A krēms siltu tomātu un dārzeņi, ar tofu un krutoni. Tas ir karotes plāksne, viegls, vegāns, veselīgs un ar zemu kaloriju daudzumu, kas arī ir ļoti labi. Esmu nodarbinājis tomāts konservēti, jo šajā laikā ir grūti atrast labu dabisko tomātu. Bet, ja jums ir pieejams labs tomāts, kas vienmēr ir vēlams, jūs varat precīzi ievērot recepti.

Esmu to pavadījis ar dažiem grauzdiņiem, bet maizes cepšanas vietā, lai izvairītos no kaloriju daudzuma, esmu ielicis grauzdētas maizes gabaliņus. Jūs varat izmantot savu iecienīto maizi, un, ja jūs to darāt ar kādu no mūsu īpašajām maizēm, piemēram, olīvu maize no Ascen, tas būs garšīgi.

Tomātu krēms ar tofu

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērtLūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Silts tomātu un dārzeņu krēms ar tofu un grauzdiņiem. Tas ir ēdiens ar karoti, viegls, veselīgs un ar zemu kaloriju daudzumu, kas arī ir ļoti labs.

Ana Valdes

Receptes veids: krēmi
Kalorijas: 190
Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 22M
Kopējais laiks: 22M

Sastāvdaļas

175 g puravi
250 g nomizota ķirbja
3 ķiploku daiviņas
25 ml olīveļļas
400 g tomātu (dabīgi vai veseli konservēti)
300 ml dārzeņu buljona (vai ūdens un puse buljona kubiņa)
1 ēdamkarote brūnā cukura
1 tējkarote sāls
2 ēdamkarotes sojas mērces
melnie pipari pēc garšas (pēc izvēles)
puse tējkarotes ķimeņu (pēc izvēles)
6 sinepju sēklas (pēc izvēles)
pusi tējkarotes paprikas
4 grauzdētas maizes šķēles, sagrieztas gabaliņos
200 g tofu
oregano

Sagatavošana

Ielieciet glāzē sasmalcinātu puravu, ķirbi lielos gabaliņos un ķiplokus. Mēs sasmalcinām laikā 5 sekundes ar ātrumu 6.
Ar lāpstiņu mēs nolaižam paliekas, pievienojam eļļu un sāli. Mēs sautējam laikā 5 minūtes, Varomas temperatūra, 1. ātrums.
Mēs pievienojam tomātu, buljonu, cukuru un garšvielas. Mēs gatavojam 15 minūtes, 100º, ātrums 1.
Pa to laiku mēs sagriežam tofu mazos kubiņos un apcepam tos pannā vai restītēs, kas ieziestas ar nedaudz eļļas.
Kad tomāts ir beidzis vārīt, mēs pievienojam sojas mērci glāzē, ļaujiet temperatūrai nedaudz pazemināties un sasmalciniet 1 minūte ar ātrumu 5/10.
Mēs to pagaršojam un iztaisnojam ar sāli un garšvielām. Mēs atkal sajaucam 5 sekundes ar ātrumu 7.
Mēs pasniedzam karstu, pievienojot tofu gabaliņus un dažus krutonus. Apkaisīt ar oregano (es aizmirsu un fotoattēlā tā nav, bet es to izdarīju, lai to ēst, un tas ir tā vērts, oregano piešķir tai īpašu pieskārienu un virs tā, tas ir skaistāks)

Līdzvērtība ar TM21

Vairāk informācijas - Olīvu maize

ThermoRecetas

Tomātu krēms ar tofu