(7 balsis)
Ielādē ...
Šī Muscat vīnogu siera kūka ir garšīgs krēmveida siera un baltā šokolāde. Vīnogu un muskata želejas virskārta ir ideāla kombinācija ar pārējo kūku un ļoti oriģināla.
Ja mums nepatīk vīnogas, mēs varam ievietot vēl vienu augli, piemēram, ķirši. Un tāpēc izmantojiet sezonas priekšrocības un baudīt vasarā garšīgas un atšķirīgas kūkas.
Šīs summas ir paredzētas a apaļa veidne 23 cm. diametrs.
Muskata siers un vīnogu kūka
Krēmīgs un ļoti oriģināls deserts ar vīnogām.
Vairāk informācijas - Ķiršu limonāde
Avots - Marijas Lunarillos emuārs
Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix® modelim
Elena, man patīk šī recepte. Es gribu izmēģināt, bet, kad jūs sakāt krējuma sieru, kādu sieru jūs domājat? Kāds tas ir siers?
Es izmantoju šo iespēju, lai pastāstītu, ka esmu izmēģinājis daudzas jūsu receptes un savu ģimeni, viņi visi viņus ir mīlējuši !!!
Paldies, ka dalījāties ar tik daudzām garšīgām receptēm!
Laimīgu Jauno gadu 🙂
Sveika, Veronika, krējuma siers ir Filadelfijas siers vai kāds cits zīmols, kuru vēlaties (piemēram, Hacendado). Es ceru, ka jums tas patiks, jūs man pateiksit. Sveiciens un laimīgs 2011. gads! Liels paldies, ka mūs redzējāt.
Sveiki, Elena, jautājums, kad mēs atstājam želatīnu ūdenī, vai tas ir atšķaidīts vai izteikts? Kas mums jāsajauc ar ūdeni vai mīkstu želatīnu?
Sveiks, Rachi, želatīnam jābūt mīkstam, tas nesadalās un tas ir tas, kas jums jāpievieno, nevis ūdens. Kad želatīna loksnes ir mīkstas, pievienojiet tām labi iztukšotu ūdeni. Visu to labāko.
Paldies Elēnai, man ir dzimšanas diena, un es vēlos pagatavot šo kūku, apsveikumus
Apsveicu, Rači!
LABĀ RĪTĀ ELENA:
PIRMAIS, KAS SAKA, KA MĪLU TAVU BLOGU, ES MĀCĪJU DAUDZ RECEPTES, TAGAD VAI VARI PASTĀSTĪT, KĀDU KRĒMJUMA SĒJU LIETOJIET MOSCATEL Siera Kūkas un Vīnogu Receptei.
PALDIES PAR VISU PIRMS IESNIEGŠANAS UN VĒLU JUMS LAIMĪGU 2O11
Sveiki, Eva María, krējuma siers ir Filadelfijas siers vai jebkurš cits zīmols, piemēram, Hacendado. Ja jūs to darāt, es ceru, ka jums tas patiks. Sveiciens un laimīgs 2011. gads!
Sveikas meitenes !!!
Es gribēju uzzināt, vai vīnu var aizstāt ar citu sastāvdaļu, lai tajā nebūtu alkohola ...
Sveiciens un paldies par jūsu receptēm, es viņus mīlu!
Sveika, Cristina, jūs varat to aizstāt ar misu (vīnogu sulu), un tā būs garšīga. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt. Laimīgu 2011. gadu!
Sveika, Elena, man patīk receptes, kuras jūs ievietojāt, un man ir jautājums.
Vai jūs varat pagatavot šo kūku bez olas? Tam ir pinte ... un es gribētu to darīt, bet es nepanesu olas ...
Skūpsti un paldies jau iepriekš.
Sveika, Piligonza, šajā receptē nav olu, tāpēc jūs varat padarīt to pilnīgi uzmanīgu ar sastāvdaļām, kuras olu pagatavošanai būtu izmantojušas, nomainiet tās ar tām, kuras varat lietot, un tā būs ideāla. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.
Sveikas meitenes, paskaidrojiet mani par biezpienu, tā būs pusotra aploksne, sakiet, lūdzu, kāpēc es to gribu darīt rīt VECĀ NAKTS skūpsts LAIMĪGA Ñ O
Sveika, Pepita, tas tā, jāņem pusotra aploksne biezpiena. Es ceru, ka jums patīk. Sveiciens un laimīgs Jaunais gads !.
Priecīgus Ziemassvētkus tod @ s! Man ir vairākas šaubas. Pirmais ir tas, kuras želatīna loksnes man vajadzētu iegādāties, ar kādu īpašu garšu vai zīmolu?
Cits ir pārliecība, bet, aplūkojot jūsu jauko fotoattēlu ... kā jūs darāt, lai izņemtu sēklas no vīnogām? Vai ne pa daļām?
Cits ir tas, vai to var pagatavot no vienas dienas uz nākamo un vai tas tiek turēts ledusskapī un cik ilgi.
Atvainojiet, ka man joprojām ir šaubas, bet citu dienu es jums jautāju, kāda veida miltus jūs minat receptēs (nevis desertos), un jūs man teicāt, ka tie ir kvieši; es esmu atradis tikai īpašus kviešus, ko cept vai mētelt, nezinu, vai tas ir pareizs.
Jau iepriekš liels paldies par jūsu atbildēm, esmu priecīgs par šo emuāru, es tikko izveidoju lietni rītdienai, un es ceru, ka tas izrādīsies labi!
Sveika, Elena, es pērku vīnogas bez sēklām, tās ir Supercor, un es domāju, ka arī Carrefour un kādā citā lielveikalā. Es izmantoju aromatizētas želatīna loksnes no zīmola Mandarin (tās pērku Mercadonā). Labāk, ja jūs to gatavojat iepriekšējā dienā, un jums tas jātur ledusskapī.
Attiecībā uz miltiem jābūt normāliem miltiem, kas nemaz nav īpaši. Tie ir iepakojumi pa 1 kg.
Liels paldies, ka mūs redzējāt. Sveiciens un laimīgs 2011. gads!
Sveika, Elena, piedodiet, ka es sajaucos ar sastāvdaļu, es tikai sāku redzēt visas jūsu receptes un es kļūstu traks ... Esmu neiecietīgs pret olām un šokolādi. Vai jūs varat noņemt šokolādi no šīs receptes? un laimīgu Jaungada apskāvienus
Sveika, Piligonza, jūs varat to noņemt un pievienot tādu pašu daudzumu siera vai nedaudz vairāk, lai tas nebūtu pārāk mazs. Sveiciens un laimīgs 2011. gads!
hola
Esmu to paveicis Jaungada vakarā, veiksmīgi!
Bet, sagriežot to porcijās, želatīns atdalīsies no sagrieztā gabala virsmas, ja nebūsiet ļoti piesardzīgs ... vai varētu būt triks, ja pirms želatīna pievienošanas virsmu sarīvē ar dakšiņu? kā kūkā 3 šokolādes.
Manai gaumei iznāk daudz krējuma siera, tas ir, tas iznāk pārāk augsts un maz muskata želatīna, kas ir ļoti labs ... vai es varu samazināt krēma sastāvdaļas par 30%, lai tas iznāk zemāks vai vai tas ir sašutums?
Gracias
Sveika, Cristina, jūs varat samazināt summas, lai padarītu to zemāku. Es neizdedzinu kūku, jo, ieliekot vīnogas, jūs vairs nevarat, bet jūs varat to izmēģināt starp vīnogām un vīnogām.
Esmu ļoti priecīga, ka jums patika, tā ir ļoti bagātīga kūka ar ļoti skaistu noformējumu.
Sveiciens.
Sveikas meitenes, kūka ir ļoti laba, man nav vārdu, un prezentācija bija ļoti laba, ka viņi bija sajūsmā, man patīk šokolādes pieskāriens, kas noņem siera sāļo garšu, ļoti labs, KIS LIELS PALDIES
Šī kūka ir greznība, patiesība ir tāda, ka prezentācija ir iespaidīga un garšo lieliski.
Man prieks, ka tev patīk. Visu to labāko
Tā ir pirmā reize, kad es rīkojos ar želeju, un man ir problēmas; uzliekot to virsū, tas ir izgājis zemāk, un es to atguvu, kad tas atdzisa,
bet tas izskatās lieliski un to ir ļoti viegli izdarīt. Mēs redzēsim, ko šovakar domā mani 5 bērni, es jums pateikšu.
Paldies par jūsu palīdzību un jums un visiem !!!!!!!!!! Miers 2011. gadā !!!!!!!!!!
Sveiks, Pilar, cik žēl! Tas ir tas, ka veidne nav labi noslēgta un šķidrums izplūst, es domāju, ka caur sānu aizdari. Nākamreiz, kad tas ir jāaizlīmē ar elektrisko lenti vai lenti, lai tā neplūst, tad to noņemat, lai to atlocītu, un tas ir ideāli.
Es ceru, ka visiem jūsu bērniem (mana māte, cik drosmīga jūs esat ar 5 bērniem, apsveicu, Pilar!) Patīk. Sveiciens un laimīgs 2011. gads!
Sveikas meitenes, laimīgu jauno gadu! Un apsveicu ar to, ko jūs darāt !!!!!!!! Šodien es šo kūku gatavoju steigā, jo esmu to pasniedzis konkursā un esmu ieguvis pirmo balvu !! PATIESĪBA IR TĀ TĀ IR ĻOTI LIELA UN VIENA PĀRSTĀJAMA PREZENTĀCIJA. Es tiešām esmu laimīga, bet nopelns ir jums, ka jūs mums sniedzat šīs brīnišķīgās receptes, kuras es mīlu konditorejas izstrādājumus.
Cik laba Veronika !! mēs esam tik priecīgi, ka jūs uzvarējāt ar šo kūku. Patiesība ir tāda, ka tas ir iespaidīgi, cik skaisti tas ir ar vīnogu krāsu.
Sveiciens
Pateicoties jums un es mīlu konditorejas izstrādājumus, un ar termomiksi es vēl vairāk padarīju citas dienas par empanada un neredzu, kā mīkla bija palikusi, tas bija garšīgi paldies
Kāds prieks, Veronika! Apsveicu ar balvu un liels paldies, ka mūs redzējāt. Sveiciens un laimīgs 2011. gads!
Pateicoties jums, es mīlu konditorejas izstrādājumus, un ar jūsu piedāvātajām idejām un receptēm ir prieks gatavot
Sveika, Veronika, es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.
Liels paldies Elēnai par šo recepti, es to pagatavoju Vecgada vakaram, un tas bija veiksmīgs, paldies un laimīgu Jauno gadu.
Esmu piesaistīts šim emuāram, tas man ļoti palīdz
Karmena Es priecājos, ka tev patīk. Visu to labāko
Es vēlos atkal pagatavot kūku ar smilšu mīklu, bet viens jautājums, želatīns, ja es to pievienoju tikai ar ūdens maisījumu, kā tas paliek? un garša?
Es gaidu jūsu atbildi. Paldies jau iepriekš un ar cieņu
Sveika, Karmen, es domāju, ka tas būs mazliet maigs, ar nelielu garšu. Vīnogu vietā var likt zemenes vai ķiršus, un tas būs lieliski. Tu man pateiksi. Visu to labāko.
Sveiks atkal Elena. Es halucinēju ar tik ziņkārīgo recepšu daudzumu, ko var pagatavot. Man ir paticis šīs kūkas ideja, man ļoti garšo muskata vīnogas; kas man nepatīk, ir augļi kūkās, tāpēc mans jautājums ir šāds: vai jūs varētu pagatavot ievārījumu ar vīnogām un izkaisīt to uz želatīna pamata? Un, ja iespējams, kā top ievārījums?
Visu to labāko. Paldies
Sveika, Mabel, krēma sieram un šokolādei virsū var uzklāt ievārījumu, bet es nezinu, kā tas paliks pie želatīna bāzes, tas var paslīdēt un sabrukt. Lai pagatavotu ievārījumu, apskatiet recepti. Jebkurš no mums esošajiem ievārījumiem tiek darīts tāpat; vīnogas, cukurs un nedaudz citrona sulas. Es ceru, ka jums patīk, sveicieni.
Sveika, Elena, šī kūka ir izrādījusies ļoti laba, jo tā ir ļoti laba, bet prezentācija nulle vai vismaz man tā nepatika 🙁 ar mani ir noticis tāpat kā ar Pilaru, želatīns ir iznācis no pelējuma. Veidne ir smalka, un, to aizverot, tā lieliski noblīvējas, bet es domāju, ka tad, kad pievienoju šķidro želatīnu, tas bija pārāk šķidrs un krējuma siers bija tik sarecējis, ka atdalījās no pelējuma un šķidrums caur to bija saspringts. caurums. Nu, citu dienu es izmēģināšu citu ceļu.
Sveika Lana, cik žēl, ka tā ir palikusi! Es to gatavoju tā, kā teikts receptē, un es pievienoju svaigi sagatavotu želatīnu, bet tas man nekur neizbēg un, kā redzat fotoattēlā, tas izskatās lieliski. Es ceru, ka, ja jūs to darīsit vēlreiz, tas būs labi. Visu to labāko.
Ļoti labi, es gribētu pagatavot kūku, tā izskatās izsmalcināta, bet es to gatavošu zemenēm, nevis vīnogām, jums jāpievieno arī želeja ar muskati? Vai arī jūs varat pievienot virsu un zemenes virsū, paldies , sveicieni
Sveika Inma, abos veidos tas būs ļoti garšīgs gan ar želeju, gan ar ievārījumu. Pagatavojiet to ar to, kas jums patīk visvairāk. Visu to labāko.
Sveika, Elena, šī kūka izskatās garšīga, un es gribētu to pagatavot sava tēva dzimšanas dienā, bet es gribētu jums kaut ko pajautāt: es dzīvoju Meksikā un nezinu, kas ir biezpiens, vai to var aizstāt ar kaut ko citu?
Sveika, Karolīna, biezpiena aploksnes darbojas kā biezinātājs ar piena garšu. Jūs to varat aizstāt ar želatīnu. Es ceru, ka jūs varat tos pagatavot, tas ir ļoti garšīgi. Sveiciens un liels paldies, ka redzējāt mūs no Meksikas.
Labi !!
Patiesība ir tāda, ka es jau gatavoju šo kūku un tā bija pārliecinoša veiksme, tas bija beidzies ar acu mirgošanu, tāpēc liels paldies ..
Tagad man ir draudzenes dzimšanas diena, un viņai nepatīk vīnogas .. Es domāju, kādi vēl augļi izskatīsies labi?
Liels paldies par jūsu receptēm!
Sveika Marina, esmu to pagatavojusi ar ķiršiem, un tā ir garšīga. Liels paldies, ka mūs redzējāt! Visu to labāko.
Sveika, Elena: Es to gatavošu rīt uz svētdienu, Mātes dienu, es uzlikšu vēl vienu augli, man nepatīk vīnogas, ko jūs domājat par zemenēm un apelsīnu daiviņām? Es atstāju zemenes veselas vai sagrieztas tos pa pusēm?
Cits jautājums, jūs nevarat pagatavot sīrupu.
Paldies jau iepriekš, kā vienmēr, jūs, puiši, esat lieliski.
Sveika, Marisa, es domāju, ka labāk būs ar pārgrieztām zemenēm. Es to pagatavoju ar ķiršiem, un mums tas patika. Želeju var pagatavot Thermomix, bet es to gatavoju katliņā, lai ietaupītu laiku un nebūtu tik daudz reizes jāmazgā un jāizžāvē Th.Ceru, ka jums tas patiks. Visu to labāko.
Sveika Elena! Es šo kūku gatavoju kā Ziemassvētku vakara desertu, jo šogad to redzēju Ziemassvētku prezentācijā un man tā patika. Tomēr, ievērojot summas, kuras jūs sniedzat mājās, tas izrādījās nedaudz smags, lai gan tas garšoja lieliski. Astoņiem cilvēkiem, manuprāt, šī summa ir par daudz. Nākamreiz es to darīšu ar summām, kuras viņi man nodrošināja kursā, kas ir nedaudz mazākas. Tomēr, un kā jau teicu, tam ir ļoti bagāta garša. Es izmantoju iespēju apsveikt jūs ar jūsu emuāru. Lai gan es parasti neko daudz nekomentēju, kopš to atklāju, es vienmēr paskatījos un man tas patīk.
Gribēju teikt: "paskaties", hehehe.
Labdien, vai jūsu izmantotās želatīna loksnes ir no noteikta zīmola? Viņi visi sver vienādi.
Paldies.