8. gada 2023. nedēļas ēdienkarte jau ir klāt ar labu kolekciju ideālas receptes ziemai.
Kā jau teicu pagājušajā nedēļā, šī ēdienkarte ir zināmā mērā īpaša, jo tā griežas ap karotes receptes.
Mēs esam iekļāvuši ne tikai sautējumi un sautējumi pākšaugi, arī zupas, krēmi un marmitako, kas palīdzēs pretoties šīm aukstajām un lietainajām ziemas dienām.
Karote ēdieni vienmēr ir mierinošas receptes un ideāli piemērotas visai ģimenei, lai gan reizēm tās var būt nedaudz smagas, tāpēc esam tos kompensējuši ar citām receptēm.
Rezultāts ir a ziemas ēdienkarte kas es esmu pārliecināts, ka jums patiks.
Visizcilākie
Trešdien mums ir vienkārša recepte ar ziedkāposti. Es zinu, ka šis ir viens no visgrūtāk iekļautajiem dārzeņiem mūsu uzturā. Ja neesat šīs sastāvdaļas cienītājs, iesaku izmēģināt šīs citas alternatīvas:
Izmantojot šo tandoori masala ziedkāpostu recepti, jums patiks vienkāršs, pikants un nedaudz pikants ēdiens. Viegli izdarīt ar Thermomix.
Viegli un veselīgi ziedkāposti, kas pagatavoti varomā un pēc tam cepti cepeškrāsnī ar sieru un bešamelu. Ideāli kā iesācējs, kad mums ir daudz pusdienotāju.
Mums ir sestdiena kokido ēst... nekas cits kā labs pākšaugu šķīvis, kas mūs līdzsvaro, noņem no ķermeņa visu aukstumu un piepilda mūs ar enerģiju. Taču vienmēr kaut kas paliek pāri, tāpēc esam sagatavojuši īpašu sadaļu, lai jūs varētu izmantot visu un neizniekot ne kripatiņu. 😉
Ko darīt ar sautējuma pārpalikumiem?
Šeit ir dažas receptes, kuras varat izmantot ja jums ir pāri palikuši aunazirņi, buljons, gaļa vai dārzeņi. Saglabājiet tos, tie vienmēr ir labs resurss, lai izmantotu visas pārtikas priekšrocības.
Vārītas kroketes, garšīgas un ļoti krēmīgas. Ideāli kā starteris vai vakariņas kopā ar salātiem. Tos var sasaldēt.
Šī vārītu kroketu recepte ir lieliski piemērota, lai labi izmantotu pārpalikumus un neko neizmestu. Tos var arī sasaldēt.
Pašdarinātas bumbiņas vai kroketes
Uzziniet, kā pagatavot mājās gatavotas kroketes ar garšīgu ēdienu Thermomix, pateicoties tā sulīgajai mīklai. Iemācieties tos darīt soli pa solim.
Madrilēnijas sautējums cepti rīsi
Autentiski cepti rīsi, ko gatavosim no pilnīga Madrides sautējuma. Lieliski piemērots kā viens ēdiens.
Tonnata viegla mērce ar vārītu gaļu
Vieglāka tradicionālās itāļu tonnata mērces versija. Bez eļļas, bez majonēzes ... mēs izmantosim rikotu, lai iegūtu šo mērci-pastēti, kas tik ļoti der gaļas ēdieniem.
Oriģināla recepte, kas pagatavota ar sava veida maizes mīklu un cepta daudz eļļas. To var pasniegt ar mūsu iecienīto mērci.
Šī aunazirņu humusa recepte ir klasika. Būtisks arābu virtuves degustācijas ēdienkartē vai jebkurās uzkodās.
Andalūzijas montadito no "pringá"
Sulīgs un garšīgs andalūziešu stila montaditos ar smalkmaizīti, pildīts ar "pringá". Garšīgi dzert siltu kā aperitīvu. Un lielisks veids, kā iztērēt sautējuma paliekas.
Vai jums ir daudz dārzeņu un jūs nezināt, ko ar tiem darīt? Mēs iesakām jums lietot barojošu krēmu.
Kompilācijas
Otrdien pusdienām mums ir vienkārša recepte makaroni ar tunci. Ja meklējat citas oriģinālas idejas, šī kompilācija ir paredzēta jums:
9 garšīgas un vienkāršas makaronu receptes ar zivīm
Šī kompilācija ar 9 zivju makaronu receptēm palīdzēs jums organizēt sabalansētu nedēļas ēdienkarti visai ģimenei.
Vakariņās mums ir daži vegānu sviestmaize izgatavots no Indijas riekstiem un burkāniem. Tā ir ļoti bagāta un oriģināla ideja, taču varat to aizstāt ar jebkuru no šīm receptēm:
12 krēmi sviestmaižu vai sviestmaižu pildīšanai
Mēs sniedzam jums idejas, kā atgriezties skolā, un mēs sastādām 12 pastas vai pastas jūsu bērnu sviestmaizēm un sviestmaizēm.
8. gada 2023. ēdienkartes nedēļa
Pirmdiena
Pākšaugu sautējums ar spinātiem
Ja jums patīk tradicionālās receptes, jums patiks šis pākšaugu un spinātu sautējums. Vienkārša recepte, kas gatava 35 minūtēs.
Gatavosim dārzeņu zupu un izmantosim šo laiku, lai pagatavotu omleti mūsu Thermomix. To var redzēt video!
Otrdiena
Pizas tomātu un mocarellas tornis
Lieliska ideja pasniegt tomātu un mocarellas salātus, kas ir ļoti krāsaini un patiešām sulīgi un garšīgi
Makaroni un tuncis ir ēdiens, kas patīk lielākajai daļai bērnu. Nevilcinieties tos pagatavot vakariņās, tie neatstās pat drupatas!
Krēmveida burkānu, brokoļu un kāpostu zupa
Ar šo krēmīgo burkānu, brokoļu un lapu kāpostu zupu jūs iegūsit uzturvielu pilnu šķīvi, ļoti bagātīgu un apmierinošu.
Makaroni burkānu un Indijas sviestmaizēm
Ar šo burkānu un indijas pastu jūs varat pagatavot oriģinālas sviestmaizes un sviestmaizes, kas piemērotas vegāniem, celiakiem un laktozes nepanesībai.
Trešdiena
Ziedkāposti al ajoarriero ir vienkārša un vienkārša recepte, ko pagatavot ar Thermomix. Uzziniet, kā pagatavot šo veselīgo un lēto recepti.
Šī liellopa gaļas recepte ar papriku ir lieliska, jo tā tiek pagatavota gandrīz pati, un mazāk nekā 30 minūtēs jums ir gatavs austrumu stila ēdiens.
Vienkāršs burkānu un auzu pārslu krēms. Viegli pagatavojams, viegls un maiga garša. Nevilcinieties aizstāt sviestu ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu 🙂
Recepte, lai pagatavotu garšīgas mājās gatavotas zivju kroketes ar termomiksu. Tie ir garšīgi un viegli pagatavojami. Vai jūs vēl neesat tos izmēģinājis?
Ceturtdiena
Dārzeņu sautējums ar šķiņķi, ķirbi un sēnēm
Šis dārzeņu sautējums ir karsts, veselīgs, barojošs, mazkaloriju un ļoti garšīgs ēdiens.
Lai pagatavotu šos kūpinātos pildītos kartupeļus, varat izmantot foreles, mencas un laša maisījumu vai izmantot iecienītās kūpinātās zivis.
Baudiet ar mierinošu krēmveida kukurūzas zupu, kas pagatavota mājās ar Thermomix. Celiakijām piemērota recepte, vienkārša un lēta.
Wonton pelmeņi ar surimi un sieru
Ja vēlaties citu uzkodu, mēs iesakām šos rakstītos pelmeņus ar surimi un sieru. Tie ir iespaidīgi!
Piektdiena
Dārzeņu zupa ar baltām pupiņām un aromatizētu maizi
Ar daudz dārzeņiem un divu veidu pākšaugiem mēs gatavosim veselīgu un oriģinālu sautējumu. Neaizmirstiet maizi, lai tai piešķirtu īpašu pieskārienu.
Viegls dārzeņu krēms, lietošanas recepte
Atveriet ledusskapi un izlemiet, kurus dārzeņus vēlaties izmantot. Pārējais ir vēl vienkāršāks. Rezultāts - viegls un bagātīgs krēms.
Vai jums patīk sāļās masas? Mēs piedāvājam jums šo garšīgo focaccia, kas pagatavots no tomātiem, anšoviem un melnajām olīvām. Garšīgi!
Sestdiena
Madrides sautējums ir pilnīgs ēdiens ar zupu, pākšaugiem, dārzeņiem, ko papildina dažāda veida gaļa, čorizo un asinsdesa.
Dārzeņu bāzes tīrīšanas krēms, kuru jūs esat gaidījis, ir šeit. Tas jums palīdzēs veselīgā veidā novērst Ziemassvētku pārmērības.
Frittata ir oriģināla omlete versija itāļu valodā ar tādām sastāvdaļām kā tomāts, kazas siers vai baziliks.
Svētdiena
Selerijas un ābolu salāti (Valdorfa salāti)
Mēs iemācām jums pagatavot salātus Thermomix, kas jums patiks: Valdorfa salātus. Līdzi ņemiet seleriju, ābolu un riekstus.
Tunča marmitako ar piparu mērci un harisu
Tunča sautējums un kartupeļi, marmitako, kam piešķirsim īpašu pieskārienu, pastiprinot sarkano piparu un garšvielu garšu.
Cukini pīrāgs ar priežu riekstu gratin
Cukini pīrāgs ar priežu riekstu gratin. Dārzeņi un olas ļoti pilnīgā traukā ar visu garšu, ko mums piešķir mājās gatavots laktonīns.
Un, kā vienmēr, nākamajā ceturtdienā jums būs gatavs jauna ēdienkarte para seguir izbaudot ziemu.