Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Liellopa pelmeņi

Uzkodas45 Minutos16 cilvēki100 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Mayra Fernandez Joglar

liellopu gaļas pelmeņi -thermorecetas

Šajos teļa pelmeņos ir divas sastāvdaļas, kas farsam piešķirs īpašu tekstūru un garšu. Tas ir par olīvas zaļumi un, galvenokārt, no rozīnes.

Šajā receptē varat izmantot tādas rozīnes, kas jums patīk visvairāk. Viņi var būt sultānas, ar raksturīgo bālo krāsu un saldo garšu. No Korintas kas ir ļoti mazi un tajā pašā laikā ļoti smaržīgi. Vai no Muscatel lielāks nekā iepriekšējie, bet arī ar saldu garšu. Lai veiksmīgi sagatavotu šo recepti, atcerieties, ka rozīnēm nedrīkst būt sēklas vai kātiņi, kā arī olīvām nevajadzētu kaulēties.

Ja vēlaties, varat pagatavo mīklu par teļa pelmeņiem mājās. Tātad jums būs sagatavošanās ar visu labo mājās gatavots ēdiens.

Liellopa pelmeņi

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Teļa gaļas pelmeņi ir garšīgi, un tiem ir ļoti maiga tekstūra, pateicoties zaļajām olīvām un rozīnēm, kas piešķir saldumu.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: uzkodas
  • Kalorijas: 100
  • Porcijas: 16
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 50 g rozīņu (bez sēklām)
  • 150 g sīpola
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 30 g olīveļļas
  • 10 zaļās olīvas bez kauliņiem
  • 1 ola
  • 250 g maltas liellopa gaļas
  • Sāls, pipari un oregano
  • 1 iepakojums ar 16 pelmeņu vafelēm

Sagatavošana

  1. Ielieciet glāzē mizotu un sagrieztu sīpolu ar mizotu ķiploka daiviņu un eļļu. Karbonāde laikā 5 sekundes, ātrums 4. Grafiks 13 minūtes, 100º, ātrums 1.

  2. Tikmēr iemērciet rozīnes siltā ūdenī, lai tās uzbriest.

  3. Pēc laika ielieciet tauriņu uz asmeņiem un pievienojiet malto liellopa gaļu. Maisojiet ar lāpstiņu, lai gaļa sadalītos pa stiklu un nepaliktu bumbiņā. Programma 5 minūtes, 100º, ātrums 1.

  4. Tad pievienojiet olīvas, pusi un rozīnes labi iztukšotas. Pagaršo ar sāli un pipariem un pēc garšas pārkaisa ar oregano. Ieplānojiet citus 5 minūtes, 100º, ātrums 1.

  5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °, sildot uz augšu un uz leju.

  6. Pildot, jums vienkārši jāievieto pildījums vafeles centrā. Nedaudz samitriniet malas ar ūdeni un aizveriet, paceļot un saliekot kopā. Viegli nospiediet, lai tos labi noslēgtu.

  7. Sakuliet olu un ar virtuves otas palīdzību krāsojiet pelmeņus. Novietojiet tos uz paplātes un cepiet apmēram 10 minūtes vai līdz virsma ir jauki zeltainā krāsā.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Vairāk informācijas - Siera klimpas


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, Gaļa un gaļas izstrādājumi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Marta Murillo teica
    dara 10 gadi

    Tas mani pārspēj, es centīšos tos paveikt šodien, pateicoties Mayra

    Atbildi Martai Murillo
    1.    Mayra Fernandez Joglar teica
      dara 10 gadi

      Marta, es ceru, ka viņi tev patīk tikpat ļoti kā es !!

      Tu mums pateiksi !!

      Sveicieni.

      Atbildēt Mayra Fernández Joglar