Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Kartupeļu, ābolu un olu salāti

Salāti55 Minutos4-6 cilvēki250 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Olu un ābolu salāti

Šodien es vēlos jums parādīt recepti, kuru parasti gatavojam mājās vakariņām, kad iestājas karstums. Tas ir kaut kas līdzīgs a salāti Krievu, bet mazliet mainot tā sastāvdaļas un pievienojot manzana y ola. Mums tas ļoti patīk, jo tas ir svaigs un to var pagatavot stundas pirms (pat dienām), un mums tas jau ir gatavs dzeršanai.

Rūpniecisko majonēzi iesaku lietot tūlīt, kad pienāk karstums, tādējādi izvairoties no iespējamas saindēšanās ar neapstrādātām olām (piemēram, salmonelozi). Lai gan, ja jūs garantējat labu sagatavoto olu un majonēzes saglabāšanu, jūs varat sagatavot pats Mājas majonēze (noklikšķiniet uz saites, lai redzētu recepti).

Kartupeļu, ābolu un olu salāti

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Krievu salātu variants, kuram mēs esam aizstājuši dažas sastāvdaļas ar ābolu vai kukurūzu.

  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Spāņu
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 250
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 400 g mazu kartupeļu (būs apmēram 4 no 100 g)
  • 50 g pavasara sīpola
  • 1 maza cukurkukurūzas kārba (apmēram 140 g)
  • 1 zaļš ābols
  • 100 g Jorkas šķiņķa mazos kubiņos
  • 150 g majonēzes (recepte šeit)
  • 2 vārītas olas (recepte šeit)
  • sāls pēc garšas

Sagatavošana

  1. Piepildiet glāzi ar krāna ūdeni līdz 1 litra atzīmei. Sildiet to 7 minūtes, 100º, ātrums 1.

  2. Tikmēr kartupeļus labi nomazgā un rezervē grozā.

  3. Pēc laika ievietojiet grozu stikla iekšpusē un ieprogrammējiet 18 minūtes, 100º, ātrums 3½. Laika beigās pārbaudiet, vai kartupeļi ir labi pagatavoti, ja nē, pagariniet gatavošanu vēl pāris minūtes. Izņemiet un rezervējiet, līdz tie ir silti.

  4. Mēs sagriež kartupeļus kvadrātos. Mēs pievienojam bļodā.

  5. Mēs ieliekam mizotās olas glāzē un programmējam 2 sekundes, ātrums 4. Mēs atsaucamies un rezervējam.

  6. Nemazgājot stiklu, ielieciet maurlokus ceturtdaļās, kā arī serdes ābolu (bez ādas vai ar ādu, kā vēlaties) arī ceturtdaļās un ieprogrammējiet 5 sekundes, ātrums 4. Mēs pievienojam kopā ar kartupeļiem.

  7. Pievienojiet rezervēto olu, iztukšoto kukurūzu un šķiņķi un garšojiet ar sāli pēc garšas un majonēzi. Mēs labi samaisām un esam gatavi dzert!


Atklājiet citas receptes: Salāti un dārzeņi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Lurdesa teica
    dara 8 gadi

    Sveiki, recepte izskatās ļoti laba. Kartupeļi, vai tie ir vārīti mizoti, vai tie ir mizoti, kad tie ir izdarīti, vai arī tie tiek pasniegti ar ādu?
    Paldies. Sveiciens.
    Lurda.

    Atbildiet Lurdesai
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 8 gadi

      Sveiki, Lurdes, ja tie ir mazi, jauni kartupeļi ar plānu ādu, jūs varat ļoti labi mazgāt kājas ar mazgāšanas spilventiņu un ziepēm, tos pagatavot un ēst ar ādu, bet, ja vēlaties, varat tos arī nomizot. Paldies!! Mēs ceram, ka jums tas patiks 🙂

      Atbildēt Irene Arcas