(9 balsis)
Ielādē ...
Jūs jau mani iepazīstat nedaudz vairāk un zināt, ka esmu laba risotto bezierunu cienītājs, tāpēc es vienmēr meklēju jaunus veidus, kā to sagatavot.
Man ļoti patīk šis risotto, jo tas bija pirmais, ko pagatavoju termomiksē, un otrais manā dzīvē. Tā kā es to izmēģināju ar termomiksu, es zināju, ka darīšu daudz vairāk, kā tas ir iespējams, ka rīsi šeit? Tas ir prieks.
Šoreiz tas ir ļoti vienkārši, tam ir ļoti intensīva garša un ļoti krēmīga tekstūra. Un pēc 30 minūtēm mums uz galda būs gardēžu ēdiens. Es ceru, ka jums patīk!
Risotto ar foie un sēnēm
Krēmīgs un garšīgs. Tāpat ir šis risoto, kas izgatavots ar Thermomix.
Līdzvērtība ar TM21
Sveiki ! Es jums sekoju ilgu laiku, un es veidoju daudzas jūsu receptes, bet es nekad neko nebiju komentējis, tāpēc pirmā lieta ... paldies !!!!
Šodien es nevarēju pretoties, jo esmu rīsu ēdienu un it īpaši risotu cienītājs. Kad es nopirku savu termomiksu, es domāju tikai par to, ko jūs visi sakāt par to, cik labi ir rīsu ēdieni, un es to nespēju dabūt !!!!! Lūdzu, kur ir triks ?? Es pat neesmu mēģinājis to atkārtot pēc maniem lielajiem fiasko, kas vairāk atgādināja rīsu zupas nekā jebkas cits. Ko es daru nepareizi? Vai tas varētu būt rīsu veida dēļ? Es parasti izmantoju sūkni, jo tas man visvairāk patīk paellām.
Es ļoti novērtētu jebkuru palīdzību !!!!!
Sveika Manuela, mums tas ir jāatrisina! Es jums tiešām saku, ka rīsi termomiksē iznāk neticami. Protams, jums jāpatur prātā, ka jūs nekad neiegūsit sausus rīsus (paeljas gaumē), tiem vienmēr būs jābūt medus rīsiem (risotto tipa) vai buljonam, labi? Ja jūs man sakāt, ka tās ir kā rīsu zupas, tas ir tāpēc, ka tām ir pārmērīgs buljons. Es nedomāju, ka tas notiek rīsu veida dēļ, es katru reizi izmantoju zīmolu, bet tas ir bumbas veids. Es iesaku sākt ar rīsu zupu (piemēram, jūrnieku), tāpēc nekas nenotiek, ja jums ir vairāk vai mazāk zupa ... Es jums atstāju šo recepti: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/receta-thermomix-arroz-con-rape-y-gambas/
Saki, kā tev klājas? Ka jūs redzēsiet, kā ar nelielu praksi jūs lieliski apgūsiet rīsus termomiksē.
Paldies Irēnai !!!! Šajā nedēļas nogalē es sāku ar šo recepti un es jums pastāstīšu. Paskatīsimies, vai es beidzot to dabūšu !!!!
Sveika, Irēna, šodien es izveidoju šo recepti, un foie ir palicis mazos kubiņos, un es domāju, ka to vajadzēja sajaukt un atsaukt, vai ne?
Citādi tas bija ļoti labi
Nu, teorētiski, gatavojot 15 minūtes, to vajadzēja atsaukt, tāpēc es iedomājos, ka tas noteikti bija foie zīmola dēļ. Jebkurā gadījumā nav svarīgi, vai tas sabrūk vai nē. Tātad, ja garša bija bagāta, jums nav jāuztraucas. Enho
rabuena !!!!
Labrīt, pirmkārt, paldies, ka padarījāt mūsu dzīvi vieglāku. Es esmu strādājoša māte, un man arī jādara tāpat kā miljoniem sieviešu kā mājsaimniecei un jāveido mežģīņu mežģīnes, lai visu vilktu uz priekšu. Es jums sūtu šo e-pastu, lai uzzinātu, vai jūs varētu man nosūtīt nedēļas izvēlni par to, kā jūs organizējat nedēļu. Jūs jau zināt veselīgas brokastis, pusdienas un vakariņas. Es zinu, ka jūs nepublicējat e-pastus, bet es domāju, ka manējie parādīsies, tāpēc es to ļoti novērtētu. Jau iepriekš pateicos un sekotāja sveicieni. Izabela
Izabele, paldies par ieteikumu, mēs strādājam ar izvēlnēm un nākamajās dienās tos publicēsim. Paldies, ka sekojāt mums!
Kā man tas patīk un visas tavas receptes! Viens jautājums, kādu foie es pērku? Un kur? Es esmu mazliet iesācējs šajā jautājumā. Liels paldies
Sveika, Eva! Neuztraucieties, jūs varat iegādāties jebkuru, kas ir lēts, jo, tāpat kā ēdiena gatavošanai, mums nav vajadzīgi lieli gardumi. Kur jūs parasti veicat iepirkšanos?
Es pilnībā atbalstu Izabellas ideju par nedēļas ēdienkarti, es domāju, ka tā ir lieliska ideja, un, ja jūs to darāt, paļaujieties uz mani, jo man vislielākās galvassāpes ir pusdienu un vakariņu organizēšana ar tik daudz receptēm un dažreiz tas nenotiek ko darīt, tas ir tā, it kā es bloķētu sevi, neliela palīdzība būtu lieliska.
Ēdot es saku un rīt, ko daru, strādāju, un man nav grūti pagatavot pusdienas un vakariņas, man ir grūtāk domāt, ka daru rīt, parīt un pārējās utt., Utt. , arī es maz lietoju termomiksu, esmu viens no tiem, kas domā, ka iepriekš to darīju tradicionālā stilā, un es vēlētos saņemt atdevi no tā, kas man ir maksājis. Es gaidu jūsu ēdienkartes.
sveiciens
Hei, Izabelas priekšlikums man likās lielisks, man arī noderētu iknedēļas ēdienkarte, galu galā es vienmēr katru nedēļu daru praktiski vienu un to pašu, it kā esmu "uniformā", vienmēr tas pats. Prieks redzēt, ja uzdrošināsies. Visu to labāko.
Nu, pēc populāra pieprasījuma mēs izvirzīsim dažas idejas nedēļas izvēlnēm. Es to pārrunāju ar saviem redaktoriem, un mēs ķeramies pie darba. Pēc dažām dienām jums tas būs. Paldies par atbalstu!
Es mīlu Rissotos (patiesība ir tāda, ka man rīsi patīk visos veidos), un šī recepte nebūs mazāka. Jautājums, kad jūs sakāt, ka Foie ir labs, vai kāds pastēte? Es mīlu visas jūsu receptes, un patiesība ir tāda, ka es nobaroju ģimeni. Es pievienojos iknedēļas ēdienkartes tēma ir lieliska ideja.
Liels paldies par pagatavotajiem gardajiem ēdieniem !!
Sveika, Nuria, kā jau iepriekš teicu Evai, tam jābūt foie, bet ne dārgam, lētākajam foie, ko varat atrast. Jebkura pastēte mums netiktu kalpota, jo tām nav vienādas tekstūras (es jums saku pēc pieredzes).
Paldies jums, ka sekojat mums un tik bieži rakstījāt!
Sveiki!! Es īpaši mīlu rīsus un risotus. Kad jūs gatavojat rīsus, vai jūs tos ievietojat krūzē vai ļaujat tiem iztvaikot ??? Vai tāpēc tas iznāk vairāk vai mazāk zupains ???
Sveiks, Paqui, es to daru ar iespiestu kausu (šajā gadījumā).
Paldies Irēnai, tas būs mans pirmais risotto, un es ceru, ka ne pēdējais, jo izskatās, ka šonedēļ es to darīšu saviem bērniem, kuriem viņi mīl rīsus, es pievienojos sveicienam ēdienkartē.
Sveiki, šajā nedēļas nogalē man ir viesi, un es vēlētos pagatavot šo recepti. Problēma, ko es redzu a priori, ir tā, ka mēs esam 7 cilvēki, un es neesmu pārliecināts, vai es varu pavairot sastāvdaļas un vai tas iederēsies glāzē. tu vari mani vadīt. Paldies
Sveiki Sjū, jā, nav problēmu palielināt summas. Varbūt, ja dubultosiet summas, jūs saņemsiet pārāk daudz, tāpēc tieši pielāgojiet šos pasākumus 7 cilvēkiem (saskaņā ar 3 plāniem) ... Es nezinu, vai es paskaidroju sevi ... Pirmajos 2 punktos jūs ir nedaudz jāpaaugstina laiks, bet, lai nebūtu rīsu, rīsi vienmēr tiek pagatavoti tajā pašā temperatūrā un prasa vienādu laiku, neatkarīgi no tā, vai ir 1 grauds vai ir 100, labi? Nu, tu man pateiksi. Paveicās!
Es iesaku nopirkt dehidrētu baraviku (Ceps), un ar hidratācijas ūdeni jūs to izmantojat buljona pagatavošanai. Tam ūdenim ir daudz aromāta !!! Un ar nelielu kapsulu knorr buljona vai avecrem tabletes mums buljons ir mirklī un lēts
Labdien, kur jūs publicēsit nedēļas ēdienkartes, jo arī mani tas ļoti interesē? Paldies
Mēs publicēsim iknedēļas izvēlnes kā jebkuru parasto ierakstu, taču mēs tos joprojām gatavojam, tāpēc tie vēl aizņems nedaudz laika. Paldies par interesi!
Labrīt un liels paldies par jūsu receptēm!
Vai esat jau publicējis nedēļas ēdienkarti?
Sveiks, Belén, liels paldies. Mēs joprojām gatavojam nedēļas ēdienkartes ... to ir mazāk.
Šodien es beidzot uztaisīju risoto ēst un tas bija ļoti labs !!!! Esmu izmantojis normālu foie gras, jo tas bija tas, kas man bija, un normāls rīvēts siers un lieliski !!! Liels paldies !!!!
Cik laba Eva, apsveicu pavāru, cik priecājos, ka tev patika! Paldies par komentāru, vienmēr ir prieks zināt, ka mūsu gatavotie ēdieni ir labi. Skūpsti!
Kad runā Th 21 recepte, uz ko tā attiecas?
Sveiks, Karlos, TM21 ir vecāks termomiksu modelis. Es domāju, ka jums būs TM31 vai TM5, tāpēc neuztraucieties, jo visas mūsu receptes emuārā ir izstrādātas šiem diviem pēdējiem modeļiem. Jūs varat izlaist TM21 norādes. Paldies, ka sekojāt mums!
Sveiki, labi, foie jābūt svaigam vai foie micuit!
Es gribu to izdarīt, un man ir svaigas aknas uz risotto un daļēji mikīti.
Gracias
Sveika Marta, jūs varat izmantot abus, ja vēlaties, tas būs lieliski 😉
Sveiki. Pēc RISOTTO receptes ar putām un sēnēm - kāda veida foie tā ir? Svaigi vai patē tipa? Paldies.
Sveiki, Encarnación, tā ir svaiga foie, bet, ja jums to nav vai jums nepatīk, varat izmantot foie mi-cuit (tas, kas ir izplatīts, paté tipa). Paldies, ka sekojāt mums! Mēs ceram, ka šī recepte jums patiks 🙂
Liels paldies!! Es noteikti to izbaudu