvinoja! Tas ir ļoti labi. Tās aromāts ir starp brūniem rīsiem un makaroniem, aromātisks un pilns ar kulinārijas iespējām, piemēram, šīm kvinojas un burkānu kroketēm, kas ir patiess prieks, un ne tikai veģetārieši: tā tekstūra un garša ir ... izmēģiniet un pasakiet man.
Šajā emuārā es atklāju kvinoju ar savas kolēģes Irēnas roku, kura mūs iepazīstināja ar īpašības un lieliskas uzturvērtības īpašības šīs labības. Es to pārbaudīju ar jūsu recepti kvinoja ar fetas sieru un mellenēm. Un tas jau mani iekaroja. Tik daudz, ka šodien esmu uzdrīkstējusies ar šo recepti, internetā bija dažādas versijas, tāpēc esmu izveidojis jaunu no vairākām, arī pielāgojot to Thermomix. Rezultāts ir bijis iespaidīgs. Man patīk kvinoja un man patīk šīs kroketes.
Kvinoja un burkānu kroketes
Šīs kvinojas un burkānu kroketes sagādā patiesu prieku ne tikai veģetāriešiem: to tekstūra un garša ir iespaidīga.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Kas ir kvinoja? Uztura īpašības, Kvinoja ar fetas sieru un mellenēm, Grauzdēti aunazirņu milti
Man patika recepte ... bet man ir dudilla: jūs sastāvdaļās ievietojat aunazirņu miltus, bet tad, aprakstot preparātu, jūs ievietojat kukurūzas miltus, kas tas ir patiesībā?
Kāda neveiksme, mela! Tie ir aunazirņu milti. Liels paldies, es to izlabošu receptē. Iet uz priekšu un dariet tos, jūs redzēsiet, cik viņi ir lieliski. Skūpsts!
Viens jautājums, vai tos var iesaldēt, ja tie paliek pāri? Paldies!
Sveika Terēze.
Jā, jūs varat, kad tie jau ir izveidojušies un pirms to cepšanas. Un tad jūs varat tos apcept bez atkausēšanas. Es ceru, ka viņi jums patīk. Apskāviens!
Sveiki, kur jūs pērkat quinoa? viņi izskatās labi, paldies.
AHH !! Es to nebiju lasījis.
Recepte man patika, lai gan esmu bijusi mazliet maiga. Varbūt tas ir tāpēc, ka aunazirņu vietā es izmantoju kviešu miltus. Ja jūs tos dunk ar sojas mērci, tie ir ļoti labi.
Paldies, ka parādījāt citu veidu, kā ēst kvinoju.
Sveiks Kris. Patiesība ir tāda, ka aunazirņu milti ir garšīgāki. Pievienojiet arī vairāk sāls, ja to gatavojat tikai ar kviešiem. Nākamreiz dodieties uz aunazirņu, to varat pagatavot pats: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ Skūpsts!
Vai jūs varētu šaubīties par pilngraudu miltiem? Paldies
Jā, rasa. Bez problēmām. Apskāviens!
Viņi ir garšīgi, vistas gaļu neko neapskauž, iesaku !!
Lielisks Empars !! Liels paldies, ka sekojāt mums !!
Sveiki!! Vai jūs varētu aizstāt kvinoju ar griķiem?
Labdien, vai šo hamburgera tipa recepti var pagatavot, tas ir, bez pārklājuma pēdējā posmā? Vai mīklu var sasaldēt?
Paldies!
Sveika, rosa:
Es nekad neesmu mēģinājis, bet es domāju, ka abi ir izpildāmi. Iesaldēšanas laikā es domāju, ka jums nebūs problēmu. Burgeru pagatavošana var būt nedaudz grūtāka. Izmēģiniet un pastāstiet mums, labi?
Sveicieni!
Vai jūs varat aizstāt kukurūzas cieti ar kviešu miltiem mīklā?
Sveika, Alejandra, lieliski, jūs pastāstīsit mums, kā tas izdevās!
Kā jūs sakāt, ka tā ir vegānu recepte, ja tai ir ola?
Piemēram, ko varētu aizstāt?
Sveiks, Kārlsa:
Recepte faktiski ir veģetārietis tieši tāpēc, ka tajā ir olas, taču tās ir ļoti viegli padarīt par veganām.
Olu aizstāj ar ūdeni, kas sajaukts ar miltiem, vai nedaudz dārzeņu dzēriena un voila!
Pārklāšanas laikā kroketes jāsamitrina tikai izvēlētajā šķidrumā (ūdens ar miltiem vai dārzeņu dzērienu) un pēc tam jāpārlaiž caur rīvmaizi. Ja vēlaties tam piešķirt papildu kraukšķīgu punktu, jums vienkārši jāatkārto process.
Skūpsti !!