Pirms daudziem gadiem es dzirdēju, ka Arguiñano stāsta kādu joku, kas teica kaut ko līdzīgu…. tev nepatīk kotletes (klauvē pie galda), labi ņem hamburgeri! Un daļa no tā ir pareiza.
Mēs tos varam pagatavot ar daudz sastāvdaļām. Tradicionālie ir gaļa, bet ļoti garšīgas ir arī zivis. Un, ja jūs ievērojat vegānu vai veģetāro diētu, jums patiks sēnes un indijas rieksti. Šeit jums ir sastādīšana ar maniem favorītiem.
Ar sieru - Šos burgerus gatavo ar jauktu malto gaļu (cūkgaļu un liellopa gaļu). Bet tie nav tradicionālie hamburgeri, jo starp to sastāvdaļām mēs atrodam arī parmezānu un biezpienu. Video jūs varat redzēt, kā tos sagatavot.
No zivīm - Jautrs veids, kā ēst zivis. Tos var pasniegt ar maizi vai uz šķīvja, rotājot ar kartupeļiem, dārzeņiem vai rīsiem. Mums ir arī video, kurā mēs paskaidrojam, kā tos sagatavot.
Baklažāns - Dārzeņu burgeri ar baklažāniem un aunazirņiem. Esam viņus pavadījuši ar biezpienu un medus pilienu.
Ar Wurstel bērniem - Garšīgi burgeri, kas pagatavoti no cūkgaļas un wurstel desas. Tos var pasniegt ar salātiem, kartupeļiem vai uz hamburgera maizītes.
Lasis ar mango mērci - Svaigi laša burgeri, pievienojot saldskābo mango mērci, piedāvā kuriozu garšu kombināciju.
Turcija un spināti - Tos ir viegli un ātri pagatavot mājās, tāpēc mēs arī pārliecināmies, ka tie nesatur nevajadzīgas sastāvdaļas. Viņiem nav arī olšūnu, lai cilvēki, kas nepanes šo sastāvdaļu, varētu tos lietot.
Sēņu un Indijas dārzeņi - Burgeri, kuru pamatā ir sēnes, Indijas rieksti un dārzeņi, kas izgatavoti ar Thermomix. Laba iespēja vegānu un veģetāro diētu dēļ olbaltumvielām, kuras šie rieksti nodrošina.
Mini zivju burgeri - Mums ir īpaša mīlestība pret šo recepti, jo tieši tā uzvarēja mūsu Tapas un iesmu konkursā. Uzmanību tiem melnajiem ruļļiem ar kalmāru tinti ... ļoti labi.
Cūkgaļas burgeri - Šajā receptē mēs arī sasmalcināsim gaļu mūsu virtuves kombainā. Ideāli piemērots bērniem un veciem cilvēkiem.