Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Sautēta tītara gaļa ar mandeļu mērci

Gaļa un gaļas izstrādājumi40 Minutos2 cilvēki450 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (8 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

Sautēta tītara gaļa ar mandeļu mērci

Šodien es paņemu līdzi recepti, kas mums mājās ļoti patīk: tītars ar mandeļu mērci. Es nezinu, vai tas notiks dēļ tītara gaļa kas ir mīksts vai sasmalcināts mandeles un cepti ķiploki, kas piešķir tai garšīgu garšu.

La iemērkšana Tas ir garšīgs, tāpēc es iesaku to ņemt ar labu maizi, bet nepārsniedzot bortu, jo vasara ir tepat aiz stūra.

Tāpat kā jebkurš sautējums mēs to varam sagatavot iepriekšējā dienā. Tā ir arī laba recepte ja ēdam ārā jo to var pārvadāt slēgtā traukā un viegli uzsildīt mikroviļņu krāsnī.

Starp citu, mums jau ir 1000 publicētas receptes!!

Jūs atļaujat man apsveikt visu komandu, to, kurš izskatās, un to, kurš strādā ēnā. Un arī tiem, kas uzņēmās šo pasakaino projektu. Bet pāri visam es vēlos jums dot Paldies par to, ka katru dienu esat priekšgalā, gatavojot mūsu receptes un daloties ar tām. Paldies, ka izveidojāt  Thermorecetas.com ir atsauce internetā.

Un tagad ... ķeramies pie lietas! Zemāk ir recepte tītaram ar mandeļu mērci.

Sautēta tītara gaļa ar mandeļu mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garšīgs tītara sautējums ar mandeļu mērci, ko varam pagatavot iepriekšējā dienā, un to ir viegli transportēt, ja ēdam ārpus mājas.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: gaļa
  • Kalorijas: 450
  • Porcijas: 2
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 300 g tītara gaļas, lai pagatavotu
  • 50 g sīpola
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tomāts
  • 300 g gaļas vai dārzeņu buljona
  • 50 g baltvīna
  • 50 g nomizotu mandeļu
  • Safrāns
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

  1. Ielieciet mandeles glāzē, ieprogrammējiet aizvērt stiklu un dot tam 2 turbo sitienus. Izvelciet tos uz javas un rezervējiet.

  2. Katlā uzkarsē olīveļļu un apcep garšvielu tītaru ar sagrieztām ķiploku daiviņām. Kad abas sastāvdaļas ir iekrāsojušās, noņemiet un rezervējiet.

  3. Ielieciet sīpolu un eļļu, lai tītaru brūninātu glāzē. Karbonāde laikā 5 sekundes ar ātrumu 5. Nolaidiet gabalus uz asmeņiem un ieprogrammējiet 5 minūtes, 100º, karotes ātrums.

  4. Mazgājot un nomizojot tomātu. Pievienojiet to glāzei un pārprogrammējiet 5 minūtes, 100º, karotes ātrums.

  5. Pievienojiet vīnu un programmu 2 minūtes, Varomas temperatūra, ātrums 1, bez vārglāzes. Pēc laika pievienojiet tītaru un pārklājiet ar buljonu. Programma 20 minūtes, 100º, ātrums 2, pagrieziens pa kreisi.

  6. Tikmēr sasmalciniet mandeles ar rezervētiem ceptiem ķiplokiem un dažiem safrāna pavedieniem, līdz sastāvdaļas ir integrētas. Sezona un rezerves.

  7. Pēc laika ielejiet daļu buljona javai un nedaudz atšķaidiet misu. Visu ielej Thermomix glāzē un turpina gatavot 10 minūtes, 100º un ātrums 1, pagriezieties pa kreisi.

  8. Pasniedz ar baltiem rīsiem vai kartupeļiem.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Liellopa gaļas sautējums ar alu


Atklājiet citas receptes: Gaļa un gaļas izstrādājumi, Mazāk par 1 stundu

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Pīlārs teica
    dara 10 gadi

    Sveiki!!! Es gribētu pagatavot vairāk tītara ... ... Vai es daru summas proporcionālas tītara daudzumam, ko es ievietoju? Un laiks ir vairāk vai mazāk vienāds ... .. Tas pats palielinās nedaudz, bet ne daudz, vai ne ??? Paldies un apsveicu ar emuāru !!!! Pīlārs

    Atbildēt Pilāram
  2.   Soraya teica
    dara 9 gadi

    Sveiki! Es nezinu, kas notika, bet tītars ir biezenis. Es tam pieliku ātrumu, un tas man dod ideālu ideju par karotes ātrumu, lai tas būtu vesels. Nu nākamais labākais noteikti. Visu to labāko

    Atbildi Soraijai
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 9 gadi

      Sveika Soraja:

      varbūt gabali bija pārāk mazi un, pārcepušies, tie sabruka. Nākamreiz, ja jums ir šaubas, ielieciet tauriņu, jūs redzēsiet, kā tas izrādās labi.

      Sveicieni!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  3.   Hosē Marija Muņosa teica
    dara 8 gadi

    Lai gaļa nesadalītos, jāaprogramē kreisais pagrieziens, lai asmeņi nepadara savu.

    Atbildēt José María Muñoz
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 8 gadi

      Es izmantoju tauriņu, ja tie ir ļoti mazi gabali, jo tie ir izgatavoti ātrāk un var sabrukt, bet ar vidējiem gabaliņiem tas nav nepieciešams. Kaut arī kreisais pagrieziens arī ir pārdomāts.

      Paldies!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  4.   Mayra Fernandez Joglar teica
    dara 8 gadi

    Sveika Marisa !!

    Cik satraukti esmu, ka esat sagatavojis vēl vienu manu recepti. Tagad es apstāšos jūsu emuārā, lai to apskatītu!

    1b7 !!

    Atbildēt Mayra Fernández Joglar
  5.   Es jau teica
    dara 8 gadi

    Vai es varu dubultot summas?
    Un laika apstākļi? Tas pats?? Paldies

    Atbildiet Yoya
  6.   Viktorija Puech teica
    dara 7 gadi

    Labrīt. Es gribētu pagatavot šo recepti, bet 5. punkts ir tukšs. Vai trūkst solis vai tā ir kļūda? Paldies.

    Atbildēt Viktorijai Puech
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 7 gadi

      Sveika Viktorija:

      Tas ir fiksēts. Nebija neviena trūkstoša soļa, bet mēs bijām ievietojuši tukšu rindu, un veidne to uzskatīja par soli.

      Ceru, ka recepte jums patiks !!

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar
      1.    Viktorija Puech teica
        dara 7 gadi

        Muchísimas Gracias.

        Atbildēt Viktorijai Puech