Vegānu parmezāns

Es priecājos par šo vegānisko parmezāna recepti, kas pagatavota ar tikai 4 sastāvdaļas un gatavs 3 sekundēs.

Tas ir, cik ātri un viegli ir sagatavot šo recepti, ar kuru jūs bez problēmām varat pielāgot ēdienus diētai, it īpaši, ja esat vegāns vai laktozes nepanesamība.

Un vai šo vegānisko parmezānu var izmantot visas receptes kur, kā parasti, tiek izmantots oriģināls siers. Viņa tekstūra un garša tas ir ļoti paveikts, tāpēc ir ideāls kandidāts, lai sagatavotos daudzas receptes.

Vegānu parmezāns

Drukas recepte

Saglabājiet recepti

aizvērt

Lūdzu, piesakieties grāmatzīmei

Lūdzu piesakieties

Vēl nav konta? Reģistrēties

• Mayra Fernandez Joglar

• Receptes veids: makaroni
• Kalorijas: 585
• Porcijas: Apmēram 115 g

• Gatavošanas laiks: 1M
• Kopējais laiks: 1M

Sastāvdaļas

• 100 g dabīgu nesālītu Indijas riekstu
• 10 g uztura rauga
• 1 līmeņa ēdamkarote (brūna izmēra) sāls
• 1/2 līmeņa ēdamkarote (brūna izmēra) ķiploku pulveris

Sagatavošana

1. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas glāzē un sasmalcinām 3 sekundes, ātrums 10 un gatavs lietošanai.

2. Atlikušo mēs varam glabāt burkā ar hermētisku zīmogu.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par vegānu parmezānu?

Lai gan esmu izmantojis Indijas riekstus, tā neitrālākas garšas dēļ to var pagatavot ar žāvēti augļi ko tu gribi. Tas ir arī ļoti bagāts ar makadāmijas un Brazīlijas riekstiem vai kokito.

La sāls daudzums Tas var atšķirties arī atkarībā no tā, kāda veida diētu jūs lietojat. Ja jūs ievērojat zemu nātrija diētu, šis vegānu siers noteikti šķitīs pārāk sāļš. Laba lieta ir tā, ka jūs varat to pielāgot savām gaumēm, bet mēģiniet nepalaist garām to, ka mēs visi zinām, cik slikti pārtikā ir sāls pārpalikums.

Mūsu Thermomix ir ideāls pagatavot šo recepti, jo tā visu sasmalcina un sajauc dažu sekunžu laikā. Tāpēc jums jābūt piesardzīgam un nepārsniedziet 3 sekundes, jo tad mainīsies tekstūra un jums būs smalks pulveris.

La uztura raugs to ir viegli atrast veselīgas pārtikas veikalos vai specializētos augu speciālistiem. Vienīgais, kas jums jāzina, ir tas, ka tas nav tas pats, kas alus raugs, tāpēc neesiet akls.

Atgriežoties pie vegāniskā parmezāna, to darot, jums būs pietiekami daudz, ko izmantot iecienītākajās receptēs. Lai saglabāt tā svaigumu Uzglabāt ledusskapī aizveramā burkā. Tas jūs noturēs vairākas nedēļas, vairāk nekā pietiekami daudz laika, lai to dotu.

Vairāk informācijas - Ķirbju parmezāna rizoto / Cukini parmezāna kūkas

Pielāgojiet šo recepti savam Thermomix modelim