Šis hamburgeri dārzeņi tie ir lieliska iespēja veģetārieši y vegāni, par olbaltumvielām, kuras nodrošina indijas rieksti, un faktiski visiem, jo tie ir garšīgi. Uz Ninos Viņi arī viņus mīl (lai gan viņiem varbūt labāk bez ķimenēm).
Tās galvenās sastāvdaļas ir sēnes (o sēnes), Indijas rieksti, burkāns y sīpols. Un jums būs nepieciešams raugs pulveris un aunazirņu milti. Ja vēlaties to izdarīt mājās, es atstāju jūs šeit saiti ar miltu recepte.
Sēņu un Indijas veģetārie burgeri
Vegānu dārzeņu burgeri, kuru pamatā ir sēnes, indijas rieksti un dārzeņi, kas izgatavoti ar Thermomix.
Līdzvērtība ar TM21
Vairāk informācijas - Grauzdēti aunazirņu milti
Sveika Ana, es pusdienlaikā pagatavoju mīklu hamburgeriem, vai jums jāļauj viņiem atpūsties, kad gatavojaties tos pagatavot?
Sveika, M Karmena. Es nezinu, vai ierodos laikā ar atbildi. Ja jūs jau esat ļāvis mīklai atpūsties, pēc hamburgera izveidošanas viņiem nav jāatpūšas. Vai jūs tos izgatavojāt? Vai viņi jums patika
Sveika Ana! Jā, es izdarīju. Viņi ir labi, bet, iespējams, ar pārāk intensīvu sīpolu garšu, bērns, kuram ir ļoti slikti ēst, nekādā gadījumā to nevarētu ēst. Sīpolu var aizstāt ar citu sastāvdaļu vai tādu, kurā ir mazāk sīpolu un kaut kas cits. Eļļa arī izkļuva no rokām, taču tās ir ļoti labas. Bet mani interesētu, vai mans dēls, kurš ļoti slikti ēd dārzeņus, varētu tos ēst, ja tiem būtu maigāka garša. Kādi ieteikumi?
Skūpsti un paldies, ka katru dienu piedāvājat mums interesantas receptes.
Sveika, M. Karmena, patiesība ir tāda, ka tajā nav pārāk daudz sīpolu: 100 g no 600 kopējā sīpola. Jūs varat izmēģināt maigākas garšas sīpolus, piemēram, pavasara sīpolu vai balto sīpolu. Un to var arī izdzēst. Zīdainim pagatavojiet tos ar sēnēm, kas ir mīkstākas nekā sēnes, un jūs varat arī aizstāt Indijas riekstus ar zemesriekstiem, kas viņam joprojām ir populārāka garša. Paldies, ka sekojat mums un dalījāties pieredzē. Apskāviens!
Sveika Ana,
Es domāju, ka recepte ir ļoti laba, bet vai aunazirņu miltus varētu aizstāt ar parastajiem miltiem? Par divām ēdamkarotēm aunazirņu miltiem man nav vēlmes pārāk daudz gatavoties
Sveiks, Miriam. Aunazirņu milti, izņemot garšu, dod hamburgeram lielāku cietību, tie ir konsekventāki. Es domāju, ka tie labi izskatīsies arī ar kviešu miltiem, kaut arī mīkstāki. Izmēģiniet to un pastāstiet mums. Apskāviens!
Tā ir pirmā recepte pēc lēmuma ēst veģetāro diētu, un JUMS IR IZDEVĪGI! Mēs un mans partneris to esam mīlējuši! Liels paldies Ana. Kāds ir šīs lapas atklājums!
Es esmu tik priecīga, Ana! Mums ir daudz veģetāro recepšu. Pārbaudiet sadaļu, un jūs noteikti atradīsit ēdienus pēc savas gaumes. Es jums iedodu saiti http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Apskāviens!
Cepamais pulveris, vai tas ir karaliskais raugs vai tamlīdzīgs? Vai alus raugs?
Paldies!
Sveika, Olga, tas ir Royal rauga tips vai tamlīdzīgs. Es ceru, ka viņi jums patīk!
Sveika Ana.
Kad jūs runājat par aunazirņu miltiem, vai tie arī ir grauzdēti?
Paldies