Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Padomi, kā pareizi pagatavot un pagatavot olas

Padomi, kā pareizi pagatavot un pagatavot olas

L olas Tas ir viens no svarīgākajiem pārtikas produktiem mūsu uzturā, ar daudziem uzturvielas un olbaltumvielas. Ir cilvēki, kuri katru nedēļu ēd vārītas olas, un, lai gan viņiem ir savi knifi, kā tās pagatavot, nekad nav par ļaunu zināt vairāk knifu, kā tās pagatavot. un pagatavojiet olas tieši tā.

Ir daudz pamācību ar paņēmieniem, kas apraksta kā tos pagatavot un mēs esam pārliecināti, ka viņi koncentrējas uz to, kā tos pagatavot pareizi un tad nomizo tos, nelīp pie čaumalas. Mēs patiešām varam izmantot daudzus trikus, un mēs precīzi nezinām, vai problēmu izraisa ēdiena gatavošana vai mizošana.

Kā pareizi pagatavot olas?

nepieciešams Vāra olas lielā ūdens daudzumā grupai sešas olas, ideāls ir paņemt kādu 3 litri kastroī un ar vāku. Varat arī sagatavot trauku ar auksts ūdens, šajā gadījumā derētu pievienot ledu. Ūdens un olu daudzums ir pareizs, nepievienojiet vairāk vienību, jo jūs varat piesātināt to gatavošanas veidu.

Padomi, kā pareizi pagatavot un pagatavot olas

  • Liekam ūdeni vārīties un kad sāk vārīties Ir pienācis laiks dēt olas. Tie ir jānovieto ļoti uzmanīgi un pa vienam, var sev palīdzēt ar karoti un ļaujot tiem maigi krist. Jums nav jāpievieno etiķis, sāls, cepamā soda vai kaut kas tamlīdzīgs, jūs gandrīz nepamanāt atšķirību, un, izveidojot šīs metodes, nav pārsteidzošu rezultātu.
  • Pārklājiet ar vāku un uzskaitiet gatavošanas minūtes.. Varat samazināt siltumu, lai pagatavotu tos maigāk. Atkarībā no tā, kā vēlaties olas, varat skaitīt 6-7 minūtes, lai dzeltenums un baltums paliktu sulīgi. Pareizi vārītām olām ideāls ir 10 līdz 12 minūtes. ja vēlaties viņus atstāt 15 minūtes, jūs saņemsiet diezgan biezas olas ar pelēkām nokrāsām pie dzeltenuma.
  • Jums tie ir jānoņem ar rievām karoti Ielieciet tos bļodā ar ledus ūdeni.  Pirms mizošanas vai apstrādes ļaujiet tiem nedaudz atdzist 15 minūtes Kā ieteikums tos var atstāt nemizotus daudz ilgāk, pat uz nakti. Jo ilgāk gaidāt, jo vieglāk tos nomizot.

Kā noņemt apvalku ar pilnīgu efektivitāti?

Teorētiski nav nepieciešami nekādi droši triki, lai tie būtu perfekti. Mēs zinām, ka olai ir piestiprināta plāna membrāna, kas apgrūtina tās nolobīšanu. Noņemot čaumalu, āda paliek daļēji pielipusi pie baltuma un velk daļu olas.

Padomi, kā pareizi pagatavot un pagatavot olas

Olu mizīšanai nav jāveido dīvainas stratēģijas, ja ievērosiet iepriekšējās darbības, viss būs kārtībā. Ja olas ir ļoti svaigas, jūs, iespējams, atradīsit kaitinošo prasmi tās nepareizi nomizot. Viņa lieta ir atstāt tos uz dažām dienām, lai tie nosēstos, jo, jo tie ir vecāki, jo labāk tos nomizot.

Lai noņemtu apvalku, nedaudz un visos leņķos salauziet tos uz virsmas. Pēc tam zvīņas pakāpeniski jānoņem ar pirkstiem. Beidzot tās notīrām zem ūdens straumes, lai nepaliek paliekas.

Kā pagatavot vārītas olas ar Thermomix?

Olu vārīšana ar Thermomix ir viegls uzdevums. Ja esat apmaldījies, kā tos pagatavot un vai bija vērts to darīt ar asmeņiem, tad mēs paskaidrosim, kā to atrisināt.

Thermomix ir ļoti piemēroti aksesuāri dažiem neparedzētiem gadījumiem. Šajā gadījumā mēs izmantojam grozu, galvenais rīks ēdiena gatavošanai, nepieskaroties asmeņiem. Mums ir rakstiska un izskaidrota sadaļa par to, kā pagatavot olas Thermomix, lai jūs varētu piekļūt uz saiti un ievērojiet to detalizēti.

Mēs izmantosim ½ litrs ūdens, grozs un 6 līdz 8 olas. Sāls un etiķa šļakatas.

Mēs ieliekam ūdeni glāzē, novietojam grozu un ieviešam olas. Mēs pārklājam ar vāku un programmējam. Visos turpmāk aprakstītajos laikos mēs pievienosim varomas temperatūru un ātrumu 2.

  • līdz krēmveida olas ar šķidru dzeltenumu un gļotainu baltumu mēs ieprogrammējam 11 minūtes
  • līdz krēmveida olas, šķidrs dzeltenums un diezgan stingrs baltums mēs ieprogrammējam 12 minūtes
  • Ja mēs mīkstas olas un dzeltenums mēs ieprogrammējam 13 minūtes
  • Ja mēs cietas cieti vārītas olas mēs ieprogrammējam 14 minūtes
  • līdz ļoti cietas olas mēs ieprogrammējam 15 minūtes

Pievienosim vēl 1 minūti, ja olas tikko izņemtas no ledusskapja.

Mums ir visas šīs receptes, lai jūs varētu baudīt visas mūsu vārītu olu receptes ar Thermomix:

Olas, pildītas ar hummu, kazas sieru un melnajām olīvām

Olas, pildītas ar hummu, kazas sieru un melnajām olīvām. Dažas dažādas velnišķīgas olas, garšīgas, krēmīgas un ļoti viegli pagatavojamas. 

Ar gvakamolu pildītas olas 3

Olas pildītas ar gvakamolu, tunci un skābo krējumu

Olas pildītas ar gvakamolu, ar tunci un skābo krējumu. Tā ir fantastiska recepte, ko izmantot, ja mums ir pāri guakamole.

Jūras veltes un ananāsu pildītas olas

Šī recepte olām, kas pildītas ar jūras veltēm un ananāsiem, ir ideāla, jo tā ir lietošanas recepte, ar kuru mūsu galdam piešķirt svētku gaisu.

Super krēmīgi pildītas olas

Garšīgas un super krēmīgas olas, kas pildītas ar slepenu sastāvdaļu: sviestu. Tās būs labākās velnišķīgās olas, kādas jūs esat nobaudījuši.

Olas, pildītas ar zaļumiem

Pildītās olas ar zaļumiem ir laba iespēja izvest piknikā vai ēst birojā. Tos var sagatavot iepriekš.

Olas, pildītas ar tunci un anšoviem

Ļoti viegli pagatavojams iesācējs vai uzkoda. Šajās pildītajās olās ir tunzivis, anšovi, majonēze un aromātiskais augs, kas mums patīk visvairāk.

Olas gratin ar tunci un Aurora mērci

Olas gratin ar tunci un Aurora mērci ir tik vienkārša un tik bagāta recepte, ka pārsteigs.

Olas, pildītas ar laša konserviem

Dažas pildītas olas, kas tiek pasniegtas aukstas. Mēs izmantosim Thermomix olu vārīšanai un arī pildījuma pagatavošanai.

Thermomix pildītu olu recepte

Pildītas olas

Vai jums ir nepieciešams svaigs ēdiens, ko var pagatavot iepriekš? Izmēģiniet šo recepti pildītām olām ar tunci. Visa klasika!


Atklājiet citas receptes: Triku

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.