Tvaicētas zaļās pupiņas ar tomātu un baziliku

Šodien tie ir dārzeņi, īpaši mūsu galdu klasika: Zaļās pupiņas ar tomātu. Šajā gadījumā mēs tvaicējam pupiņas, vienlaikus gatavojot mērci. Tātad ejiet gatavot varomas trauku ... šodien tam ir jāstrādā.

Šeit vienīgās grūtības var sagādāt tomāts. Atkarībā no tā, cik šķidra ir jūsu tomātu mīkstums, jums būs jāpievieno vairāk vai mazāk ūdens. Mans padoms ir tāds, ka pirms gatavošanas 35 minūtēm ieskatieties iemērkšana, esiet piesardzīgs, lai nesadedzinātu sevi, ja jums vajadzēja pievienot šķidrumu, lai novērstu tā satveršanu.

Pretējā gadījumā tas ir ļoti vienkārši. Tu vari izmantot tomāti dabiski - nelielā galdiņā tie būs maksimāli lieliski, podiņos podiņos (bumbieru), mīkstumā ...

Un, ja vēlaties izmēģināt citu un vēl vieglāku tomātu mērci, es jums to atstāju saite. Jums būs mērce, kas ir līdzīga cepts tomāts, bet tam nav eļļas.

Tvaicētas zaļās pupiņas ar tomātu

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Zaļās pupiņas ar tomātu, mūsu virtuves klasika. Šajā gadījumā mēs tvaicēsim pupiņas, izmantojot varomas trauku. Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt?

• Ascen Himenez

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: dārzeņus
• Kalorijas: 170
• Porcijas: 3

• Gatavošanas laiks: 45M
• Kopējais laiks: 45M

Sastāvdaļas

• 80 g sīpola vai pavasara sīpola
• 30 g neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 450 g tomātu mīkstuma vai dabīgā tomāta
• Dažas bazilika lapas (vai citas aromātiskas zāles, piemēram, raudene vai salvija)
• 150 g ūdens
• Sal
• 400 g of Zaļās pupiņas

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam sīpolu un eļļu glāzē. Mēs ieprogrammējam 4 sekundes, ātrums 5. Mēs ar lāpstiņu nolaižam to, kas palicis uz stikla sienām.

2. Tālāk mēs ieprogrammējam 5 minūtes, 100º, 1. ātrums. Mēs izmantojam šo laiku, lai notīrītu pupiņas un ievietotu tās varomas traukā.

3. Pievieno tomātu, baziliku un ūdeni. Ja esam izmantojuši svaigus tomātus, tos sasmalcinām pāris turbo vēzieni.

4. Mēs pārklājam stiklu. Mēs ievietojam varomas trauku savā vietā ar vāku un ieprogrammējam 35 minūtes, varomas temperatūra, 1. ātrums.

5. Pēc laika mēs pievienojam sāli un ielieciet pupiņas glāzē. Mēs ieprogrammējam 30 sekundes, pagrieziens pa kreisi, ātrums ar karoti. Mēs varam arī saglabāt šo pēdējo soli un sajaukt tos tieši bļodā vai uz šķīvja.

Vairāk informācijas - Tomāts "cepts" bez eļļas

Pielāgojiet šo recepti savam thermomix modelim