Sviestā grauzdētas sēnes maître d'hôtel

Ar šīm sviestā grauzdētajām sēnēm jūs atradīsit garšīgs iesācējs vai ideāls gaļas vai zivju papildinājums.

Patiesība ir tas, kas jādara šai receptei nav noslēpumaJums vienkārši jāizvēlas dažas labas sēnes tirgū, uz tām jāuzliek nedaudz aromatizēta sviesta un jāievieto krāsnī. Pēc dažām minūtēm viņi būs gatavi baudīt to garšu.

Tas ir arī tik ātri, ka Pēc mazāk nekā 15 minūtēm recepte būs gatava.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par maître d'hôtel sviestā grauzdētām sēnēm?

Lai šo recepti izvēlētos tirgū sēnes, kas ir lielas. Šoreiz es izvēlējos Parīzes sēnes, baltas, bet es jums apliecinu, ka ar Portobello, brūnas, tās ir arī garšīgas.

Vissvarīgākais, lai sagatavotu šo recepti, ir tas pagatavojiet aromatizēto sviestu pirms laika. Ir ļoti ātri un viegli izdarāms un es jums apliecinu, ka tā garša sēnēm ir garšīga.

Es mīlu garšu kontrastu. No vienas puses, sēnei ir maiga garša, un, no otras puses, citrona citrusaugļu notis veido izsmalcinātu un vienkāršu kodumu.

Šis sviests ir ideāls risinājums, ja jūs sagriežat krēmu. Tāpat kā teikts mūsu recepte, jums vienkārši jāturpina pukstēt, lai sūkalas atdalītos no sviesta. Tad jūs to mazgājat ar aukstu ūdeni un esat gatavs ēst.

Kā jau minēju, jūs varat izmantot šīs grauzdētās sēnes kā pirmais kurss, it īpaši, ja otrajā gadījumā jums ir barojoša vai spēcīga plāksne.

Viņi arī ir ideāls zivju un gaļas pavadījums, gan balti, gan sarkani, tvaicēti vai grilēti.

Kad viņi runā ar mums par sviestu, mēs automātiski domājam kalorijās, bet jums nav jāuztraucas, jo šī recepte nav pārmērīgi kaloriska Un es jums apliecinu, ka, ja jūs ēdat sabalansētu uzturu, jūs varat atļauties šo kaprīzi.

Šī recepte ir super ātri izdarāms, tāpēc es jums neiesaku to darīt iepriekš. Ja vēlaties turpināt darbu, vislabākais, ko varat darīt, ir sagatavot sviestu.

Vairāk informācijas - Sviests / Pamata recepte: sviesta maître d'hôtel

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim