Viņš mums visiem patīk panna. Tomēr krāsu gaumei un maizei notiek tieši tas pats. Tirgū mēs varam atrast bezgalīgas šķirnes. Radījumi, kas izgatavoti no dažādām sastāvdaļām un gatavošanas metodēm. Šodien es jums atvedu maizi tiem drupača ko turklāt mēs varam darīt neatņemamā veidā mūsu Thermomix. Šeit jums ir tvaicēta maize ar magoņu sēklām tas pārsteigs tos, kuri to vēl nezina.

Tik daudz, cik mēs mainām a mīklu Mēs zinām, ka vairumā gadījumu pēc pacelšanas šī masa nonāk tieši pie krāsns to pagatavot. Maizēm, kas iet caur krāsni, parasti ir Corteza kraukšķīgs, atkarībā no veida milti un gatavošanas laiki

Šī recepte ir paredzēta tiem, kam vairāk patīk rīvmaize nekā garoza. Tā ir maize porains un ļoti Piedāvājums To var lietot tādu, kāds tas ir, vai grauzdētus. Abos veidos tas ir garšīgi.

Vai jūs jau to izmēģinājāt? Ja nē, es iesaku jums to darīt.

Ejam ar video un recepti!

Receptes video Tvaicēta maize ar magoņu sēklām

Kā vienmēr šeit, es jūs atstāju a video pamācība ar visām veicamajām darbībām, lai to attīstītu tvaicēta maize Tik bagāts. Vienīgais, ko izmantosit savam laikam, ir gaidīt, kamēr mīkla uzrodas, kas ir ļoti svarīgi, lai maize pareizi celtos un paliktu mīksta un pūkaina. Jūs redzēsiet, cik viegli to izdarīt ar Thermomix.

Ko tu domā? Es ceru, ka jums tas ļoti patika!

Ja tā, neaizmirstiet atstāt pirkstu augšā Video un abonēt kanālu ja vēl neesat to izdarījis. Tātad jūs būsiet lietas kursā ar visu, kas tiek gatavots.

Uz tikšanos nākamajā nedēļā, pavāri!

Tvaicēta maize ar magoņu sēklām

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Tvaicēta maize ar magoņu sēklām. Vēl viens veids, kā izbaudīt garšu vienmēr ar citu gatavošanas metodi

• Horhe Mendess

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: masu
• Porcijas: 12

• Pagatavošanas laiks: 10M
• Gatavošanas laiks: 2H
• Kopējais laiks: 2 stundas 10 milj

Sastāvdaļas

• 150 g minerālūdens
• 1 paciņa maizes rauga (5 g) vai 15 g svaiga rauga
• 250 g stipruma miltu
• 2 ēdamkarotes magoņu sēklu
• 1 ēdamkarote sāls.

Sagatavošana

1. Vispirms mēs sajaucam ūdeni ar raugu. Mēs ieviešam abas sastāvdaļas glāzē un programmu 2 minūtes, 40º un ātrums 2.

2. Tad mēs ielej miltus, magoņu sēklas un sāli un mīca, programmējot 2 minūtes un 30 sekundes ar smaile ātrumu.

3. Mīcīšanas laikā sagatavo trauku, kas iederēsies varomas traukā. Mēs to ieeļļojam ar mazu eļļu un rezervējam.

4. Kad mīkla mums ir, mēs to ievietojam uz šķīvja un stundu pārklājam ar drānu, līdz tā apjoms dubultojas.

5. Pēc šī laika glāzē pievienojam 1 litru ūdens. Mēs ievietojam varomas trauku ar plāksni iekšpusē. Mēs to aptveram un ieprogrammējam 45 minūtes, varomas temperatūra un ātrums 1.

6. Atklājiet uzmanīgi, lai nedegtu paši, un novietojiet maizi uz statīva, līdz tā atdziest. Kad tas ir atdzisis, mēs to sagriež šķēlēs, un mēs varam to izbaudīt.