Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Tofu kotletes ar aprikožu mērci

Starteri75 Minutos4 cilvēki200 kalorijas
1/52/53/54/55/5 (3 balsis)
Ielādē ...

Ar Ana Valdes

gaļas plācenis-tofu

Tā veģetārietis, vegāns patiesībā ļoti maiga garša, kas lieliski der aprikožu mērcei. Tā ir vienkārša recepte un atrisina a cena vai otrais kurss veselīgā veidā. Mani bērni man palīdzēja tos pagatavot, un viņi tos ļoti labi ēda, tāpēc tas ir arī ēdiens Ninos.

Ar šīm kotletēm no tofu ar aprikožu mērci mēs pievienojam jaunu garšu mūsu kolekcijai dārzeņu kotletes. Vai esat tos izmēģinājis? Pārbaudiet mūsu sadaļu Veģetārie receptes un nepalaidiet garām tie baklažāni ar parmezānu. Mmmmhh. Un no dārza ar medu? Tas ir tas, ka tie ir garšīgi.

Tofu kotletes ar aprikožu mērci

Drukas recepte
Saglabājiet recepti
aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Dažas dārzeņu kotletes, kas pagatavotas no tofu un dārzeņiem, piemērotas vegānu diētai, ar žāvētu aprikožu mērci, kas izgatavotas no Thermomix.

  • Ana Valdes
  • Receptes veids: starteri
  • Kalorijas: 200
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Par kotletēm:

  • Puse sīpola (apmēram 75 g)
  • 2 vidēji burkāni (aptuveni 130 g)
  • 25 ml olīveļļas
  • 250g svaiga tofu
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • Pusi tējkarotes sāls
  • 2 tējkarotes sezama sēklu (pēc izvēles)
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • Eļļa, lai ceptu kotletes

Mērcei:

  • 50 g burkānu
  • 40 g kartupeļu
  • 20 ml eļļas
  • 75 g žāvētu aprikožu (žāvētu aprikožu)
  • 150 ml piena (dārzeņu, ja esat vegāns)
  • pusi tējkarotes sāls

Sagatavošana

  1. Pirms mērces pagatavošanas vispirms kaltētas aprikozes iemērc karstā ūdenī vismaz stundu (labāk, ja vairāk)

  2. Mēs izņemam tofu no tā iepakojuma, un mēs to varam iztukšot virs caurdura vai ietin audumā, lai tas izdalītu pēc iespējas vairāk šķidruma.

  3. Mēs ieliekam sadalīto sīpolu, burkānus lielos gabaliņos un 25 ml eļļas glāzē. Mēs sasmalcinām laikā 6 sekundes ar ātrumu 5. Ar vārglāzi.

  4. Mēs nolaidām sienu paliekas un to laikā sautējām 10 min pie 100 °, 2. ātrums.

  5. Pievieno tofu, sāli, sojas mērci un sezama sēklas. Mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 80º, ātrums 2. Bez vārglāzes.

  6. Izņemam mīklu, ļaujam tai atdzist, ar rokām veidojam mazas bumbiņas, apviļājam miltos un apcepam eļļā.

  7. Pirms mērces pagatavošanas vispirms kaltētās aprikozes iemērc karstā ūdenī vismaz stundu (labāk, ja ir vairāk).

  8. Ielieciet burkānu un kartupeli (ar ādu) lielos gabaliņos glāzē. Mēs sasmalcinām laikā 5 sekundes, ātrums 5.

  9. Mēs nolaižam sienu paliekas, pievienojam eļļu un gatavojam 10 minūtes, 100º, 2. ātrums. Ar vārglāzi.

  10. Pievienojiet žāvētus aprikozes, sāli un pienu. Mēs sasmalcinām laikā 1 minūte ar ātrumu 7/10.

  11. Mēs pārbaudām sāli un tekstūru, iztaisnojam sāli un pievienojam vairāk piena, ja vēlamies, lai tas būtu šķidrāks. Mēs sajaucam 10 sekundes ar ātrumu 7.

  12. Mēs pasniedzam kotletes ar viņu mērci.

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences

Más Información: Dārza kotletes ar medus pieskārienu, Baklažānu kotletes ar parmezānu


Atklājiet citas receptes: Receptes bērniem, Režīms, Vegāns, Veģetārietis

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Sonia teica
    dara 10 gadi

    Sveiks draugs! Esmu sagatavojis jūsu recepti, un man jāsaka, ka tā ir bijusi veiksmīga! Man tas patika!! Man vienīgais trūkums ir ceptas kotletes, vai tās varētu labāk izcept? Lai tās būtu veselīgākas un mazāk nobarotas. Paldies!!

    Atbildēt sonia
    1.    Ana Valdes teica
      dara 10 gadi

      Sveika Sonija! Cik priecīgs es esmu, ka jums patika. Viņi lidoja arī manā mājā. Mērces gatavošanas laikā jums būs jāizmēģina ceptā versija un pat tvaicētā versija ar varomu. Es nezinu, vai viņi sabruks. Ja jūs to izmēģināt, pasakiet man. Un es darīšu to pašu: nākamreiz, kad tos gatavošu, es ietaupīšu pāri krāsnij un vēl vienu pāri Varomai. Un es jums saku. Apskatīsim, vai mēs varam samazināt šo kaloriju daudzumu. Paldies, ka rakstījāt mums. Apskāviens!

      Atbildēt Anai Valdés
  2.   PETER teica
    dara 9 gadi

    Sveika Ana !! Man ir paticis šis gaļas plācenis un gardā mērce. Ar jums un Thermomix ir viegli ēst grezni. Liels paldies, ka padarījāt mūs laimīgus !!

    Atbildiet PETER
    1.    Ana Valdes teica
      dara 9 gadi

      Paldies Pēterim! Liels paldies jums par to, ka vienmēr esat blakus ekrāna un tastatūras otrā pusē, izbaudījāt mūsu receptes un pastāstījāt par to. Skūpsts!

      Atbildēt Anai Valdés