Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Salmorejo ar avokado

Dārzeņi1 Minutos4 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (57 balsis)
Ielādē ...

Ar Ana Valdes

salmorejo-avokado

Ja jums patīk salmorejo un viņš tev patīk avokado, tas ir jūsu ēdiens šajās karstajās dienās. Tā kā avokado tas ir, tam nav nepieciešama maize, tam ir neatvairāma krēmveida tekstūra, un mēs to varam ņemt ar karoti, pievienojot olu un šķiņķa skaidas, izkaisot uz grauzdiņiem vai kā bagātīgu mērci grauzdētiem dārzeņiem.

Avokado salmorejo no jauna interpretē tradicionālais salmorejoViņš pievienojas tiem citas salmorejo versijas ka mēs esam publicējuši vasarā.

Salmorejo ar avokado

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Tradicionālā salmorejo atkārtota interpretācija bez maizes un ar avokado, ar krēmīgu un neatvairāmu tekstūru

  • Ana Valdes
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 600 g gatavu tomātu
  • 250 g avokado
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 ēdamkarote etiķa
  • 2 ēdamkarotes citrona sulas
  • 50 ml (puse vārglāzes) olīveļļas
  • 1 tējkarote sāls

Sagatavošana

  1. Ielieciet glāzē tomātus, avokado, ķiplokus, etiķi, citronu un sāli. Mēs sasmalcinām laikā 30 sekundes ar ātrumu 7/10.

  2. Mēs ieliekam eļļu vārglāzē, mēs programmējam ātrumu 4 bez laika, un mēs eļļu pamazām ielejam uz vāka, lai tā lēnām iztecētu caur sprauslu. Tā mēs emulgējam salmorejo.

  3. Un tas ir gatavs. Mēs to varam rezervēt ledusskapī vai nekavējoties patērēt.

Līdzvērtība ar TM21

TM31 / TM21 ekvivalences

Vairāk informācijas - Salmorejo, Melone salmorejo, Arbūzs salmorejo, Mango salmorejo ar kraukšķīgu bekonu


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Viegli, Mazāk nekā 15 minūtes, Vasaras receptes, Zupas un krēmi, Vegāns, Veģetārietis

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

9 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   sagandēt teica
    dara 10 gadi

    Paldies par recepti! Vai tomāti ir nomizoti?
    Vēlreiz paldies.
    sagandēt

    Atbildēt Mar
    1.    Ana Valdes teica
      dara 10 gadi

      Sveika jūra! Tomātus nelobu, TMX tos ļoti labi sasmalcina, un nav ādas palieku. Bet, ja vēlaties tos ievietot nomizotus, varat arī. Es ceru, ka jums patīk. Apskāviens!

      Atbildēt Anai Valdés
      1.    sagandēt teica
        dara 10 gadi

        Paldies Anai, es centīšos to izdarīt savam vecākajam mazajam.
        Sveicieni

        Atbildēt Mar
  2.   J. Rodželio Himeness teica
    dara 10 gadi

    Recepte "izklausās" lieliski. Mani piesaista tomātu/avokado kombinācija. Bet man ir dažas šaubas: klasiskais salmoreno ir sabiezināts uz maizes bāzes. Šis nenes. Vai tomāti ir saspiesti, lai noņemtu ūdeni? Kā ar sēklām? Paldies.

    Atbildēt J. Rogelio Jiménez
    1.    Ana Valdes teica
      dara 10 gadi

      Sveiks, J.Rogelio. Kā teikts ievadā, tā kā tam ir avokado, tam maize nav vajadzīga. Ar avokado ir krēmīga tekstūra, emulgēta ar olīveļļu. Attiecībā uz tomātiem nav nepieciešams tos izspiest, iztukšot vai kaut ko citu. Jūs tos mazgājat, noņemat augšpusi un iekšpusi. Attiecībā uz sēklām es vienmēr gatavoju salmorejas, gazpachos un mērces ar dabīgu tomātu un ar termomiksu nekad neesmu redzējis sēklas parādīšanos. Izmēģiniet, tas ir ļoti garšīgs. Un pasaki man. Visu to labāko!

      Atbildēt Anai Valdés
  3.   Vero teica
    dara 9 gadi

    10. recepte, man ļoti patīk salmorejo un es mīlu avokado, es to izdarīju jau otro dienu ar domu, ka man ir 2, un es nevarēju pretoties tam, ka pats to pabeidzu.
    Liels paldies.

    Atbildēt Vero
    1.    Ana Valdes teica
      dara 9 gadi

      Mēs dalāmies gaumēs, es arī nepretojos. Es mīlu šo ēdienu. Skūpsts, Vero!

      Atbildēt Anai Valdés
  4.   MARIJA HOSE teica
    dara 8 gadi

    TO IEDARĪJU UN NĀKAMĀ DIENĀ BIJA RŪGŠĀK, BIJA JĀMET, KĀPĒC BŪTU?

    Atbildēt MARIA JOSE
    1.    Irēna Arkasa teica
      dara 8 gadi

      Sveika, Marija Hosē, man šķiet, ka tas varētu būt avokado dēļ, kas ļoti viegli oksidējas, un vislabāk to lietot šobrīd. Vai varbūt tā bija pārāk spēcīga ķiploku daiviņa ... vai tad, kad jūs to darījāt, svaigi pagatavotu, vai tā bija laba?

      Atbildēt Irene Arcas