(38 balsis)
Ielādē ...
Jūs jau zināt, ka esmu aizrāvies biezpiens un es vienmēr meklēju receptes. Tāpēc, kad man šķiet tikpat interesantas lietas kā šis vegānu citronu biezpiens, es nevaru pretoties tā izmēģināšanai un brīdinu jūs ... šī ir cita pasaule!
Ir taisnība, ka atšķirība no sākotnējās receptes ir tā nenes olas bet patiesībā ... Kurš vēlas būt purists ar receptēm ar daudz lielāku garšu? Patiesība ir tāda, ka es nevaru iedomāties tik labu rezultātu.
Tas joprojām ir tikpat viegli pagatavojams kā tradicionālā recepte, tāpēc mazāk nekā 30 minūtēs jums būs gatavs lietošanai šis vegānu citronu biezpiens kūkas, cepumi, deserti vai grauzdiņi.
Vegānu citronu biezpiens
Baudiet visu citrona garšu receptē, kas piemērota vegāniem
Vai vēlaties uzzināt vairāk par vegānu citronu biezpienu?
Kā jau minēju iepriekš, oriģinālās receptes no abām citronu kā citas garšas, viņi nes olas. Laba lieta ir tā, ka patiesībā tai ir vairāk garšas citrona garša ir daudz intensīvāka. Vismazāk ir tas, ka ir mazliet grūtāk panākt to zīdaino tekstūru, kāda ir oriģinālajā receptē.
El kokosriekstu eļļa To nevar aizstāt ne ar olīveļļu, kas tai piešķir daudz garšas, ne ar saulespuķu vai kukurūzu. Tikai kokosriekstu eļļai ir tā biezā tekstūra, kas mums jāpiešķir šim biezpiena ķermenim.
Šķipsniņa kurkuma tas ir ļoti nepieciešams. Jūs pats redzēsiet izmaiņas un varēsiet salīdzināt pirms un pēc. Tas pāriet no gaiši dzeltenas krāsas uz ļoti bezgaumīgu tonalitāti ... pat ja jūs arī nepārsniedzat bortu!
Un par garšaNeuztraucieties, jo citrons ir tik klāt, ka nepamanīsit ne kurkumu, ne kukurūzas cieti.
To var izdarīt ar cukurs normāli, kaut arī kalorijas palielinās. Jūs varētu izmantot arī cita veida cukuru, piemēram, brūno cukuru, lai gan es domāju, ka tas tam piešķirtu tumšāku krāsu.
Par ko man ir vairāk šaubu, ir ar rīsiem vai agaves sīrupu. Es domāju, ka šai receptei vajag vairāk cietas faktūras Šis šķidrums tā, lai tas iegūtu formu, bet, ja esat to izmēģinājis, pastāstiet man par savu pieredzi un pastāstiet, kā tas notika.
Runājot par tekstūru, jūs varat spēlēt ar gatavošanas minūtes lai piešķirtu tai biezāku vai šķidrāku tekstūru. Esmu ielicis 20 minūtes, un ir bijis lieliski sagatavot saldējumu, ko es jums parādīšu.
Ja vēlaties, lai tas izplatās grauzdiņš vai pildīt cepumus jums tas būs jāatstāj vēl dažas minūtes. Bet atcerieties, ka dzesēšanas laikā tas mēdz nedaudz nostiprināties.
Ledusskapī ilgst līdz 2 nedēļām lai gan es domāju, ka tas ilgtu ilgāk, bet manā mājā mēs to pabeidzām uzreiz !!
Vairāk informācijas - Citronu biezpiens / Ananāsu biezpiens