Riekstu piens

Šī riekstu piena pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša, un jūs varat baudīt tā maigo garšu un papildus visiem barības vielas, bez konservantiem vai krāsvielām.

Patiesībā dariet jebkāda veida dārzeņu dzēriens Tas ir patiess prieks par Thermomix, jo jūs iegūstat ideālu tekstūru un nodrošinat svaigi pagatavotu dzērienu.

Jūs varat izmantot riekstu pienu savā iecienītākās receptes lai piešķirtu tai papildu garšu un krēmīgumu.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par riekstu pienu?

Tas var šķist dīvaini, bet, lai pagatavotu riekstu pienu, tie vispirms ir jāiemērc. Iemesls ir vienkāršs, tas tiek darīts samazināt vai likvidēt fermentu inhibitorus.

Jūs noteikti esat dzirdējuši par antinutrientiem. Tie nav ne vairāk, ne mazāk kā fitāti, polifenoli un goitrīni, kuriem ir a negatīva ietekme mūsu organismā gremošanas un uztura līmenī.

Tu izmantojiet šo dzērienu neskaitāmās receptēs kā garšīgi kokteiļi, krēmveida zupas vai deserts un mājās gatavotas smalkmaizītes.

Nemaz nerunājot par plašajām iespējām, kuras jums būs jāsagatavo bagātīgas brokastis apvienojot dažādus dārzeņu dzērienus ar iecienītāko granolu. Vai arī sagatavot oriģinālas vai vienkāršas biezputru receptes pudiņi.

Lai filtrētu pienu, sietiņa augšpusē var ievietot plānu marli vai tieši izmantot a siera gatavošanas audums. Tādā veidā jūs nodrošināsiet, ka pienā nav cietu daļiņu, jo tās paliks filtrā.

Man visvairāk patīk šīs receptes, ka nekas netiek izmests. Jūs varat izmantot okara vai cieta daļa, lai radītu citus receptes.

Šis dārzeņu dzēriens ir lieliski saglabāts līdz 5 dienas ledusskapī. Ideālā gadījumā jums tas jāglabā pudeles tipa traukā ar aizbāzni, lai to būtu ērti lietot, un, atverot un aizverot, nebūtu problēmu.

Vairāk informācijas - Čia šokolādes pudiņš ar karamelizētu banānu / Mandeles okara cepumi /

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim