Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Šokolādes un kafijas kūka ar profiteroliem

šis šokolādes un kafijas kūka ar profiteroliem Es to jau esmu darījis vairākas reizes, un tas vienmēr ir paticis. Tas ir ļoti bagāts aromātu un pārsteigumiem, sadalot to, jo parādās profiteroles.

Pirmo reizi to gatavoju vīramātes dzimšanas dienā, es biju uzaicinājusi 4 draugus un pat sīkdatņu drupatas nebija palikušas; Turklāt tas ir viens no visvieglāk izdarāmajiem.

Rotājums var būt ļoti daudzveidīgs, tas ir ļoti labi, vienkārši uzkaisa virsū kakao, tieši pirms pasniegšanas.


Atklājiet citas receptes: Vairāk nekā 1 stunda un 1/2, Deserti

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

97 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Reičela (tfe) teica

    Sveika, Elena, es rakstu jums pirmo reizi. Esmu pagatavojis vairākus jūsu desertus un vienmēr lieliski, un tagad es vēlos pagatavot šokolādes kūku, kafiju un profiteroles, un rodas šaubas, ka jūs sakāt, ka jūsu profiteroles ir sasaluši, labi, bet vai jūs tos izņemat no saldētavas, lai tos ievietotu veidnē, vai jūs atkausējat? skūpsts un turpini mūs priecēt ar savām receptēm.

    1.    Elena teica

      Sveika Reičela. Liels paldies, ka mūs redzējāt, un es ceru, ka mūsu receptes jums patiks arī turpmāk.
      Es ievietoju profiteroles sasaldētas, jo, virsū pievienojot karstas šokolādes slāni, tās pašas atkusīs.
      Sveiciens.

  2.   Alicia teica

    Man ir acis uz šo kūku, bet es nezinu, vai krēms ir šķidrs vai saputots. Kādam diametram jābūt veidnei, lai es nepietrūktu slāņiem? Es nevēlos, lai ar mani notiktu tas pats, kas ar ābolu pīrāgu. Paldies.

    1.    Elena teica

      Sveika, Alicia. Krēms ir šķidrs, un es izmantoju 22 vai 23 cm veidni. diametrs. Iet uz priekšu un dariet to, jums tas patiks. Ja jums ir viesi, tas ir diezgan pārsteidzoši, kad jūs to sagriežat un iekšpusē redzat profiteroles. Viņi jums noteikti jautās, kā jūs viņus ieguvāt?
      Ja jūs to darāt, pasakiet man, ko jūs domājat. Visu to labāko.

  3.   Cristina teica

    Sveika, Elena, ko tu domā par kapučīno kafijas aploksni, kuru viņi pārdod, lai mājās pagatavotu ar ūdeni vai pienu?

    1.    Elena teica

      Sveika, Cristina, jā, viņi ir. Es tos pērku Mercadona vai Carrefour, un tā ir kā šķīstoša kafija, bet kapučīno. Visu to labāko.

  4.   Cristina teica

    Sveika, Elena, paldies par jūsu receptēm, jūs esat pamodinājis manu virtuves pusi, ka patiesība bija mazliet aizmigusi, jo mans vīrs ir tas, kurš gatavo ēst.
    Mēs esam priecīgi par šo emuāru, ir tik daudz labu lietu, ko darīt !!!! un tik viegli.
    Kādu dienu es gatavoju šokolādes un kafijas kūku ar profiteroliem, un jūs nevarat iedomāties, cik veiksmīga tā bija! Pat mans dēls Alvaro, kurš ir 5 gadus vecs un nemaz nav salds, to mīlēja.
    Liels paldies jums tiešām.

    1.    Elena teica

      Sveika, Cristina, es esmu ļoti priecīga, ka jums tas patika. Tās pagatavošana ir ļoti vienkārša kūka, taču rezultāts ir lielisks. Kad es to gatavoju jauniem viesiem, vienmēr ir kāds, kurš jautā, kā jūs ievietojāt profiteroles?
      Liels paldies, ka mūs redzējāt. Visu to labāko.

  5.   Lana teica

    Sveika, Elena, šo piektdien man ir īpašas vakariņas ar ģimeni, un es ceru atstāt jūs visus ar atvērtu muti ar šo recepti, kas man šķiet neticami un arī ļoti vienkārša. Man ir tikai vienas šaubas, un es nezinu, vai man vajadzētu noņemt krēmu no oreo cepumiem, pirms tos sasmalcināt vai atstāt veselus? Es gaidu jūsu atbildi.

    Pdta. Nepārtrauciet darīt lietas, kas man patīk jūsu emuārā.

    1.    Elena teica

      Sveika, Lana, liels paldies, ka mūs redzējāt, un es ceru, ka mūsu receptes jums patiks arī turpmāk.
      Oreo cepumi jāpievieno veseli, ar krēmu.
      Es ceru, ka jums tas patiks, jūs man pastāstīsit, kā jums klājas.
      Sveiciens.

  6.   Lana teica

    Sveika, Helēna, es tikko pagatavoju kūku, lai varētu to izbaudīt rīt, bet es nezinu, kā tas sanāca ... 🙁 kad es ieliku otro un pēdējo slāni, profiteroles ir cēlušās pa vienam un tās ir palikušas peldošs. Jebkurā gadījumā tas būs prakses trūkums, rīt, lai redzētu, ko viņi man saka par kūku. Sveiciens

    1.    Elena teica

      Sveiki, Lana, lai tie nepaaugstinātos, jums jāgaida, kamēr pirmais slānis ļoti labi sastingst, lai profiteroles būtu piestiprinātas un nepieaugtu, pievienojot otro slāni. Es ceru, ka jums patika, jūs man pastāstīsit, kā tas ir. Visu to labāko.

      1.    Lana teica

        Sveika, Helēna, lai arī viņi uzkāpa, bija smieklīgi un viņiem visiem tas patika, nekas cits neatliek. Arī pēdējā brīdī viņi mani brīdināja, ka nāk 2 cilvēki ar celiakiju un es negatavojos viņus atstāt bez deserta. Tāpēc es pagatavoju vēl vienu kūku, nedaudz mainot recepti, un es jums pastāstīšu par to, ja kādam ir tāda pati situācija. Es izveidoju bezglutēna cepumu bāzi (María de Mercadona cepumi), pirmo kārtu ar vērtīgu šokolādi (tā bija ļoti tīra un bez lipekļa vai riekstu pēdām), bet nepievienoju profiteroles, bet otro - gluži tāpat kā oriģinālajā receptē. Ah, izmantotajā biezpienā bija kukurūzas ciete.
        Tāpēc man vienkārši jāpateicas jums par jūsu recepti, jo izskatās, ka karaliene un celiakijas zēni uzvilka zābakus.

        Sveiciens.

        1.    Elena teica

          Es esmu ļoti priecīga, Lana, ka tas visiem patika, bet galvenokārt, ka cilvēki ar celiakiju to varēja izbaudīt. Liels paldies, ka mūs redzējāt un sveicieni.

  7.   M Carmen Marín teica

    Es vēlētos uzzināt šīs kūkas veidnes izmēru, jo tā, kas man ir, ir liela, un nebūs tā, ka tā ir pārāk plakana un neaptver profiteroles.
    Paldies par jūsu receptēm un padomiem, jūs esat fantastisks.
    Ķēriens
    Mari carmen

    1.    Elena teica

      Mª. Karmena, es to daru 22 cm apaļā veidnē .. Ja jums ir 23 cm. diametrs ir arī derīgs, bet ne lielāks.
      Liels paldies, ka mūs redzējāt. Visu to labāko.

  8.   m eņģeļi teica

    Sveiki, es esmu redzējis šo kūku, un tā man šķita lieliska, bet es gribētu to padarīt lielāku, ja es dubultoju summas, man arī ir jādubulto reizes? Tas ir tas, ka mēs esam daudz, un es nezinu, vai man pietiks ar šīm summām

    1.    Elena teica

      Labdien, M. Andželos, nav nepieciešams divkāršot laiku, ja varbūt vēl pāris minūtes katram slānim (10 minūtes, tajā pašā temperatūrā un ātrumā), un tas būs ideāli. Es ceru, ka jums tas izdosies, jūs mums pastāstīsit. Visu to labāko.

  9.   Susana teica

    Iespaidīgi, kādu atklājumu es tikko izdarīju. To es rezervēju īpašam gadījumam.

    1.    Silvia teica

      Jā, Susana, patiesība ir tāda, ka tā ir kūku greznība, un, tā kā cilvēkiem tā nav labi zināma, tas viņu pārsteidz, kad to izmēģina.
      Man prieks, ka tev patīk. Visu to labāko

  10.   Elena teica

    Es tikko atklāju šo kūku, un es esmu traks, lai to pagatavotu ... mans jautājums ir, vai, ievietojot profiteroles, tās ir jāliek virzienā uz malu vai uz vidu (es nezinu, vai esmu labi izskaidrojis) ka, to atlocot, jūs to neredzat.
    Sveiciens

    1.    Elena teica

      Sveika, Elena, jums tas jāliek pa visu kūku, atstājot ļoti maz vietas starp katru. Pārliecinieties, ka tie, kas atrodas malā, nav pielipuši pie pelējuma sienas, un tā būs ideāla. Es ceru, ka jums tas patiks, jūs man pateiksit. Visu to labāko.

  11.   MARIJA HOSE teica

    Vai jūs varētu pateikt, kas ir profiteroli, jo es nezinu, kas tas ir, liels paldies

    1.    Elena teica

      Sveika, Marija Hosē, apskatiet "vēja fritēru" recepti. Tie ir vienādi, pildīti ar krējumu un ar karsto šokolādi virsū.

  12.   Susana teica

    Es domāju gatavot šo kūku Ziemassvētku dienā, vai jūs varat man pateikt, cik daudz porciju ir? Es nezinu, vai tas mani sasniegs, vai man ir jādubulto sastāvdaļas.
    Ļoti pateicos

    1.    Elena teica

      Sveika Susana, tā ir konsekventa kūka, tāpēc tā kalpo 8-10 cilvēkiem. Gabaliem nav jābūt ļoti lieliem. Sveiciens un priecīgus Ziemassvētkus !.

  13.   konči teica

    Sveiks, rīt, es gatavošu šo kūku un nopirku putukrējumu. Es gribētu uzzināt, vai tas ir tas, ko jūs lietojat, vai tas ir krēms gatavošanai. Sveiciens un priecīgas brīvdienas.

    1.    Elena teica

      Sveiki, Conchi, kūkām un desertiem mēs vienmēr izmantojam putukrējumu ar 35% tauku. Es ceru, ka kūka jums patiks. Sveiciens un priecīgus Ziemassvētkus !.

      1.    stefānija teica

        Atvainojiet, man ir šaubas, jūsu izmantotais krēms nav piens, bet ir putukrējums ????

        1.    Irene Thermorecetas teica

          Sveika, Stefanij, krēms ir putukrējums, konditorejas izstrādājumos izmantotais, kura tauku saturs ir 33%. Paveicās!

  14.   Cristal teica

    Sveiki, es gribētu pagatavot šo recepti, bet nezinu, kur var nopirkt profiteroles. Vai būs Carrefour vai Mercadona? sveicieni, un es mīlu jūsu emuāru!

    1.    Elena teica

      Sveiki, Cristal, Carrefour ir. Es tos pērku saldētu pārtikas preču veikalā ar nosaukumu "La Sirena". Bet es domāju, ka tādas ir gandrīz visos lielveikalos. Visu to labāko.

  15.   BARBARA teica

    Labrīt, saku, ka es šo kūku esmu gatavojusi divas reizes, Trīs karaļu dienā un pagājušajā svētdienā, un patiesība ir tāda, ka tā izskatās ļoti labi. Cilvēki ir ļoti pārsteigti par to un arī to mīl. Vienkārši paldies par šīm fantastiskajām receptēm. Krabju putas tb. Tas ir bijis veiksmīgs. Liels paldies

    1.    Elena teica

      Es priecājos, Barbara! Tā ir arī kūka, kas man ļoti garšo. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.

  16.   Reyes teica

    Sveiki, es gribētu kūku pagatavot šajā sestdienā uz omītes dzimšanas dienu, un man ir jautājums. Cik ilgs laiks ir nepieciešams katra slāņa nostiprināšanai? Īpaši pirmais ir aprēķināt, cik ilgs laiks būs vajadzīgs.

    Vakar es atklāju jūsu emuāru, un es esmu ieciklējies apskatīt jūsu receptes, man nav laika tās visas pagatavot! Es sākšu šo pēcpusdienu ar bica, es jums pastāstīšu, kā tas bija (es arī gribu ņemt to uz dzimšanas dienu). Sveiciens.

    1.    Elena teica

      Laipni lūdzam, Reyes! Es ceru, ka jums patīk mūsu receptes. Attiecībā uz kūku, es iesaku ļaut pirmajam slānim sastingt uz pusotru stundu. Jo vairāk, jo labāk, lai nekas nesadalītos, pārlej otru silto slāni. Es ceru, ka jums tas patiks, tāpat kā bica. Visu to labāko.

      1.    Reyes teica

        Liels paldies Elena !! Bica jau esam izmēģinājuši, iespaidīgi !!! Esmu komentējis recepti.

        Ja pirmo kārtu uztaisīšu rīt, to rezervēju ledusskapī un sestdien otro, vai tā būs slikta, vai kūka iznāks slikta?

        1.    Elena teica

          Sveiki Reyes, es domāju, ka tas jums būs ideāli piemērots. Svarīgi ir tas, ka pirmais slānis ir labi iestatīts pirms otrā pievienošanas. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.

          1.    Reyes teica

            Sveika Elena !! Kūka bija lieliska! Viņi teica, ka tas izskatās kā konditoreja, viņi visi to mīlēja. Patiesība ir tāda, ka tas bija garšīgi un to ir ļoti viegli izdarīt. Liels paldies.


          2.    Elena teica

            Es esmu ļoti priecīga, Reyes! Liels paldies, ka mūs redzējāt. Visu to labāko.


  17.   Yolanda teica

    Elēnai un Silvijai man jāpateicas jums par šo brīnišķīgo un gardo recepti, kas man ļāva ļoti labi izskatīties kopā ar ģimeni un draugiem. Tā ir ļoti vienkārša un ātra recepte; Turklāt aukslēju prieks ir šokolādes un kafijas kontrasts ar krējuma piegaršu.
    Liels paldies par visām jūsu receptēm.

    1.    Elena teica

      Es priecājos, ka jums patika! Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.

  18.   Alicia teica

    Sveikas, Silvija un Elena:

    Esmu gatavojusi kūku divas reizes, pirmā - māsai, kurai bija vakariņas un šarms, un otrais, lai pateiktos par dāvanu, ko viņi man bija pasnieguši un abas reizes bija veiksmīgas, es vēl neesmu to izmēģinājusi, tāpēc man būs jāizgudro pasākums, lai to izdarītu vēlreiz un izbaudītu to.

    Paldies par jūsu receptēm.

    1.    Elena teica

      Arī viņš man ļoti patīk, Alīsija. Ievietojiet jebkuru attaisnojumu, lai to izdarītu, un izmēģiniet to, jums tas patiks. Patiesība ir tāda, ka, ja jums ir kāds pasākums, ar šo kūku jūs izskatāties kā profesionāls. Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.

  19.   anekdotes teica

    Sveiki, kā ir ar lietu! Vakar es gatavoju šo kūku māsas dzimšanas dienā, un tā guva milzīgus panākumus.
    Vai jūs domājat, ka 26 cm veidnei, uzliekot dubultu daudzumu, tas neatdalīsies?
    Paldies Ana

    1.    Elena teica

      Sveika Ana, es nepievienotu dubultu, es pievienotu vēl trešo daļu. Tas divreiz šķiet daudz. Sveiciens, un es priecājos, ka jums tas patika.

  20.   caty teica

    Sveiki! Es gribu pagatavot šo recepti savas vīramātes dzimšanas dienā, .. vai jūs domājat, ka es izskatīšos labi? Vai arī jūs iesakāt citu? Ja tas tā ir, kā es varu to izrotāt? Tavs ir tiešām foršs, bet es neesmu tāds meistars !!! Liels paldies!

    1.    Elena teica

      Sveiks, Caty, šī kūka ir ideāla. Papildus tam, ka prezentācija ir garšīga, tā ir ļoti skaista. Jūs to varat izrotāt ar šokolādes bumbiņām un šokolādes nūdelēm, sajauktas. Tev tas būs skaisti. Sveiciens, un es ceru, ka jums tas patiks.

  21.   Listtte teica

    Labrīt, es cepu kūku, jo šodien man ir dzimšanas diena, bet man ir jautājums, kuru es ceru, ka jūs ātri atrisināsiet. Pirmo maisījumu es tikko izlēju virs profiteroliem, tas joprojām nav sarecējis, bet, kaut arī pelējums ir augsts, viss jau ir piepildīts, un man nav vietas otrajam slānim. Tas ir 22 cm.

    1.    Elena teica

      Sveika Lisstte, atvainojos, ka nevarēju tev atbildēt agrāk. Lai ievietotu divus slāņus, jums jāizmanto nedaudz lielāka veidne. Labākais ir tas, ka tas ir 24 cm. Visu to labāko.

  22.   Angeles teica

    Sveika, Elena, es gatavoju kūku sestdien, un tā bija veiksmīga. Mani draugi man deva 12 balles, kad es viņiem teicu vērtēt no 1 līdz 10, viņi bija tik priecīgi un pārsteigti, ka, ja tā nenāk pelējuma plāksnei viņi domā, ka kūka tika nopirkta. Liels paldies par jūsu receptēm un turpiniet šādi. Uz redzēšanos.

    1.    Elena teica

      Es priecājos, ka M. Andželosa! Sveiciens un liels paldies, ka mūs redzējāt.

  23.   ADELA teica

    Labdien pēcpusdienā, es jums piešķiru 10 par jūsu kūku, jo pat tad, ja mēs to gatavojam, jūs uzņematies visu nopelnu. Es to izdarīju draugu tikšanās laikā, un viņi bija sajūsmā, es to darīšu vēl šo sestdien ģimenes atkalapvienošanās nolūkos, esmu pārliecināts, ka tas gūs pārliecinošus panākumus. Esmu paņēmis gandrīz visas jūsu receptes un esmu izveidojis recepšu grāmatu, turpmāk mēs katru dienu ēdīsim kaut ko citu, jūs esat mani piesaistījis termomiksam. Liels paldies un turpiniet publicēt savas receptes, tās ir garšīgas.

    1.    Elena teica

      Liels paldies, ka mūs redzējāt, Adela! Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs. Patiesība ir tāda, ka tā ir ļoti bagāta kūka ar ļoti skaistu noformējumu. Visu to labāko.

  24.   konči teica

    Sveiki! Es patiešām vēlos pagatavot šo kūku, bet es nevaru atrast profiteroles vai mercadonā, liepā, jūs ietaupāt vai tirgū, kuru esmu apskatījis visos šajos super un nekas, vai jūs varat man pateikt, kur jūs tos pērkat? Paldies. Esmu jūsu emuāra cienītājs.

    1.    Elena teica

      Sveiki, Konči, es tos pērku "La Sirena", kas pārdod tikai saldētus, vai Carrefour. Sveicināti, un es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs.

  25.   INMA teica

    Ļoti labi, es esmu iedrošinājusi gatavot šo kūku, uzdāvināt draudzenei dzimšanas dienā, šķiet, ka rotājumam virsū ir želeja vai ievārījums, kas tam ir ar šo dzirksti, un vidusdaļa ir šokolādes figūra , pa labi?
    Es gribētu, lai tā būtu ļoti laba prezentācija, redzēsim, vai jūs varat man palīdzēt, paldies, es patiešām mīlu visas jūsu receptes

    1.    Elena teica

      Sveika Inma, tam nav nekāda spīduma. Tas ir kafijas slānis, un es to esmu dekorējis ar šokolādes skaidām un dažām lapām, kas izgatavotas ar izkausētu šokolādi. Jūs to varat izrotāt, ap kūku liekot dažas cietas soletilla kūkas vai šokolādes nūjas un sasienot tās ar loku, virsū jūs lūdzat ievietot dažādu šokolādes graudaugu bumbiņas (skat. Kūkas fotoattēlu ar trim šokolādēm). Sveiciens, un es ceru, ka jums tas patiks.

  26.   GAELA teica

    LABAS MEITENES !!!!
    ES ATKLĀJU JŪSU RECEPTES ILGU LAIKU UN TĀS SPEKTĪGĀKI ATKLĀTAS UZ VISU ŠO KŪKU, MĀDINĀŠU, KA JŪS ŠO NEDĒĻAS GADĪJUMU, KAS IR MANAS MAMMAS DZIMŠANAS DIENA, VEICINĀTU. Man īsu brīdi IR BIJIS TERMO, bet esmu sajūsmā.
    APSVEICAM JŪSU LAPU UN DARBU, KO DARIET, PALDIES ĻOTI PALDIES, KA PALĪDZĪJOTIES.

    1.    Elena teica

      Liels paldies, Gaela. Es priecājos, ka jums patīk mūsu emuārs. Jūs man pateiksit, ko domājat par kūku. Visu to labāko.

  27.   Maria Jose teica

    Sveiki, man patīk šīs kūkas prezentācija, un es ļoti vēlētos to pagatavot, bet man nav termomiksu, vai to var izdarīt uz uguns? Tas, kurā ir trīs šokolādes, ja es to daru ugunī bez problēmām.

    1.    Elena teica

      Sveika Marija Hosē, tas ir tas pats, kas ar trim šokolādēm. Mēģiniet to pagatavot, jūs redzēsiet, cik garšīgi. Slāņiem jābūt tādiem pašiem kā trim šokolādes kūkai. Es ceru, ka jums patīk. Visu to labāko.

  28.   GAELA teica

    HELLO ELENA !!!
    Kūka ir tāda pati kā draugs man teica: CONFITERIA! UN PATĪK MANA MĀTE UN VISI VISPĀRĪGI. BŪS viens no tiem, ko es atkārtošu, jo tas nav nekas sūknis, ka es domāju, ka tas varētu būt tāds pats, bet nē.
    PALDIES ĻOTI PAR JŪSU RECEPTĒM, ES ESMU DAUDZ BŪTU, UN JŪS PALĪDZINĀT MUMS DZĪVI. PALDIES

    1.    Elena teica

      Es tik priecājos, Gaela! Sveiciens un liels paldies jums, ka mūs redzējāt.

  29.   Valle teica

    Sveiki, meitenes, kuras es gribu piektdien pagatavot kūku, ka manai meitai ir skolas puse, un mans jautājums ir, kā jums dekorācijas lapās ir sveiciens un paldies

    1.    Elena teica

      Sveiki Valle, esmu tos pagatavojis, kausējot šokolādi mikroviļņu krāsnī un ar konditorejas zīmuli (jūs varat izveidot nelielu korneti ar taukainu papīru, nedaudz sagriezt, ievietot izkausēto šokolādi iekšpusē un tas darbosies kā zīmulis) un uz augu papīrs Es tos esmu uzzīmējis un pildījis ar šokolādi. Kad tie ir gandrīz sausi, es ar zobu bakstāmo zīmēju svītras. Jūs ļaujat viņiem pilnībā nožūt ledusskapī un gatavi. Sveiciens, un es ceru, ka kūka jums patiks.

  30.   Valle teica

    Liels paldies Elena, es sākšu to darīt tieši tagad, kad rīt man tas jāņem uz meitas skolu, es jums pastāstīšu, kā tas notika, sveicieni
    PS šodien es pagatavoju krēmu no cukini un šo garšīgo smērvielu, lai es būtu tur.

    1.    Elena teica

      Es priecājos, ka tev patika, Valle! Tu man pateiksi, kā klājās kūkai. Visu to labāko.

  31.   Valle teica

    Merkadonā es neesmu atradis kapučīno aploksnes, kuras esmu atradis bundžā, cik gramu ir aploksnēm?

    1.    Elena teica

      Sveiki Valle, katrā aploksnē ir 18,5 gr. (Pievieno 20 gr.). Pāris no tiem man joprojām ir, sliktāk jau esmu pamanījis, ka tādu nav. Visu to labāko.

  32.   marisols teica

    Es gribētu pagatavot šo recepti, bet man ir šaubas par biezpiena aploksnēm, jo ​​otrajā kūkas slānī sastāvdaļās, kas pievienotas Thermomix stiklam, tā ievieto (es kopēju no jūsu receptes) sastāvdaļas: 1/2 l. krējuma, 1 un 1,5 paciņas biezpiena, 80 gr. cukura un 2 aploksnes kapučīno kafijas.
    Tāpēc nez vai tā ir kļūda, jo sākumā sastāvdaļās jūs sakāt 3 biezpiena aploksnes un pirmajā šokolādes kārtā ieliekat tikai 1 un pusi aploksnes, otrajam slānim vajadzētu būt vienādam, bet es neesmu pārliecināts, un tāpēc es jautāju. Paldies par jūsu lielisko emuāru.

    1.    Elena teica

      Labdien, Marisol, liels paldies, ka paziņojāt man! Tā ir kļūda, un es to jau izlaboju. Kopumā ir trīs biezpiena aploksnes, un katram slānim tie ir sadalīti 1,5. Es ceru, ka jums tas patiks, jūs man pateiksit. Visu to labāko.

  33.   Estere teica

    Sveika, Elena, es esmu Estere, es gribēju mēģināt pagatavot šo kūku, bet man ir šaubas. Man jāgaida, kamēr pirmais slānis uzklājas, lai ievietotu profiteroles, jo, ja tās nav, tās pieaugs vai ne? Lai tos varētu ievietot, tie ir nedaudz sarecējuši. Un kaut kas cits, šķidrums no kūkas vairs neiznāks, nē ??? nē? -Paldies par palīdzību. Skūpsti .Ester.

    1.    Elena teica

      Sveika, Estere, jums nedaudz jāpagaida, lai nebūtu tik karsts, un novietojiet profiteroles. Pamats ir labi jāaizlīmē ar cepumiem, lai šķidrums neizdalītos, taču ir arī ļoti svarīgi, lai veidne būtu labi un lieliski iederētos, lai šķidrums neizplūstu. Es izmantoju pelējuma atbrīvošanas veidnes. Es ceru, ka jums tas patiks, jūs man pateiksit. Visu to labāko.

  34.   Veronica teica

    Sveiki!! Es gatavoju kūku un tikko sapratu, ka man aploksnē nav biezpiena! Vai man pasniedz biezpienu desertu, danone tipa? Tūkstoš paldies.

    1.    Elena teica

      Sveika, Veronika, jogurta biezpiens nederēs. Vislabākās ir biezpiena aploksnes, bet, ja jums to nav, varat to aizstāt ar pārslu aploksnēm vai želatīna loksnēm. Visu to labāko.

  35.   Bezvainīgs teica

    Cik labi izskatās, es jau ilgu laiku sekoju jums un esmu pat izveidojis recepti, bet līdz šodienai neesmu nolēmis komentēt. Vai profiteroles ir tās vietas, kur jūs tās pērkat, vai ir Mercadonā? Liels paldies daudz par atbildēm un apsveicu ar jūsu emuāru, man tas patīk.

    1.    Elena teica

      Sveiki, Inmaculada, es pērku tos «La Sirena», kas ir saldētu pārtikas preču veikali, bet ir arī Carrefour. Mercadonā es īsti nezinu. Liels paldies, ka mūs redzējāt!

  36.   Marija teica

    Sveiki!! Ceturtdien ir vecmāmiņas dzimšanas diena, un es gribētu pārsteigt viņu ar šo kūku, jo visi komentāri, kurus es to izlasīju, triumfē! Bet mājās man nepatīk kafija, tāpēc es gribētu to pagatavot veselu ar šokolādi, bet cik daudz šokolādes man jāieliek kapučīno? Es atkārtoju, ka es mīlu jūsu emuāru un katru dienu es sagatavoju kādu no jūsu receptēm !! Liels paldies, un es ceru, ka jūs varat man palīdzēt. Visu to labāko.

    1.    Elena teica

      Sveika, Marija, jūs varat to pagatavot no divām šokolādēm: tumšās šokolādes un piena šokolādes. Jums ir jāveido divi slāņi, piemēram, šokolādes slānis receptē. Jūs izveidojat pirmo slāni kā receptē ar 150 gr. šokolādes fondanta un otro jūs darāt to pašu, bet ar 150 gr. piena šokolādes. Jūs redzēsiet, cik garšīgi! Visu to labāko.

  37.   Džamnica teica

    Sveikas meitenes !!! Esmu pagatavojis daudzas jūsu kūkas, un es vēlētos uzzināt, kā jūs tās ievietojat, kā jūs tās pārliekat no veidnes uz šķīvi, nesalaužot ... Esmu izmēģinājis pāris no tām, bet tās galu galā saplīst, abas ar tādu cepumu pamatu kā biskvīts ...
    Paldies!!! Visu to labāko.

    1.    Elena teica

      Sveika, Jàmnica, es tos parasti atstāju veidnē. Man ir veidne ar baltu plāksnes pamatni, kas kalpo kūkas pasniegšanai tieši tajā. Pārējos es pametu pamatni un novietoju to uz lielākas un skaistākas plāksnes vai paplātes. Visu to labāko.

  38.   Gem teica

    Labdien, es vēlētos uzzināt, vai šo kūku var pagatavot ar krējuma kodumiem, es domāju, ka es nevaru atrast profiteroles, bet es neuzdrošinos izmēģināt kodumus, ja krēms no tiem iziet, tos ievietojot šokolāde. Visu to labāko.

    1.    Tikumi teica

      Sveika Gema, godīgi sakot, es neesmu izveidojusi šo recepti, bet es domāju, ka profiteroles ir labākas, tāpēc jūs sakāt ļoti labi, lai krēms neiznāktu.

  39.   Isabel teica

    Sveiki, es esmu pagatavojis šo profiterola kūku, un patiesība ir tāda, ka tā ir ļoti laba, pirmkārt, kad mani draugi to redzēja, viņi bija pārsteigti par prezentāciju. Un otra lieta, ko visi teica, cik tas ir labi. Paldies par jūsu receptēm.

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveika, Isbael,

      Apsveicu ar šo triumfu!

      Ar Thermomix un mazliet prasmēm visas receptes nāk ar profesionālu apdari, vai ne?

      Liels paldies, ka sekojāt mums un par komentāru.

      skūpsti

  40.   toņī teica

    HELLO MAYRA, es to varētu pagatavot ar dekafinētu šķīstošo kafiju, MĀJĀ KAFIJA MAINĪS MUMS MAZU UN NEZINU, JA TAS NOTIKS AR KAPPUCCINO. PALDIES PAR RECEPTĒM, JŪS MANI LIKĀJāt.

    1.    Mayra Fernandez Joglar teica

      Sveiks, Tonij,

      Es ieteiktu jums to pagatavot tādu, kāds tas ir, galvenokārt tāpēc, ka kofeīna daudzums katrā porcijā būs ļoti mazs.

      Ņemiet vērā arī to, ka kapučīno maisiņos ir ne tikai kafija, bet arī piena pulveris, kas padara tos krēmīgus. Kamēr kofeīna maisiņi satur tikai kafiju.

      Vienīgais risinājums ir atrast bezkofeīna kapučīno maisiņus, es došos apskatīt lielveikalus. Ja es viņus atradīšu, es jums paziņošu, labi?

      Skūpsti !!

  41.   Florabukso teica

    Nu ... Profiterolu krēms nonāca virsmā, un otrais slānis (kapučīno) nenosedza profiteroles ... 🙁 Vai ir kādi ieteikumi?

    1.    ascenjimenez teica

      Varbūt profiterolu krēms nebija pārāk konsekvents, vai tie tika nopirkti vai jūs tos gatavojāt? ... Virsmas neapsegšana ... nākamajiem mēģinājumiem to izdarīt veidnē ar mazāku diametru. Jūs pastāstīsit mums.
      Skūpsti

  42.   Marta teica

    hola
    Man bija pierakstīta šī recepte, lai to izmēģinātu īpašā dienā, piemēram, vīra dzimšanas dienā.
    Es izdarīju divus, jo viens palika mājās, bet otrs bija paredzēts svinībām ar draugiem.
    Abās vietās tas ir bijis veiksmīgs. Patiesība ir tāda, ka tā ir ļoti ļoti bagāta un vienkārša.
    Man ļoti palīdz lasīt visus komentārus, kas pievienoti receptēm, lai neuzdotu jautājumus, kuru atbilde jau ir uzrakstīta, un it īpaši par padomiem un ieteikumiem, kurus es atrodu.
    Tāpēc es vēlos sniegt ieguldījumu, ja tas jums ir noderīgi, un tos es izdarīju:
    Katrā kārtā pusotras biezpiena aploksnes vietā es pievienoju divas aploksnes, jo man patīk konsekventi šāda veida faktūras. Es to daru arī "Tres šokolādēs".
    Tā kā mēs esam ļoti kafijas audzētāji, es pievienoju kapučīno maisiņos divas bagātīgas ēdamkarotes šķīstošās kafijas; Tiek sasniegts izsmalcināts un intensīvs kafijas aromāts.
    Es dekorēju virsmu ar kakao pulvera un nedaudz kanēļa maisījumu, maigi pārkaisa caur sietiņu.
    Paldies par jūsu receptēm.

  43.   Irēna Arkasa teica

    Nu Marta, man patīk tavs komentārs. Liels paldies par jūsu modifikācijām, tās izskatās ļoti labi. Es ņemu vērā, jo es to drīz sagatavošu un man ļoti patīk kafijas variants 😉

  44.   Evama teica

    Ļoti labi, visi mani apsveic, kad es to daru, es vēlētos kaut ko pievienot, jo, lasot komentārus, es redzu, ka ir diezgan daudz cilvēku, kuri saņem profiterolu krēmu vai kuri tos nevar aptvert, es domāju, ka tas ir tāpēc, ka viņi lieto lyonēzi profiterolu vietā, tas notika ar manu svainīti, un viņai bija problēmas, kuras jūs minējāt, profiterols ir slēgta bumba, kuras iekšpusē ir krēms, un lionēze ir ļoti līdzīga pēc masas, bet atvērta un piepildīta ar krējumu vai ko vien vēlaties, tāpēc tam ir daudz lielāks izmērs un to ir grūtāk aptvert, es tikai gribēju komentēt. i
    Irēna, lūdzu, mēģiniet savās receptēs norādīt precīzus daudzumus, man ir vairākas receptes, kuras es vēlos pagatavot, un jūs parasti ievietojat ēdamkarotes vai kaut ko līdzīgu, un tāpēc es personīgi, ka bez termomiksa es virtuvē neesmu daudz vērts, es vairs nevaru turpināt. Paldies

  45.   Lorena teica

    Hola !!
    Viens jautājums, vai jūs varat mainīt krēmu pret pienu?
    Un biezpiens karalisko flan aploksnēm?
    Tas ir tas, ka es redzēju šo recepti un pieminēju to kolēģei, un viņa to gatavo ar pienu un karalisko flanu. Ja tas tiktu darīts šādi, kādi pasākumi būtu jāmaina?
    Vai garša būtu vienāda?

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveika, Lorēna,
      Ja jūsu partneris to dara šādi un tas viņai izskatās labi, uzticieties viņai un veiciet pārbaudi. Es domāju, ka tas būs nedaudz vieglāks (aizstājot pienu ar krēmu) un ka garša nedaudz mainīsies, aizstājot biezpienu ar pārslu, lai gan ar šokolādi un kafiju es nedomāju, ka tas pārāk daudz neparādīsies.
      Atšķaidiet atloku aploksni, kā jums saka ražotājs, un izpildiet mūsu lapas receptes darbības. Apskatīsim, kā tas izskatās uz jums 😉
      Apskāviens!

  46.   Delmijs Ernendess teica

    Viens jautājums, profiteroles ir pildītas, es jautāju, kāpēc es tos gatavošu pats, paldies un receptes ir ļoti interesantas

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveiks, Delmiy,
      Jā, šajā gadījumā tie ir piepildīti ar krējumu. Bet jūs varat tos izdarīt bez pildījuma, tas jau ir gaumes jautājums.
      Apskāviens!!