Šīs verdinas ar garnelēm ir autentisks aromāta pilns platazo, ar kuru jūs izbaudīsit skaistumu. Lieliski, lai baudītu nedēļas nogalē gatavojot autentiskas mūsu gastronomijas receptes.
Pākšaugus ir ļoti viegli pagatavot, lai gan jums jāpārliecinās, ka izejviela ir kvalitatīva lai rezultāts būtu smalks, vesels pupiņu pilns aromāts.
Tā, bez šaubām, ir recepte vienkāršs un tradicionāls tāpat kā mūsu vecmāmiņu izgatavotie, kas baro ķermeni un mierina dvēseli.
Verdinas ar garnelēm
Garšīgs ēdiens, ar kuru jūs baudīsit tradicionālās receptes.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par verdīnām ar garnelēm?
Verdina ir sava veida tipiska pupiņa no Astūrijas un to arī audzē Mariña Lucense. To galvenokārt izmanto, lai pagatavotu ar zivīm un vēžveidīgajiem, sajaucot tos vai tikai ar garnelēm, gliemežiem, sarkanajām garnelēm ...
Jūs to labi atšķirsiet no pārējiem pākšaugiem, jo tas tā ir mazs, plakans, ar ļoti smalku ādu un jauku zaļu krāsu kas ir raksturīgākais.
Tas, ka tie ir zaļi, nenozīmē, ka tie ir svaigi, tikai to, ka tie ir savākti nenobrieduši, kad viņiem joprojām ir liels sulas daudzums tāpēc viņiem ir tik pārsteidzoša krāsa.
Faktiski verdinas tiek pārdotas sausas, un, lai tās iegūtu, jums būs jādodas uz tirgos un specializētos veikalos vai iegādājieties tos tiešsaistē.
Tā kā tie ir sausi, jums tie būs jāmērcē vismaz 8 stundas. Un atcerieties, ka gatavošanas laiks būs atkarīgs no tā, cik ilgi tie ir sausi, tas ir, jo vecāki viņi ir, jo vairāk minūtes viņiem būs nepieciešams.
Kā jau teicu iepriekš, jūs varat tos pavadīt ar dažāda veida zivīm un jūras veltēm. Es tos parasti sagatavoju ar garneles vai garneles. Garnelei ir visintensīvākā garša, un garnelēs ir visvairāk gaļas, bet kāda no tām labi atbilst receptei.
Gan garnele, gan garnele viņi gatavo ļoti ātri tāpēc pirms to pievienošanas iesaku pārliecināties, vai verdiņas jau ir gatavas.
Atcerieties tas var aizņemt nedaudz vairāk laika, nekā norādīts receptē. Jums vienkārši viņi ir jāpalutina un jāpiešķir viņiem nedaudz vairāk laika, un jūs redzēsiet, kā jūs iegūstat perfektu aromāta pilnu punktu.