Dekorē biezeni ar ābolu un pastinaku

Visi kādā brīdī ir atklājuši, ka mums ir jāatstāj gatavs ēdiens vai ļoti vēlu nākamajā dienā. Varbūt tāpēc, ka mums ir maz laika ēst, vai tāpēc, ka mums ir aizņemta diena ar aktivitātēm. Un es nerunāšu par cilvēkiem, kuriem jāēd birojā... Es nekad neesmu redzējis gudrākus cilvēkus!

Tāpēc šodien sāls receptēm pievienoju garnējumu ar biezeni. Tas ir viegli un ātri izdarāms. Ļoti praktiski transportējams vai uzglabāt ledusskapī. Hermētiskā traukā glabājas līdz četrām dienām.

Pateicoties ābolu un pastinaka maisījumam, tajā ir ļoti rudenīgs kas dod gaļas ēdieni ļoti īpašs pieskāriens.

Protams, ka ir mazāk kaloriju Nekā kartupeļu biezeni un ellē daudz mazāk nekā šķīvī frī kartupeļus. Tas arī nodrošinās mūs ar ābolu barības vielām un šķiedrvielām.

Dekorē biezeni ar ābolu un pastinaku

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Garnējums ar mazāk kalorijām nekā kartupeļu biezenis vai frī kartupeļi.

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: dārzeņus
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 16M
• Kopējais laiks: 16M

Sastāvdaļas

• 2 Fuji āboli
• ½ citrona
• 1 pastinaks
• 160 g ūdens
• 15 g nesālīta sviesta
• Pārslu sāls
• Malti pipari

Sagatavošana

1. Nomizojam ābolus un izņemam serdes. Mēs berzējam ar citronu, lai tie nekļūtu tumšāki.

2. Pastinaku nokasām un sagriežam līdzīga izmēra gabaliņos.

3. Ielieciet glāzē ceturtdaļās sagrieztus ābolus un sasmalcināto pastinaku un pārklājiet ar 160 g ūdens.

4. Mēs to visu gatavojam laikā 15 minūtes, 100º, karotes ātrums.

5. Noņemam pēc iespējas vairāk ūdens un pievienojam sviestu. Mēs simpātiju laikā 15 sekundes ar ātrumu 3.

6. Biezeni liekam katliņā, kur to pasniegsim. Garšojiet ar rupjo sāli un melnajiem pipariem pēc garšas.

Vairāk informācijas - Liellopa gaļas sautējums ar alu

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix® modelim