Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Spageti ar olīvu mērci, kaltētiem tomātiem un anšoviem

Makaroni45 Minutos4 cilvēki350 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (32 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Un šodien ... makaroni ar intensīvu mērci, pilnvērtīgi un ar garšu: spageti ar olīvu mērci, kaltētiem tomātiem un anšoviem. Un, ja jums patīk nedaudz pikants, piemēram, mums, mēs varam pievienot kajēnu 🙂

To ir ļoti viegli pagatavot, tikai vispirms jāizgatavo makaroni un pēc tam 15 minūtēs mēs esam gatavi mērcei. Tā ir ķermeņa mērce ar tekstūru, kurā tiek pamanītas dažādas sastāvdaļas un to garšas. Tāpēc esiet uzmanīgs ar sāli, starp olīvām un anšoviem ... mēs esam labi pasniegti!

Spageti ar olīvu mērci, kaltētiem tomātiem un anšoviem

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Makaroni ar intensīvu mērci, pilnvērtīgi un ar garšu: spageti ar olīvu mērci, kaltētiem tomātiem un anšoviem. Un, ja jums patīk nedaudz pikants, piemēram, mums, mēs varam pievienot kajēnu 🙂

Spageti ar olīvu mērci, kaltētiem tomātiem un anšoviem
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: Itālijas
  • Receptes veids: makaroni
  • Kalorijas: 350
  • Porcijas: 4
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 g spageti
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 litru ūdens
  • 200 g sarkanā sīpola (2 mazi sīpoli)
  • 80 g žāvētu tomātu, kas hidratēti eļļā
  • 1 kajēns (pēc izvēles)
  • 1 maza anšovu kārba eļļā (42g)
  • 200 g zaļo olīvu bez kauliņiem gordāla tipa
  • 100 g olīveļļas (90 g olīveļļas + 10 g eļļas no anšoviem + 10 g eļļas no tomātiem)
  • Raudene pēc garšas
  • Sāls pēc garšas (uzmanieties, lai anšovi jau nodrošinātu pietiekami daudz sāls)
  • Pipari pēc garšas
  • Pētersīļi (pēc izvēles)

Sagatavošana

  1. Makaronus vārām pēc šiem norādījumiem: https://www.thermorecetas.com/recipe-thermomix-coccion-de-pasta/ Kad tas ir pagatavots, mēs to rezervējam.

  2. Stiklā mēs pa ceturtdaļām pievienojam 100g eļļas un sarkano sīpolu. Mēs iedzēlām 2 sekundes, ātrums 5 un mēs ieprogrammējam 18 minūtes, temperatūra 120º, karotes ātrums.

  3. Pievienojiet olīvas, kajēnas, žāvētus tomātus, oregano, pētersīļus, piparus un anšovus un sablendējiet 10 sekundes, ātrums 5. Tad mēs programmējam 8 minūtes, temperatūra 100º, karotes ātrums. 

  4. Ja nepieciešams, pievienojam sāli un pasniedzam kopā ar makaroniem.

Atzīmes

Gatavojot, mēs sāli pievienojam tikai makaronu vārāmajam ūdenim. Ar anšovu sāli pietiek ar mērci.


Atklājiet citas receptes: Rīsi un makaroni, Viegli

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.