Vārīta ola

Kontinentālo brokastu klasika! Vārīta ola. Lai gan, ja es jums saku patiesību, šis ēdiens man atgādina atmiņas par bērnību, kad mamma man to gatavoja, lai vakariņās varētu iemērkt maizes zupas. Vienā vai otrā veidā mīksti vārīta ola ir prieks, ļoti veselīga un garšīga. Turklāt maziem bērniem tas ir atšķirīgs un pievilcīgs veids, kā izklaidēties, ēdot to ar karoti un iemērcot maizi. Man ar sāls un piparu pieskārienu un grauzdētu maizi iegremdēšanai… tas man vislabāk patīk.

Un tā nosaukums norāda uz "izskriet cauri ūdenim", tas nozīmē, ka tas ir nepieciešams ļoti maz vārīšanas, jo mēs vēlamies tieši to vietu, kur baltums ir nedaudz izcepies no ārpuses, nedaudz viskozs no iekšpuses un dzeltenums ir šķidrs ... padara pieņemsim ideāli krēmīgu un sulīgu olu. Un tam termomikss palīdzēs mums to pagatavot precīzas minūtes, lai tas būtu vienkārši piemērots.

Ak! Un neaizmirstiet izlasīt šo recepti kā pagatavot olas ar termomiksu lai tie vienmēr lieliski iederētos jūsu iecienītajā vietā!

Vārīta ola

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

Kontinentālo brokastu klasika! Vārīta ola.

• Irēna Arkasa

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: starteri
• Kalorijas: 65
• Porcijas: 4

• Gatavošanas laiks: 10M
• Kopējais laiks: 10M

Sastāvdaļas

• 4 vidēji svaigi mazgātas olas
• 500 g ūdens
• sāls, pipari un grauzdiņi mērcēšanai (pēc izvēles)

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam glāzē ūdeni, mēs ievietojam groza iekšpusē ar ļoti tīrajām olām. Mēs aizveram glāzi un programmu 9:30 minūtes, varomas temperatūra, ātrums 1. 

2. Mēs izņemam traukā ar aukstu ūdeni, lai tie ātri atdziest, un mēs atstājam to 1 minūti. Mēs labi izžāvējam, un mēs tos atsevišķi ievietojam traukos vai šaurās glāzēs, lai tie nepārvietotos.

   Uzmanīgi noņemiet tikai augšējo mizu un pievienojiet nedaudz sāls, piparus un mērcējošu maizi, lai baudītu! Palīdziet viens otram ar mazu karoti gan to mizot, gan apēst, tas ļoti palīdzēs!