Vēl vienu dienu mēs publicēsim plācenīšu recepti, bet šodien ir viņu kārta konditorejas izstrādājumi kas savas garšas dēļ ļoti atgādina tos tipiskos skotu ruļļus.

Es iesaku jums tos pasniegt ar labu tēja. Tagad, saaukstējoties, tas šķiet vairāk nekā jebkad agrāk.

Kā veidot tos Es to atstāju jūsu ziņā. Šajā gadījumā es esmu ievērojis cantuccini metodi (es to paskaidrošu tālāk), bet jūs varat tos sagatavot, vienkārši izgatavojot bumbiņas un viegli saspiežot ar rokām.

Es atstāju saiti uz šiem citiem tējas pastas, gadījumā, ja jūs uzdrošināties tos izmēģināt.

Saldumi tējai

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Ideāli cepumi tējas laikam, kas pēc garšas ļoti atgādina Skotijas plācenīšus.

Ascen Himenez

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 20

Gatavošanas laiks: 50M
Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

2 olas
80 g cukura
40 g sviesta
45 g ūdens
20 g ruma
350 g miltu un nedaudz vairāk, lai tos veidotu
5 g rauga tipa Royal
Šķipsniņa sāls
Niedru cukurs

Sagatavošana

Mēs ievietojam tauriņu glāzē. Mēs ieliekam olas un cukuru. Mēs ieprogrammējam 2 minūtes, ātrums 3 1/2.
Pievieno sviestu, ūdeni, rumu, miltus, raugu un sāli. Mēs ieprogrammējam 1 minūte, ātrums 4.
Ar šo mīklu mēs varam pagatavot savus cepumus. Šoreiz, lai piešķirtu viņiem formu, esmu izveidojis cilindru ar visu mīklu (vienmēr palīdzot man ar vairāk miltu). Cilindru pārklāj ar niedru cukuru un cep 180 ° temperatūrā apmēram 20 minūtes.
Mēs izņemam cilindru no krāsns un izveidojam šķēles ar zobainu nazi (iznāks apmēram 20 cepumi). Mēs tos ievietojam atpakaļ krāsnī, kur tie būs apmēram 15 minūtes (cepeškrāsns 180 °). Mēs tos apgriežam un cepam vēl 5 minūtes.

Vairāk informācijas - Tējas pastas

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim

ThermoRecetas

Saldumi tējai

Saldumi tējai

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi

Saldumi tējai

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi