Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Sparģeļi un spinātu krēms

Krēmi45 Minutos3 cilvēki120 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (1 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Mēs gatavojamies izstrādāt a gluds sparģeļu krēms vienlaikus baudot šī dārzeņa maigāko daļu: padomus. Lai izmantotu laiku, mēs gatavosim šos padomus varomā, kamēr mēs vārām krēmu glāzē.

Uz krējumu, papildus sparģeļiem, mēs gatavojamies likt svaigi spināti. Līdz ar to intensīvi zaļā krāsa, ko var redzēt fotoattēlā.

Neaizmirstiet to pasniegt ar padomiem, kurus esam tvaicējuši, un, protams, ar neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas pilienu.

Sparģeļi un spinātu krēms

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Sparģeļi un spinātu krēms
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 120
  • Porcijas: 3
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 g sparģeļi
  • 60 g sīpola trīs vai četros gabalos
  • 40 g svaigu spinātu
  • 20 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas (un nedaudz vairāk, lai vēlāk neapstrādātu)
  • 450 g dārzeņu buljona
  • Nedaudz sāls, ja uzskatīsim to par nepieciešamu (tas būs atkarīgs no buljona)

Sagatavošana

  1. Mēs mazgājam sparģeļus un atdalām maigāko daļu (galus, kas redzami visā fotoattēlā) no pārējām. Otru daļu, vissmagāk, mēs sasmalcinām kubiņos, nomizojot tās daļas, kuras mēs uzskatām par šķiedrainākām.

  2. Mēs ievietojam padomus varomas traukā un rezervējam tos.

  3. Mēs ieliekam sīpolu glāzē. Arī spināti un kubiņos sagriezti kātiņi. Pievieno 20 g eļļas un ieprogrammē 4 minūtes, 120 °, ātrums 1.

  4. Pēc ieprogrammētā laika beigām pievienojiet buljonu. Mēs pārklājam stiklu un novieto varomu savā stāvoklī. Mēs ieprogrammējam 20 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

  5. Pēc šīm 20 minūtēm mēs noņemam varomas trauku un to rezervējam.

  6. Mēs ieliekam vārglāzi un visu sasmalcinām 30 sekundes 9. ātrumā.

  7. Krēms mums jau ir gatavs. Mēs to pasniedzam traukos ar sparģeļu galiem, un mēs to esam pagatavojuši uz nūjas. Katrā bļodā ielej smilšu neapstrādātas neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas.

Atzīmes

Ja mums ir atlikušie sparģeļu uzgaļi, mēs tos varam izmantot kā rotājumu uz otrās plāksnes.

Vairāk informācijas - Spināti. Raksturlielumi, īpašības ... un tas, kā kļūda radīja Popeye


Atklājiet citas receptes: Zupas un krēmi, Vegāns

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Ieva Forē teica
    dara 5 gadi

    40 gr spinātu? …… .Vai tas nav ļoti mazs daudzums?
    Gracias

    Atbildēt Eva Forés
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Tie ir svaigi spināti, taču, pat ja tā, to nav daudz. Šoreiz varoņi ir sparģeļi. Jebkurā gadījumā, ja vēlaties, varat ievietot vairāk.
      Paldies, ka uzrakstīji mums, Eva

      Atbildēt Ascen Jiménez
  2.   M Karmena teica
    dara 5 gadi

    Labdien pēcpusdienā Ascen, es vēlos jūs apsveikt ar šo tik vienkāršo un vienlaikus tik bagāto krēmu
    Es ievietoju dārzeņus grozā, lai tie būtu ļoti maigi
    un beigās es piebildu miso, ka mans dēls mani atveda no Tokijas un kāda starpība viņi mūs šeit pārdod
    un palicis iespaidīgs zupa
    Paldies, ka ievietojāt veselīgas receptes visai ģimenei

    Atbildiet M Carmen
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 5 gadi

      Paldies, M Karmen, par komentāru un ieguldījumu. Ar šo miso tam jābūt iespaidīgam 🙂
      Apskāviens!

      Atbildēt Ascen Jiménez