Piesakieties o Pierakstīties un izbaudi ThermoRecetas

Tradicionālais pīrāgs

Tradicionālais pīrāgs

Tas noteikti ir mans mīļākais pīrāgs, ideāli piemērots kā aperitīvs, kā vakariņas vai ēst ekskursijā. Oriģinālā recepte bez Thermomix ir manas mātes, un vienīgais, ko esmu darījis, ir bijis tās pielāgošana.

Lai gan tas var šķist tipisks empanada, es iesaku jums apskatīt mīklas sastāvdaļas: bez rauga, ar pienu, nevis ūdeni un ar nelielu paprikas piedevu, kas piešķir tai īpašu garšu un krāsu. Kas attiecas uz pildījumu, tad, ja jūs to izmēģināsiet, redzēsiet, ka tomāts padara to ļoti sulīgu.

Padoms, ja mājās ir maz, un jums ir daudz jūs varat to iesaldēt -Ja plānojat to darīt, labāk neievietojiet cieti vārītu olu pildījumā. Un vēl viena lieta ... paturiet prātā, ka, tā kā mēs esam tie, kas gatavo mīklu, šī empanada izgatavošana mums prasīs ilgāku laiku nekā tad, ja mēs to darītu ar iegādātu mīklu.

Dekorēšanai esmu izmantojis a režģa pelējums ka Itālijā viņi izmanto kraupi. Ja vēlaties kādu dienu, mēs to izgatavosim!

Līdzvērtība ar TM21

Termomiksu ekvivalences


Atklājiet citas receptes: Uzkodas, vispārējs, Mīkla un maize, Mazāk nekā 1 1/2 stundas

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

22 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Tikumi teica

    Unmmm, kā izskatās Ascen, pirmkārt, laipni gaidīti.
    Es to pierakstu, man patīk šāda veida receptes, un tagad ar siltumu vakariņām tie ir ideāli ...

    1.    Pacelties teica

      Paldies par tikumu uzņemšanu. Patiesība ir tāda, ka tas šajā laikā ir noderīgs. Tipiskos draugu saietos vai gada nogales ballītēs, kur visi nes šķīvi, šis pīrāgs vienmēr ir mans ieguldījums, un nekad nav nekāda pārpalikuma!

  2.   anekdotes teica

    Lieliska recepte …………… .Man tas patīk.
    Viena no labākajām receptēm, ko pēdējā laikā esmu redzējis. Paldies

  3.   marisols teica

    Ummmmm lieliski !! Es to pierakstu, ka ar šo karstumu tas šķiet forši

    1.    Pacelties teica

      Tiesa, svaigi ir garšīgi. Tu man pateiksi, kad to izmēģināsi!

  4.   Marcelina teica

    Vienkārši sakiet, ka mīkla ir veiksmīga

    1.    Pacelties teica

      ES esmu ļoti laimīgs. Man ir nācies uztaisīt dažas empanadas, lai zinātu precīzus šķidrumu un miltu mērījumus ... jā, mēs visus esam apēduši!
      Paldies par komentāru Marcelina

  5.   sandra mc teica

    ummm cik bagāts !!! Es to darīšu šopavasar izbraucienā uz lauku vai uz pludmali. Laipni lūdzam, un es ceru, ka jūs turpināsiet ievietot šīs gardās receptes. Skūpsti

    1.    Pacelties teica

      Neaizmirstiet to izmēģināt, jo tas ir patiešām garšīgs ... un ekskursijai tas ir ideāli piemērots

  6.   Marija Rosa teica

    Sveiks Ascen
    Apsveicu ar recepti, man patika. Nākamajā nedēļas nogalē man ir neformālas vakariņas ar draugiem, tādas, kurās katrs kaut ko dod, un es jau esmu izvēlējies jūsu empanadu. Ja, es gribētu uzstāties ar jūsu prezentāciju, jo pārsteidz tas, ka tas pilnīgi atšķiras no tipiskajiem ... Tātad, vai jūs varētu man pateikt, kā ir režģa pelējums? Un kur es to varu atrast?
    Paldies jau iepriekš

    1.    Pacelties teica

      Paldies Maria Rosa, es ceru, ka rezultāts jums patiks.
      Par režģa veidni ... Atvainojiet, bet es nevaru pateikt, kur to iegādāties Spānijā, pat ja viņi to pārdod. Es to nopirku Parmā, kur es dzīvoju. Man šķiet, ka jūs varat izmantot sīkfailu griezējus, lai pagatavotu kaut ko jauku ...
      Jūs man pastāstīsit, kā tas izskatās!
      Sveiciens

  7.   Vicky teica

    Paldies par recepti, es noteikti izmēģināšu drīz. Citronu jogurts ir lielisks!
    Sveiciens no San Luis Potosí, Meksikā.

    1.    Pacelties teica

      Iet uz priekšu un dariet to, jo tas ir ļoti viegli, un rezultāts ir tā vērts. Izmēģinot, jūs man sakāt, ko domājat, labi? Skūpsts un paldies, ka sekojāt mums no Meksikas!

  8.   Čaro teica

    Sveiki, es esmu mājsaimniece, un mana mīļākā vieta ir virtuve. Man patīk gatavot ēdienu. Mēģināšu pagatavot šo recepti.

    1.    Pacelties teica

      Sveiks, Charo,
      Nu, nevilcinieties, dariet to, jo tas ir tā vērts. Un tas noteikti izrādās lieliski!
      Kad jūs to darāt, pasakiet man, vai jums tas patika, labi?
      Skūpsts!

  9.   Maria teica

    BUENISIMA ¡¡¡¡¡Paldies, ka ievietojāt receptes

    1.    Ascen Himenez teica

      Paldies Marijai par komentāru un uzticēšanos mums.
      Apskāviens, Ascen

  10.   kātiņa teica

    Vai tradicionālo empanada mīklu var pagatavot ar citiem miltiem?

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveiks, Estibaliz,
      Iemesls, kāpēc gribas to mainīt, vai tā ir alerģija? Es vienmēr esmu gatavojis ar kviešu miltiem, bet, iespējams, arī ar cita veida miltiem tas ir labi.
      Apskāviens!

  11.   Jesus teica

    Ļoti laba

    Mīcīšana ir tikai 20 sekundes? Velā nekas nav mīcīts. smaile?

    Paldies.

    1.    Ascen Himenez teica

      Sveiks Jēzu,
      Tā nav mīkla, kas prasa pārāk daudz mīcīšanas, bet kā jūs to redzat. Ja pēc šīm divdesmit sekundēm redzat, ka tas nav labi sajaukts, varat dažas sekundes mīcīt ar smaile ātrumu vai pat pabeigt mīcīšanu ar rokām.
      Apskāviens!